Archivi della Latteria Turnaria Saint Pierre: Gestione, Soci e Statuti (1924-2016)

Testo Originale Estratto

libro SOCI

"LATTERIA TURNARIA del
Borgo di Saint PIERRE,"

mod.
2200
Registri Buffetti

Testo Originale Estratto

1
P. ogni socio sono registrati i dati personali,
la data in cui hanno assunto la qualità di soci,
per i soci deceduti: la data del decesso non-chè
gli eredi aventi diritto

n° 40 soci

Auselmus Owero
Arruad Vercellin Rosina ; Arnud Compere Silvia
Besenval Alberto e figlio ; LALE DEMOZ TERESA ;
Besenval Beniamino ; BESENVAL Sisto
Guido De Mori e s.lla ; M. Pia vol. BORNEY Luigi;
Borneo Donino ; Borneo Giulio;
BRANCHE SIMONA ; CHARNURZ Yvonne
CENTOZ Silvia ; CENTOZ Virgilio
Centor Luigi ; Charvuz Secondo
Cheval Olinto ; COGNEIN Enrico
CERIANO Roberto e figlio ; FENOIL Giustino
Ferrimos Attilio ; FENOIL Gontel EMMA
GILARDI Dino e figli ; Joyeux Mario
Jole Demoz Liis ; Jole Droix Amedeo
LETTREY Roberto e Simona ; LANIER Luigi e LANIER Carla
M.L. Let Avice ; OREILLER Vittorio
PELLISSIER ROMEO e Lidia ; PERSOD PIETRO
Persod Mario ; Persod Plo
ROSSAN Fernanda, Anita, Luigi ; GLAREY Augusto
THERISOD Vittoria ; THERISOD DEL REGAN IDA

Saint Pierre, 28/XII / 1980
Registro Buffetti

Testo Originale Estratto

2

Elenco dei soci come da Statuto defunto 1947:
Anselmoz Quens

deceduto il
eredi:

No

Arnod Giuseppe

deceduto il
eredi: Arnod Vercellin Rosina
indirizzo: Fr.ne VERAN PRE St. Didier
grado di parentela:

Si

BESENVAL Alberto e figlio es.UA
indirizzo: Via Chanoux Saint Pierre
1-3-82

BESENVAL Alfredo

deceduto il
eredi: LALE DEMOZ TERESA
indirizzo: Via della Libertà Saint Pierre delege
grado di parentela: moglie
bonin
Dm
1-3-82

Arnod Marcello

deceduto il
eredi: Arnod Campese Silvia
indirizzo: Via Chanoux Saint Pierre
grado di parentela: figlia
1-3-82

BESENVAL Beniamino

deceduto il
eredi:
indirizzo:

Regata Buffetti

Testo Originale Estratto

4
BESENVAL Sisto e f.llo
indirizzo: F.ne LyVEROULAS Saint Nicolas
BORNEY Alice
dece duta il
EREDI: Guido DE Mori e s.lla
indirizzo:
grado di parentela: figlio e figlia
BORNEY DocILLE
deceduta il
EREDI: Mario Pia ved. BORNEY Luigi
indirizzo: Via della Libertà Saint PIERRE
grado di parentela:
5
BORNEY Dorina
dece duto il:
EREDI:
BORNEY Giulio
indirizzo: Strada Statale 4, 26 Saint PIERRE 1-3-82
BRANCHE Angelo
de ceduto il
EREDI: BRANCHE Simona
indirizzo:
grado di parentela:
1-3-82
Persol P.

Testo Originale Estratto

6
Coutoz Elena
deceduta il
EREDI: CHARRUAZ YVONNE
indirizzo: FR.NE Cognein
grado di parentela:
Saint Pierre 1-3-82
Alpeggio Charmant
Enrico

Coutoz Silvio
indirizzo: Via Chanoux
Saint Pierre 1-3-82

Coutoz Virgilio
indirizzo Via Chanoux
Saint Pierre 1-3-82

7
Coutoz Luigi per Berustina rinuncia
deceduto il
EREDI: Centoz Maria Rosa e Centoz Linda –
indirizzo
grado di parentela

CHARRUAZ Secondina
deceduta il
EREDI: Charruaz Eurico e Aldo
indirizzo
grado di parentela
1-3-82

Chenal Olinto
deceduto il
EREDI:
indirizzo
grado di parentela

Testo Originale Estratto

8
Cognain Luigi
decenuto il
EREDI: Cognain Rico
indirizzo Via della Libertà
grado di parentela: figlio
Saint Pierre
1.3.82
Rossone Fernaud

CERIANO Roberto e s.llA
indirizzo: Via della Collina
Saint Pierre

FENOIL Giustina
indirizzo: FR.NE SACQUEMin
Saint Pierre

9
eredi
- Fusinaz Attilio e s.lla Rhetis N. Dame -

FENOIL Arturo
decenuto il
EREDI: Gontel Fenoil EMMA
indirizzo: "Paradiso dei Bimbi,"
Aosta
grado di parentela: moglie

GILARDI Francesco
decenuto il
EREDI: Gilardi Dino, FRANCO, ITALO
indirizzo: VIA Chanoux
Saint PIERRE
1-3-82

Testo Originale Estratto

10
JoyEuSAZ MARIA
decedu to il
EREDI:
indirizzo
grado di parentela
LAle Demoz Luis
Jamin Louis
NO LAle Lacroix AMEDEO
LANIER Attilio
dece duto il
EREDI: LANIER Luigi e LANIER Yacocca Carla
indirizzo: Via della Libertà
grado di parentela: figlio + figlia
11
1-3-82
Saint Pierre
LETTRY Eliseo
dece duto il
EREDI: LETTRY Roberto e Simona
indirizzo: Via Chanoux
grado di parentela:
1-3-82
Saint Pierre
NO LETTRY Benjamin

Testo Originale Estratto

12
No WilLET ANNA
OREILLER Giovanni
deceduTo il:
EREDI: OREILLER Vittorio
indirizzo
grado di parentela
PELLISSIER Arsenio
deceduTo il
EREDI: PELLISSIER Romeo e Lidia
indirizzo: Via della Libertà
grado di parentela
13
PERSOD Luigi
deceduTo il
EREDI: PERSOD Pietro
indirizzo
grado di parentela: figlio
1-3-82
PERSOD Pacifico
deceduTo il
EREDI: PERSOD Mario E MELINA
indirizzo
grado di parentela: figlio
No PERSOD MARIA

Testo Originale Estratto

14
ROSSAN CIPILLO
dece Duto il
EREDI: ROSSAN FERNANDA e ANITA e LUIGI
indirizzo: fraz. La TOUR - Via della Libertà
grado di parentela: figlie e figlio
1-3-82

SAVOIE GIUSEPPINA
deceduca il
EREDI: GLAREY Augusto
indirizzo
grado di parentela
1-3-82
delego du

THERISOD NATALE
dece Duto il
EREDI: THERISOD VITTORIO
indirizzo: Via della Libertà
grado di parentela: figlio
1-3-82

28
15
THERISOD PIETRO
dece Duto il
EREDI: THERISOD DEL DEGAN IOLA
indirizzo: Via Chamous
grado di parentela
1-3-82

Jordancy Carlo
via delle Collina
1) Jordancy Achille 2) Beniamino,
3) Giuseppina e 4) Callisto
1-3-82

GLAREY RENATO
1-3-82
del. Samin

Testo Originale Estratto

17
Assemblea generale del 1-3-1982
1) Discussione Statuto - approvato con alcune modifiche -
2) Presidente;
3) Dirillo al canale di scarico pasante
sotto il fabbricato di prof. G.P. Borre Giuselle -
che do munito al puolelebbo fabbricato -
Attualmente la latteria non utilizza
tole scarico quindi l'Assemblea decide
di chiudere adeguatamente l'accesso dalla
latteria al canale.
4) Affitto locali (camere) e Bochet Camillo
L 800,000 annue e fergli mettere un contatore
a sé stante -
5) Riconferma segretario
6) Vedene per sfilato contro feolengario
Registri Buffetti

Testo Originale Estratto

18
Inventario latteria 13.4.82
- 27 favole da foutine
- 3 recipienti X brame
- 3 mastelli in plastica
- 1 caldaia da 600 lt.
- 1 n de 300 lt. (piccole latterie)
- 1 n de 150 lt.
- 1 n de 500 lt.
- 1 n de 250 lt.
- 1 n de 370 lt.

Caldaie da scremare
- nº 17 de 40 lt.
- nº 1 de 100 lt.
- 3 secchi in plastica
- 1 ferro
- 1 colino
- 1 tavola + sgabello
- 1 forma per ricotta
- 1 zangola
- 1 marca da burro
- 1 paletta " "
- 1 pompa per siero
- 1 colino
- 1 paletta in rame
- 1 pala da scremare
- 4 cerchi per foutine + 1 botte + 1 sega

Prestiti da restituire ₤ 3.000.000
(3.000.000 a Persod Pierre
n a Bornay Giulio)

Spese da saldare 18
₤ 100.000 ~ a Dominio Alok
n 350.000 + 300.000 interessi a Cogmein Mario
(da pagare a Persod Pierre)
410.400 (Guyon) anticipati a Persod Pierre
217.740 Choumfroy Corrado -
3.000.000 a Bornay + interessi 8% x 5 anni -
3.000.000 a Persod Pierre + 23% da Luglio 81
---------------------------------------------
10.000.000 ~

Lanier Tues e Betizie a Luigi
" Romilda a Carlo

Bornay. 3.000.000 all'8% per 5 anni = ₤ 4.407.984
interessi del 6° anno = ₤ 352.639

Persod 3.000.000 + 690.000 + 84.700 : 12 x 4 = 70.725 x 4 = 282.900

Entrate ₤ 800.000 + } Bochet
800.000 Parlaar
250.000
120.000 - soci provvisori (60.000 kg latte)
Novembre

Testo Originale Estratto

20
Riunione generale il 16-10-83
ore 14,30
15,30
Hotel du château.

Arnod Rosa
Bettey Roberto (credi)
Cagnin Marco
Centor Olga
Jayenne
Persod Mario
Besseval Sisto (Sarrevolaz St Nicolas)
Ceriano
Garin Felice
Barle Demoz Bruno
Panier Carlo
Pellissier Lidio

O.D. G.

1) Decisioni in merito al riparto delle spese
2) Varie ed eventuali
3) Decisioni in merito al canale di
scarico

ENTRATE
1) Contributo regionale 16.815.000
2) Ruolo soci 11.885.132
3) Affitto Bochet Camillo 82+83 1.600.000 + 600.000 80 + 600.000 81
4) Affitto Purléaux Renzo 350.000
5) Soci provvisori 120.000
6) Da Persod Pietro 3.000.000
7) Da Borney Giulio 3.000.000
8) Mutuo credito agrario 10.000.000
9) A Torno
10) A Torno x Tettuccio
11) A Champtetavy Corrado
12) A Guyon Pellissier Osvaldo
13) A Domoine Polo
14) A Champtetavy Renato
15) A Perono Gabriella
16) Interessi di Persod P.
17) " " "
18) A Persod Pietro
19) Interessi di Persod P.
20) A Borney Giulio
21) Interessi di Borney G.
22) Interessi di Domoime Polo
23) A Glarey Augusto
24) Da Centor Virgilio 2.000.000
25) A Centor Virgilio
26) Interessi di Centor V.
27) A Glarey Augusto (comp. Personali)
28) Mutuo
29) Interessi mutuo
30) A Pallesio Guido
TOTALE 48.670.132

21
USCITE
31.307.393
1.625.799
217.740 + interessi
410.400
691.000
85.500
1.957.638
300.000
350.000
3.000.000
972.900
3.000.000
1.407.984 (1.800.000)
350.000
35.210

2.000.000
240.000
50.000
10.000.000
750.000
750.000
59.501.564

Testo Originale Estratto

22
Somme presuntibili da incassare:
Gilardi = £ 338.283
Borney = £ 48.756
Persod Mario = £ 804.402
Arnuod Edwige = £ 57.017
Summano £ 1.248.458 +
48.670.132
Totale £ 49.918.590
59.301.504 - 49.918.590 = £ 9.382.974 1
mp. 198.067
£ 9.382.974 : 198.067 = £ 48 mp. 50 £ = £ 9.903.350
£ 50/mp. X 185210 (198.067 - 12006 Persod Mario - 851 Arnuod Edwige)
£ 9.260.500



Latteria Zootecnica del Borgo di St. Piene
Al Sig.

23
Dall' esame della situazione finanziaria
dell'Associazione della Latteria, risulta che la S.V. non ha
ancora pagato l'acconto delle spese a carico dei
Soci per i lavori di ristrutturazione del fabbricato
latteria né ha ancora provveduto a firmare il
nuovo statuto approvato dalla maggioranza dei
Soci nell'assemblea del
Con la presente si chiede pertanto alle S.V.
di comunicare allo scrivente quali sono le intenzioni
e se intende o meno continuare a far parte
dell'Associazione firmando il nuovo statuto
o pagando l'acconto che in base a unità
di superficie vincolata a £ 67/mq. ammonta
a £ __ firmando il nuovo statuto ed
impegnandosi in tal modo a coprire le rimanenti
spese e a far fronte a tutti gli oneri derivanti
dall'essere soci.
Si fa presente che in base all'art. 8 del nuovo
statuto "il Socio che non adempia ai propri
obblighi finanziari inerenti il riparto delle spese,
viene escluso dall'associazione".
Come stabilito nella precedente riunione
La S.V. dovrà pertanto comunicare le proprie
decisioni entro 10 giorni dalla data della presente -
dalla presente, pagando la propria quota e firmando
lo statuto, nel caso decida di continuare a
far parte dell'associazione, o restituendo firmata
la dichiarazione di rinuncia all'associazione -
In caso di

Testo Originale Estratto

24
Passato il termine stabilito ed in assenza di
qualsiasi risposta, l'assemblea generale che
sarà convocata per entro la fine dell'anno,
deciderà in merito -

Il presidente in carica
Charvaz Enrico

- Dichiarazione -

25
# Elenco provvisorio soci

Persod Pietro
Charvaz Enrico e Apolo -
Borney Giulio -
Damier Luigi -
Arnod Silvia -
Centoz Virgilio -
Gilardi Dino -
Gilardi Franco -
Gilardi Italo -
Garino Fernanda -
Betttry Simona -
Beserval Alberto -
Domaine Irma e Elisero -
Betty Dante -
Centoz Silvio -
Oreiller Vittorio -
Glarey Augusto -
Beserval Daria -
Coquein Enrico -
Rossan Anita -
Jordamey M. Filiffina -
Jordamey Calisto -
Lebole Wanda -
Cherisod Vittorio -
Jordamey Adolfo Beniame -
Cherisod Pierre -
Garin Luigi -
Beserval Giuseppe -
Cherisod Ida -
Branche Simona * -

Rossan Fernanda -
Rossan Luigi -
Betttry Roberto -
Garin Felice -
Arnod Rosa Giulia -
dere pagare e
firmare
{Del Degan Erminegio Colo
(diritto di Arrrodi Edificio per
comprvendita) -

Beserval Pierino, Pierre Sisto
Centoz Olga -
Ceriano Roberto e Irma -
Joyeuxas Alice -
Joyeuxas Lisetta -
Joyeuxas Silvio -
dere pagare
Lale Demoz Bruno -
Lale Demoz Giacinto -
non hanno
pagato né
firmato lo
statuto
Albina e Bruno -
Daovier Carla -
Pellissier Arsenio -
Persod Mario -
Glarey Renato ?

Testo Originale Estratto

26 Assemblea del 7-3-1984 ore 19,30 - Borney Giulio Centoz Silvio Del Degan Ermenegildo (Pierina) Gordoucy Carlo Persod Mario ore 20,30 Borney Giulio Centoz Silvio Del Degan Gordoucy Carlo (N. F.iffima) Persod Mario Persod Pietro Charruaz Enrico Rossan Fernanda Cherisod Vittorio Besseuval Alberto Centoz Virgilio Rossan Luigi Gilardi Dino Savioz Luigi Besseuval Alberto (del Besseuval Giuseppe) Cognerin Enrico (u Rossan Fernanda) 27 ↓ 1) Non è possibile modificare lo Statuto in quanto l'art. 17 prevede i 2/3 dei soci rappresentanti i 2/3 dei terreni. Vedere se possibile ripresentare una delibera in cui si ribadisca la necessità e l'accordo dei soci. 2) Locali retrostanti la latteria. Il casaro attuale affitterebbe per 2 anni. Problema dell'equo canone di 4 anni di contratto. C'è comunque il problema della camera del casaro. Rimangono 2 camere * 3) L'assemblea decide che va bene l'idea di fare un alloggio. L'impresa però presenti un elaborato dal quale risulti le planimetria, i materiali, la peso ecc. * Attualmente il casaro dispone, oltre alla sua camera, di una camera dell'alloggio e del bagno. Inserire l'alloggio con la parte del sottotetto - e quindi l'impresa che fa il lavoro avrà a disposizione tutte le fonti operative. 4) Chiedere consulto ad un legale * (Farroz o Martinet) 5) In base alla successione delle firme sullo Statuto i nuovi membri della Commissione sono: Borney Giulio, Arnaod Silvia, Centoz Virgilio - 6) Per i soci provvisori si tratta di decidere l'aliquota per litro - £ 3/litro. Comunque si dovrebbe decidere per tale aliquota o eventualmente per la responsabilità di danni a carico di chi

Testo Originale Estratto

28
effettivamente usufruisce della latteria -

Uscite effettive
1) A Zourso £ 31.307.393 (latteria)
2) A Zourso “ 1.625.799 (lettucaio)
3) A Domaine “ 600.000
4) A Candoz “ 2.240.000
£ 35.773.192
Entrate escluse ultimi affitti e quota soci provvisori
£ 36.700.132


29
SITUAZIONE
NOVEMBRE 1984 -
CONTABILE A TUTTO

ENTRATE , USCITE
1) Contributo Regionale 16.815.000
2) Quota Soci 1.885.132
3) Affitto Bochet Camillo 3.000.000
4) “ Parléaz Renzo (2 anni di affitto) 500.000
5) Soci Provvisori 120.000
6) Da Persod Pietro 3.000.000
7) Da Borney Giulio 3.000.000
8) Da Candoz Virgilio 2.000.000
9) A Gousso 31.307.393 P
10) A Gousso per lettucaio 1.625.799 P
11) A Champfravay Corrado 481.345
12) A Guignon Pellisser Osvaldo 410.400
13) A Domaine Photo 691.000
14) Inversim a Domaine Photo 419.800
15) A Perno Gabrielle 1.957.638
16) Intersim a Persod Pietro 300.000 ?
17) " " " " 350.000 ?
18) A Persod Pietro 3.000.000
19) Intersim a Persod Pietro (legittima) 3.234.500
20) A Borney Giulio 3.000.000
21) Intersim a Borney Giulio 1.800.000
22) A Candoz Virgilio 2.000.000
23) Intersim a Candoz Virgilio 240.000
24) A Pallais Giulio 758.400

Total 40.320.132 51.573.275

Disavanzo £ 11.253.143 + int. al a Persod
Pietro per l' anno su £ 1.800.000 rese a Borney

Testo Originale Estratto

30
Spese da sostenere al 30. 11. 1984
1) Chambretary Corrado (compresi interessi di anni 7) £ 481.345 /
2) Rimborso a Persod Pietro per Guyon Pellinier £ 410.400
3) Interessi e saldo a Domename Flor £ 419.800 -
4) A Perono Gabrielle £ 1.957.633
5) A Persod Pietro interessi anticipati a M. Coguein £ 650.000 ?
6) A Persod Pietro (A Bochet) dal 1.1.84 £ 2.000.000
7) A Persod Pietro interessi su £ 3.000.000 da Luglio '81 £ 3.231.500
8) A Persod Pietro £ 4.800.000 (anticipato il 4.12.83 Gorney) £ 4.800.000
9) Interessi per 1 anno a Persod Pietro su £ 800.000 £ 1.004.000
10) A Pallain Giusto £ 758.400

Totale
£ 16.813.083 - 1.000.000

A disposizione in Cassa
1) Affitto 1984 Palliar £ 250.000
2) " 1983 " £ 250.000
3) Affitto Bochet £
4) Soc. Provvisori £ 120.000

A Bochet

11.177.583 -
1.925.000
9.552.583

31
4.800.000
650.000
410.400
5.800.400

A Bochet Camillo £ 1.000.000 + 23% su £

3.000.000 dal Luglio '81 al Dicembre 1983

620.000
848.700
521.950

2.060.650

Il giorno 18 Aprile 2000 l'incaricato MARBOE ha
consegnato al Sig. PERSOD Pietro l'importo di
£ 455.000 (quattrocentocinquantacinque mila) che c'erano
nel registro.

Sugn del legno PER RICEVUTA:
Persod Pietro

- Con il sig. Persod Pietro (addetto della latteria) si decide di
vendere al sig. MURTER sei oli, chiavampol, No 3 caldaie in
rame usate. Le prime due già ritirate Kg. 175 -
la terza ritirata il 5.3.2007 Kg. 44
per complessivi Kg. 219.00
per un importo al Kg. di £ 1600 = € 8,26.
Kg. 219,00 x €/Kg = € 1.808,94 (milleottocento/94)

Il Sig. MURTER consegna un contante 1450,00 € + assegno 363,00 €
complessivamente € 1.813,00 (milleottocentotredici/00)
L'importo viene ritirato dal Sig Persod Pietro.
Man Del Lugno
PER RICEVUTA

Testo Originale Estratto

18. 10. 1983
Dott. Piaggio
Principali attività dei Consorzi in V.D.A.
a) irrigazione
b) costruzione strade federali
c) utilizzo macchine agricole -
a) e c) rientrano in attività commerciale
b) non costituisce attività commerciale -
i ruoli a e c dovrebbero inquadrarsi
nella normativa I.V.A. ed I.R.P.E.F.
b) NB -
a volte gli statuti prevedono + attività
(irrigazione, macchine, strade) ma di fatto
esegue ad es. solo strade - ne viene fer
evidenza l'opportunità di rivedere gli statuti
onde evitare l'obbligo delle osservanze fiscali -
se l'attività prevalente è ad es. il punto b)

- NORME FISCALI DEI CONSORZI TIPO
A e C

NORMATIVA IVA
" IRPEF - ILOR

1) I.V.A. a 30 g. dalla costituzione si
deve comunicare all'ufficio IVA
l'inizio dell'attività - e l'oggetto
dell'attività (Mod. AA7/2)
l'ufficio IVA attribuisce quindi

40

Testo Originale Estratto

il Vè di Part. IVA.
Quindi registri IVA (acquisti e
vendite) – far vidimare reg.
di carico di bolle di accompagna-
mento –
reg. acquisti: fatture di acquisto
effettuati dai cousorzi
reg. fatture emesse: i ricavi ovvero
somme richieste ai consorziati
in base alle superfici o alla
quantità di latte.
I Contributi reg. di non interessano
il I.T.P. per cui il Consorzio
non fattura addebitando l'I.T.V.A. -
alla regione –
Periodicamente si fanno “contri”
(dich. trimestrali) –
o in verso di le – o in risulta
a credito che in può far
rimborsare o portare all'anno
successivo -
(questo per i consorzi con ricavi
sup. a 180.000.000 altrimenti n
dire la dich.ne mens.le).
Dich. annuale con elenco
clienti e fornitori da tenere presso
la sede dell'attività –
2) I.R.P.E.G. Libri assemblea libro giornale
(con regole di partita doppia)
spese e entrate –
Libro inventari con il bilancio
inventario attività e passività –
for. ordinare i registri –
reg. beni ammortizzabili (es. impianto
di irrigazione con il calcolo delle
quote di ammortamento –
- schede con dati anagrafici
e somme corrisposte e tecnici –
approvare il bilancio in sede
di assemblea –
se dal bilancio emerge un
reddito in capo di un for.lo –
modulo 760 entro 1 mese
dall'approvazione del bilancio)
pagamento in esattoria –

3) Sostituti di IMPOSTA
personale dipendente (irrogazione
o macchine) ritenuta di acconto
sulle imposte operate dai dipendenti
incarichi e professionisti per i proporz.
o consulenze (ritenute del 19%)
da versare all'esattoria – dichiarazione su
mod. 770 entro Aprile con
allegati i versamenti delle ritenute –

Domanda di Bonolar (il nostro caso)
normalmente in ritiene che rientri
perchè si chiedono quote non uguali
per tutti ma in proporzione ai terreni
o all'acqua. Si stamo chiedendo al
Ministero chiarimenti. È un caso controverso –
che necessita chiarimenti –
68 88

Testo Originale Estratto

Contributi per li -
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Testo Originale Estratto

verbali
delle assemblee
"Latteria Turnaria del
Borgo di Saint Pierre"
mod.
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Testo Originale Estratto

SAINT PIERRE, 20/XII/1980 h. 18.30
In data odierna si è tenuta in 1^ convocazione,
l'Assemblea dei soci della "Latteria Turrisia
del Borgo di Saint Pierre", indetta a norma
dell'art. 30 dello Statuto, presso la Capuits
di Saint Pierre.
Presenti:
Borrey Giulio
Gilardi Dino
Centoz Vigilio
Cagnein Enrico
Thérisod Vittorio
Glarey Augusto
Non raggiungendo il numero di presenze necessario per
le deliberazioni in Assemblea ordinaria, si aggiorna
la suddetta a lunedì 23/XII/1980 presso la
Capuits di Saint Pierre alle ore 18.30.

Testo Originale Estratto

2
VERBALE DI DELIBERAZIONE DELL'ASSEMBLEA GENERALE
DEI SOCI -
Il giorno 29-12-1980 alle ore 18:30 si è tenuta in 2^
convocazione l'assemblea generale dei Soci della latteria
Turmaria del Borgo di Saint Pierre indetta a norma
dell'articolo N° 30 dello Statuto e che ha avuto luogo pres-
so il salone delle "Cofruts".
Sono intervenuti i Sigg.ri:
- Thorey Augusto per Saunier Giuseppina
- Perrod Pietro per Perrod Luigi
- Borney Giulio
- Rossan Fernanda per Rossan Cirillo
- Centoz Silvio
- Lettry Roberto per Lettry Eliseo
- Saunier Luigi per Saunier Attilio
- Thorey Renato in Denerval Beniamina
- Giordaney Carlo e Beniamino per Giordaney Giosuè
- Centoz Virgilio
- Gilardi Dino per Gilardi Francesco
- Del Degan geom. Ivo in rappresentanza degli eredi di
Benerval Beniamino
- Charmat Enrico per Charmat Secondina -
Viene nominato Presidente della seduta il Sig.
Saunier Luigi che riconosce valida l'assemblea in seconda
convocazione con il numero di 14 Soci presenti e dichiara
essere all'ordine del giorno l'oggetto seguente:
1) Nomina del Presidente.
2) Nomina della Commissione esecutiva della latteria.
3) Nomina del Segretario.
4) Proposte di aggiornamento dello Statuto dell'Associazione.
Si procede quindi alla nomina del Presidente
3
per l'anno 1981 mediante votazione segreta -
Dallo spoglio delle schede risulta eletto il Sig. Saunier
Luigi che accetta con n° 10 voti - Il Sig. Centoz Virgilio
n° 1 voti così come il Sig. Perrod Pietro. Due schede
bianche sono 2.
Si passa poi alla nomina della Commissione Esecutiva
per l'anno 1981 mediante votazione segreta - Alle 19,40 interviene
il Sig. Campere Marco, per gli eredi di Armand Marcello che
presenza alla votazione della Commissione esecutiva.
In base all'art. n° 22 dello statuto devono essere eletti
2 membri che insieme al Presidente formeranno la Com-
missione Esecutiva - Dallo spoglio delle schede risulta
no eletti i Sigg.ri. Perrod Pietro e Charmat Enrico
che accettano rispettivamente con voti 8 e 6 - Il Sig. Borney
Giulio ottiene 4 voti, il Sig. Del Degan geom. Ivo 3, il
Sig. Centoz Virgilio 2, i Sigg.ri Giordaney Carlo, Campere
Marco e Centoz Silvio 1 - due schede bianche sono 2 -
Si procede quindi alla nomina del Segretario -
Viene proposto quale Segretario dell'Associazione il geom.
Fallais Guido: 8 voti 4 membri accoglie la proposta all'una
nimita -
Riguardo al 4° punto all'ordine del giorno, dopo
ampia discussione, viene deciso di indire una seconda
assemblea generale entro la fine di gennaio con all'ordi-
ne del giorno gli oggetti seguenti:
- Modifiche dello Statuto -
- Proposte di classificazione degli averi diritto a far parte
dell'Associazione -
A tale proposito vengono incaricati i Sigg.ri. Del Degan
geom. Ivo, Giordaney Carlo e Borney Giulio, nonché i
membri della Commissione Esecutiva, di studiare e
quindi proporre all'Assemblea generale dei Soci le mo-

Testo Originale Estratto

difiche ritenute più opportune.
All'unanimità l'Assemblea decide poi di accettare come
Soci effettivi gli eredi di Arnaod Prosperina e Foromare
Giosue che non figurano quali firmatari dello Statuto
del 1947 ma che hanno sempre avuto diritto a far
parte dell'Associazione.
Non essendovi ulteriori altri argomenti oggetto di
discussione, l'Assemblea viene sciolta alle ore 20.30
Letto, confermato e sottoscritto.
Il Presidente
Savier Luigi
Il Segretario
Tom. Guido
VERBALE DI DELIBERAZIONE DELL'ASSEMBLEA GENERALE
DEI soci -
Il giorno 1° 3. 1982 alle ore 19,00 si è tenuta in 1°
convocazione l'assemblea generale dei soci della Latteria
del Borgo di Saint Pierre indetta a norma
dell'articolo 30 dello Statuto attualmente in vigore e
che ha avuto luogo presso una sala dell'Hôtel du
Château in Saint Pierre. Non essendoci il numero
legale di soci per deliberare, il Presidente Saviér
Luigi dichiara chiusa l'Assemblea che viene
riconvocata per le ore 20,00.
Sono intervenuti i Signori:
- Arnaod Campere Silvio
- Besenval Alberto delegato da Besenval Giuseppe
- Bale Demoz Celesta delegata da Saviér Luigi
- " " Perssool Pietro
- Brunere Simona
- Borney Giulio
- Charruar Enrico
- Centos Silvio
- Centos Virgilio
- Cosmein Enrico delegato da Roman Fernanda
- Garou Dino
- Savier Luigi
- Loetry Roberto e Simona
- Perssool Pietro
- Roman Fernanda
- Savier Augusto delegato da Saviér Luigi
- Therisod Vittorio
- Therisod Del Degan Joli
- Jordoney Carlo (per Jordoney Battisto e f.llo e s.re)
- Savier Renato delegato da Saviér Luigi.
Riconosciuta la validità dell'Assemblea, il Presidente Saviér
Luigi dichiara l'Assemblea che viene riconvocata per le ore 20,00.

Testo Originale Estratto

6
Presidente dichiara aperta la seduta con all'ordine
del giorno l'oggetto seguente:
1) Discussione ed approvazione nuovo Statuto.
2) Nomina Presidente per l'annata in corso.
3) Varie ed eventuali.
1°) viene letto all'assemblea il nuovo
Statuto redatto dalla commissione incaricata a
tale scopo nell'assemblea generale dei soci del 29-12-1980
e formata dai Signori: Del Degan Geom. For. Borney
Luigi, Passay Guido e [?]. Dopo ampia discussione. Viene
approvato e sottoscritto il nuovo documento statutario
contenente tutte le norme inerenti il funzionamento
della Latteria, distribuito su tredici facciate
di cinque fogli in carta legale.
2°) Viene nominato Presidente per l'annata in
corso il Sig. Passay Pietro, che accetta, secondo le
norme del nuovo Statuto che prevedono l'alternarsi
annuale dei tre membri componenti la commissione
esecutiva.
3°) Disponendo la Latteria di un canale
in comune fabbricato dal Sig. Forro. Quest'ultimo ha
aumentato per l'uso [esclusivo] del suddetto canale con lettera
[raccomandata] di posta in data 25.3.81. L'assemblea dei soci
decide di chiudere [o revocare] permanentemente l'accesso della
latteria al canale di scarico non essendo quest'ultimo
attualmente [utilizzato].
4°) Viene stabilito l'affitto annuo della
Latteria al Sig. F. Ochet
Comito, per la somma di lire 800.000 (ottocentomila)
annua con l'impegno da parte del Sig. Pochet di far
installare un contatore d'acqua per la parte di sua
competenza.
e?) Viene riconfermato il segretario nella
persona del Geom. Pallas Guido.
Non essendovi presentati altri argomenti oggetto di
discussione l'Assemblea viene sciolta alle ore 2300.
Letto, confermato e sottoscritto.
Il Presidente
Lauer Luigi
Il segretario
Geom. Guido Pallas

Testo Originale Estratto

VERBALE DI DELIBERAZIONE DELLA COMMISSIONE ESECUTIVA.
Il giorno 6.1.1983 alle ore 20,30 si è tenuta
l'assemblea della Commissione Esecutiva della Lat
teria Turnaria del Borgo di Saint Pierre nelle perso
ne dei Sigg.ri Persod Pietro Presidente, Jaunier Luigi
e Charruaz Eurico membri. Constatata la validità
della riunione alla quale assiste il segretario Geom.
Pallaia Guido il Presidente dichiara essere all'ordi
ne del giorno l'oggetto seguente:
- Richiesta di un prestito di conduzione.
Trovandosi la latteria in un momento di dif
ficoltà finanziaria dovendosi saldare i lavori di
ristrutturazione del fabbricato di proprietà della lat
teria stessa e destinato alla trasformazione del lat
te e conservazione dei suoi derivati, la Commis
sione esecutiva, dato attento esame e discussione
decide all'unanimità di richiedere all'Ammis
nistrazione Regionale un prestito di conduzione
in base alla legge regionale del 9.5.1977 nº 25
art. 2/a per un importo di L. 10.000.000 (dieci milioni).
Sotto confermato e sottoscritto.
Il Presidente Il Segretario
Persod Pietro Geom. Guido Pallaia

VERBALE DI DELIBERAZIONE DELLA COMMISSIONE ESECUTIVA.
Il giorno 12.3.1983 alle ore 20,30, per determinazione
del Presidente, si è tenuta nella sua abitazione in frazione
Borgo del Comune di Saint Pierre, l'assemblea della Commis
sione Esecutiva della Latteria Turnaria del Borgo di Saint
Pierre nº 1, nelle persone dei Sigg.ri Persod Pietro Presi
dente, Jaunier Luigi e Charruaz Eurico membri. Consta
tata la validità dell'assemblea essendo presenti tutti i
membri della Commissione Esecutiva, assistito dal Segre
tario Geom. Pallaia Guido, il Presidente dichiara
aperta la seduta ed esame all'ordine del giorno l'oggetto
seguente:
1) Assunzione di un prestito agrario per conduzione (con contributo
regionale in conto interessi).
Il Presidente fa notare come la latteria si trovi in un
momento di difficoltà finanziaria dovendosi saldare gli im
portanti lavori di restauro ed ammodernamento eseguiti
sui fabbricati di proprietà dell'Associazione più
quanto riguarda la raccolta del latte e la trasformazione dei
suoi derivati. Il Presidente propone, l'opportunità, in
linea di meglio fronteggiare le spese di gestione della Società, di
far ricorso ad un prestito agrario, da sottoporre all'Impero di
Amm.ne regionale, concordato altresì il contributo in conto
dei relativi interessi.
Il Consiglio di Amministrazione
sentita la relazione del Presidente della Commissione e
presa in esame, riconosciuta la propria competenza, della in
unanimità dei presenti,
delibera:
- 1) di approvare ad ogni effetto la proposta del Presidente,
- 2) di entrare conseguentemente con l'Istituto regionale

Testo Originale Estratto

10
a) Prestito bancario per 9 (nove) anni. La durata è fissata in
nove anni, fissa ed in conto peso con rate semestrali e decorrente
non appena eseguito lo svincolo da parte della legge 8/5/
1978 n° 226 art. 2/2 e delle altre
norme sul credito agrario che risultino applicabili, dell'importo
di L. 10.000.000 (diecimilioni) alle seguenti principali condizioni:
1) durata del prestito anni nove.
b) modalità di esecuzione: rilascio di cambiali agrarie;
c) tasso annuo: quello agevolato che, a norma delle di-
sposizioni pubbliche in materia, risulterà applicabile al
momento del perfezionamento dell'operazione, fermo atto che per
il rimborso del 21 febbraio 1983 tale tasso risulterà fissato nel 7,50%;
d) garanzie: privilegio legale e avallo dei Soci.
-3) Di autorizzare pertanto il Presidente pro tempore, in esecu-
zione a quanto sopra:
a) presentare la domanda di prestito, con richiesta del Contri-
buto regionale in conto di capitali e interessi, corredata dalla
necessaria documentazione;
b) perfezionare con l'Istituto Federale di Credito Agrario per il
Piemonte, la Liguria e la Valle d'Aosta, il prestito agrario
per concessione dell'importo di L. 10.000.000 (dieci milioni)
o di quell'altro importo che risultasse ammesso al finanziamento
(meno agevolato);
c) prendere atto della (minima annua del tasso di interesse
applicabile);
d) sottoscrivere il contratto di finanziamento e rilasciare le cam-
biale agrarie relative al prestito agrario, tale indicandone il luogo
di emissione e il luogo del relativo rimborso;
e) ritirare il retro sconto dell'operazione di prestito e a causa
delle somme incassate;
f) attivare gli interessi di mora e la loro misura;
g) stabilire i casi in cui avrà luogo la risoluzione del con-
11
tratto di prestito con la conseguente decadenza della parte presta-
taria dal beneficio del rimborso;
h) convenire che farà carico alla parte prestataria il pagamento
a favore dell'Istituto finanziatore dell'importo totale o parziale
del contributo regionale qualora lo stesso, in tutto o in parte,
non venga liquidato ed effettivamente pagato, per qualsiasi moti-
vo o causa;
i) confermare, per quanto per ancora occorrerà, che la parte pre-
stataria ben conosce ed accetta pienamente tutte le condizioni
e gli oneri che si applicano alla specie di quello oggetto di
della specie di quello oggetto delle presenti delibere e di
le leggi che li assistono;
l) consentire l'entità degli importi assunti all'Istituto finan-
ziatore nel caso di anticipata estinzione del prestito o di
qualsiasi motivo o causa;
m) determinare le spese e gli oneri a carico della parte presta-
taria o da rimborsare all'Istituto finanziatore;
n) accettare per ogni controversia relativa al contratto di prestito
la competenza dell'Autorità Giudiziaria di Torino;
o) convenire ogni altra condizione contrattuale e a fare tutto
quanto sarà ritenuto necessario, od anche soltanto opportuno,
per la completa esecuzione del prestito e tutte con promessa di
ratto ed in ogni atto già oggetto di legge.
(non erano altri organi oggetto di discussione, le
presenza viene ridotta alle 21:30.
detto confermato e sottoscritto.
Il Presidente
Persod Pietro
Il Segretario
Geom. Guido Pellacani

Testo Originale Estratto

12
VERBALE DI DELIBERAZIONE DELLA COMMISSIONE ESECUTIVA -
Il giorno 15-3-1983 alle ore 20,30, per determi-
nazione del Presidente, si è tenuta nella sua abitazione
in frazione Borgo del Comune di Saint Pierre, l'Assemblea
della Commissione esecutiva della Latteria Zootecnica
del Borgo di Saint Pierre n° 1 nelle persone dei Signori:
Persod Pietro Presidente uscente, Darnier Luigi e Charmas
Enrico membri. Constatata la validità dell'Assemblea
essendo presenti tutti i membri della Commissione esecutiva,
assistito dal Segretario Geom. Pallais Guido, il Presidente
dichiara aperta la seduta ed essere all'ordine
del giorno l'oggetto seguente:
1) Nomina Presidente per l'annata in corso -
A norma dell'art. n° 10 del nuovo Statuto il Presidente
uscente Sig. Persod Pietro, dichiara essere
annuale avendo ricoperto tale carica
dal 1° Marzo 1982, per cui, secondo il criterio della
rotazione fra i 3 membri della Commissione
Esecutiva per ricoprire la carica di Presidente
il mandato passa al Sig. Darnier Luigi già
membro in corso, essendosi il Sig. Darnier Luigi già
proposto quale Segretario, la Commissione approva
all'unanimità tale proposta del Presidente uscente
Sig. Persod Pietro e dichiara pertanto essere il nuovo
Presidente in carica fino al Marzo 1984 il Sig.
Charmas Enrico che accetta.
(Non essendovi altro argomento oggetto di
discussione, la seduta viene tolta alle ore 21.00.
Letto, confermato e sottoscritto.
Il Presidente
Persod Pietro
Il Segretario
Geom. Guido Pallais
13
VERBALE DI DELIBERAZIONE DELL'ASSEMBLEA GENERALE DEI
SOCI -
Il giorno 16 Ottobre 1983 alle ore 14,30 si è tenuta in
1ª convocazione, l'Assemblea generale dei Soci della Latteria
Zootecnica del Borgo di Saint Pierre n° 1 indetta a norma
dell'art. 30 dello Statuto, che ha avuto luogo nei locali
della latteria stessa. Non essendoci il numero legale dei
Soci per deliberare, il Presidente Charmas Enrico, dichia-
ra chiusa l'Assemblea che viene riaperta alle ore 15,30.
Sono intervenuti i Signori:
- Besenval Giuseppe
- Iordaney Callisto
- Persod Pietro
- Centoz Silvio
- Charmas Enrico
- Darnier Luigi
- Tilardi Franco
- Dale Demoz Bruno
- Iordaney Maria Filippina delegata da Iordaney Carlo
- Lettry Simone delegata da Del Negro Sergio
- Bianchini M. Graziella v. Lettry " " " "
- Centoz Virgilio delegato da Centoz Giovanni
- Besenval Alberto " da Besenval Giuseppe
- Bebek Wanda " delegata da Iordaney Callisto
- Branche Simone " da Persod Pietro
- Borney Giulio
Riconosciuta la validità dell'Assemblea, il Presidente
dichiara aperta la seduta con all'ordine del giorno l'oggetto
seguente:
1) Decisioni in merito al riparto delle spese;
2) Decisioni in merito al canale di scarico;
3) Varie ed eventuali.

Testo Originale Estratto

14
1) Riguardo al riparto delle spese, il Presidente fa
notare che la domanda per un mutuo di £ 10.000.000
inoltrata all'Istituto Federale di Credito Agrario sia stata
espletata e che, come assicurato dall'Istituto stesso, il fi-
nanziamento dovrebbe arrivare quanto prima. Si proce-
derà quindi a liquidare i vari creditori nel limite del
possibile. Essendoci ancora un certo numero di Soci
che non hanno provveduto a pagare la prima rata
delle spese pari a £ 57/mq di superficie agricola vincola-
ta all'Associazione. L'Assemblea decide di inviare
a costoro una lettera raccomandata in cui si chiede
quale siano le loro intenzioni circa il pagamento o
meno delle relative quote e quindi la decisione di
continuare a far parte o meno dell'Associazione se-
condo quanto disposto dall'art. 8 del nuovo Statuto.
Viene deciso inoltre, in base alle risposte che arrive-
ranno, che nella prossima Assemblea Generale verrà
presa una decisione definitiva riguardo a questi Soci.
Per cui, avendo una chiara visione dei Soci effettivi,
si potrà procedere alla definizione del riparto delle
spese rimanenti.
2) Riguardo al canale di scarico del quale si parlò
già ampiamente nell'assemblea del 1° Marzo 1982,
punto 3°, considerato che la latteria da tempo non ad-
opera più detto canale, ma che continuano ad esser
a l'annuale di forte del Sig. Borre Giuseppe, si
decide di effettuare un sopralluogo atto a valutare
una possibile sistemazione definitiva del canale stesso.
3) Visto il già avanzato stato di degrado del pavimento
del locale lavorazione latte, dovuto
agli acidi dei sottoprodotti derivati dalla trasformazione
del latte, viene deciso di rifare il pavimento utiliz-
zanato i lastroni di pietra precedentemente rimossi e che
stoccati nel seminterrato essendo questa l'unica soluzio-
ne economicamente possibile per ovviare ai danni di
cui sopra. Il lavoro verrà eseguito a corvée fra i
Soci.
Non essendosi presentati altri argomenti oggetto di
discussione, l'assemblea viene tolta alle ore 17:00,
letto, confermato e sottoscritto.
Il Presidente
Il Segretario
G. Fallani
15

Testo Originale Estratto

16
VERBALE DI DELIBERAZIONE DELL'ASSEMBLEA GENERALE
DEI SOCI.
Il giorno 7 Marzo 1984 alle ore 19,30 si è tenu-
ta in 1a convocazione l'Assemblea generale dei Soci della
Latteria turnaria del Borgo di Saint Pierre nº 1, indetta
a norma dell'art. 30 dello Statuto, che ha avuto luogo
presso un locale dell'Hotel du Château in Saint Pierre -
Non essendoci il numero legale dei Soci per deliberare,
il Presidente in carica Charmatz Enrico dichiara
chiusa l'assemblea che viene riaperta alle ore
20,30.
Sono intervenuti i Soci:
- Borney Giulio
- Centoz Silvio
- Del Degan Iro per Cherisod Pierina
- Jordaney Carlo per Jordaney M. Filippina
- Persod Mario
- Persod Pietro
- Charmatz Enrico
- Rossan Fernanda
- Cherisod Vittorio
- e Besemeral Alberto delegato da Besemeral Giuseppe
- Centoz Virgilio
- Rossan Luigi
- Gilardi Dino
- Sammer Luigi
- Coppein Enrico delegato da Rossan Fernanda.
Riconosciuta la validità dell'assemblea, il Presidente
dichiara essere all'ordine del giorno l'oggetto seguente:
1) Aggiunta di alcuni articoli dello Statuto;
2) Affitto locali a disposizione.
17
3) Esame proposte di formazione di un alloggio per
sottotetto del fabbricato latteria;
4) Provvedimenti definitivi nei riguardi dei Soci
che non hanno contribuito al pagamento dei lavori
di ristrutturazione della latteria;
5) Rimborso delle cariche;
6) Varie ed eventuali.
Punto n° 1.
Dopo attento esame dello Statuto, vista la neces-
sità di aggiungere un articolo concernente la
possibilità dell'assunzione di contrarre mutui
per l'espletamento senza chiesta richiesta di un
mutuo di £ 10.000.000 al credito Agrario viene
riconosciuta l'impossibilità di apportare modi-
fiche in quanto lo Statuto prevede nell'art.
17 la presenza dei 2/3 dei Soci rappresentanti
e 2/3 dei terreni consociati. Non essendoci stasera
tale maggioranza si è nell'impossibilità di
poter deliberare in tal senso. Si propone di
presentare all'Istituto Federale di Credito Agrario
una delibera in cui si ribadisce la possibilità
di contrarre il mutuo e l'accordo dei Soci.
Punto nº 2. e nº 3.
Si prospetta la possibilità di affittare i locali
retroistanti la latteria ora parzialmente occupa-
ti dal casaro che apparterebbero tutto l'alloggio per
due anni. Si fa presente che un regolare con-
tratto d'affitto deve essere stipulato per 4 anni
e che qualora si dovesse cambiare il casaro,
non si utilizzerebbe più del locale destinato
al suo uso. Si propone quindi di inserire
l'alloggio esistente insieme ai locali che verreb-

Testo Originale Estratto

bero ricavati nel solito
in uso all'Impresa
infegua a sostenere
durata di anni otto -
Punto n° 4 -
Per i provvedimenti
di coloro che non
delle spese di ristruttu
razione della latteria in
consulenza ad un legale -
Punto n° 5 -
In base alla successione delle firme sul nuovo
statuto i nuovi membri della Commissione
sono i Sig.ri: Borney Giusto, Arruol Silvia,
Certoz Virginio. Il Sig. Borney Giusto ricoprirà
la carica di Presidente per l'annata 1984 -
Punto n° 6 -
Viene decisa l'aliquota per i soci provvisori
in £ 3 per ogni litro conferito. Si fa presente
che sarebbe opportuno prendere una decisione
definitiva per la responsabilità dei danni a
carico di chi effettivamente usufruisce della
latteria -
Non essendosi presentati altri argomenti oggetto
di discussione, la seduta viene tolta alle
ore 23,30 -
Letto confermato e sottoscritto.
Il Presidente
Il Segretario
Geom. Guido Pallas
VERBALE di DELIBERAZIONE DELLA COMMISSIONE
ESECUTIVA -
L'anno millenovecentoottantaquattro il giorno 13
aprile alle ore 14,30, si è riunita presso i locali
della latteria, la nuova Commissione composta dai
Sig.ri: Borney Giusto, Arruol Silvia e Certoz Virginio,
già eletti a norma di statuto nell'assemblea del 7
marzo u.s. -
I comparenti, come già confermato nell'assemblea
del 7 marzo, decidono che per l'annata in corso
sarà il Sig. Borney Giusto il Presidente e
i membri della Commissione.
Si decide quindi all'inventario
dei beni e degli oggetti d'uso della latteria e alla
consegna degli stessi alla nuova commissione -
L'inventario dei beni risulta così formato:
- n° 27 tavole da fondina;
- n° 3 recipienti per la brassa;
- n° 3 carratelli in plastica;
- n° 1 caldaia da 600 lt.;
- n° 1 caldaia da 300 lt.;
- n° 1 caldaia da 750 lt.;
- n° 1 caldaia da 500 lt.;
- n° 1 caldaia da 250 lt.;
- n° 1 caldaia da 370 lt.;
- n° 17 caldaie da 70 lt.;
- n° 1 caldaia da 100 lt.;
- n° 3 secchi in plastica;
- n° 1 peso;
- n° 1 colino;
- n° 1 tavola + sgabello;
- n° 1 forme per ricotta;

Testo Originale Estratto

20
- n° 1 zangola;
- n° 1 marca da burro;
- n° 1 palette da burro;
- n° 1 pompa per innesto;
- n° 1 colmo;
- n° 1 paletta in rame;
- n° 1 pala per scremare;
- n° 4 cerchi per formare;
- n° 1 botte;
- n° 1 rega.
Sotto confermato e sottoscritto.
Il Presidente
Bonifaci Giulio
Il Segretario
Geom. Spallotta F.?
21

Testo Originale Estratto

Comunita basso affo e deliberare all'ass? Martin
£ 1.600 = 31. Tanti quante si vuole di 2.

Associazione
STATUTO DELLA SOCIETA' "LATTERIA SOCIALE BORGO SAINT PIERRE N.1
CAPO IO
DISPOSIZIONI GENERALI
Nel Rione di Saint Pierre (Comune di Vil-lanova Baltea) si è costituito una Società di Latteria Sociale avente per oggetto la lavorazione in Comune del latte dei propri soci e dei suoi derivati, in conformità al Regolamento seguente:
Art.1°.- Il presente atto di costituzione della Società è stipulato per un periodo di tempo indeterminato; e la sua dissoluzione non potrà eventualmente avvenire se non su opportuna. mente deliberata dai tre quarti almeno dei Soci e non potranno essere ceduti senza l'autorizzazione della Società.
Art.2°: I diritti dei soci sono inalienabili.
Art.3°= Ai soci deceduti succederanno coglí stessi diritti un figlio naturale. In caso di decesso del socio uno solo dei suoi eredi potrà, nel termine di tre anni dal decesso, far richiesta di accettazione della Società, in seguito a Dichiarazione conforme da farsi allo Società stessa, per sostituire il socio deceduto in tutti gli obblighi, diritti e doveri sociali. Gli altri eredi che intendessero far parte della Società, dovranno presentare regolare domanda di ammissione, nel termine massimo di anni tre, ma saranno dispensati dal pagamento della tassa d'entrata - rappresentanti i loro beni.
Art.4.- Nessuna persona potrà essere ammessa a far parte della Società senza il consenso dei due terzi dei Soci e senza avere versato, alla cassa della Società, una tassa d'entrata proporzionale ai fondi sociali e che verrà stabilita dalla Società stessa. Coloro però che terranno in affitto i beni dei soci della Latteria, o che avessero da comprare il fieno prodotto dalle loro terre, saranno ammessi, pur che in numero non maggiore di due, ad usufruire della Latteria a nome ed in rappresentanza dei Soci stessi colli stessi diritti e doveri. La Società si riserva per altro il diritto di respingere, a maggioranza di voti, le eventuali domande di ammissione, anche qualora si tratti di persone che si trovino nelle condizioni di cui al primo capoverso del presente articolo, quando i medesimi abbiano precedentemente danneggiato altre Società consimili, o si trovino in contestazione con la Società medesima o con soci di essa, o eredi di coloro che notoriamente abbiano danneggiato precedenti società consimili o abbiano controverse periodicamente alle disposizioni statutarie e regolamentari delle medesime.

Testo Originale Estratto

Art.6. - Coloro che desiderano essere ammessi a far parte della Società, dovranno fare domanda al Presidente, dichiarando di avere piena conoscenza dell'atto sociale ed obbligandosi a conformarsi intieramente.
Art.6. - Il socio che si ritirerà dalla Società, rinunciando, così escluso, perderà di conseguenza tutti i diritti sulla Società e sulle attività della medesima, mobiliari ed immobiliari della medesima.

Capo II°
OBBLIGHI DEI SOCI E PENALITA'
Art.8° Ogni socio dovrà portare alla latteria, dal giorno della sua apertura fino alla sua chiusura, mattino e sera, all'ora stabilita dalla Commissione, il latte delle sue vacche, appena munto, per essere lavorato in comune nei locali Sociali. Qualora non fosse in condizione di avere del latte da portare, egli pagherà in tal caso un contributo da stabilirsi dalla Commissione.
Art.9.- Ogni socio potrà trattenere il latte necessario alla sua famiglia, ma senza poterlo nè vendere nè destinarlo alla fabbricazione in casa sua di burro o formaggio di qualunque qualità.

Art.9.- Il latte dovrà essere portato in recipienti coperti perfettamente, molto puliti e destinati a questi a tale uso. E' vietato di filtrare il latte prima di portarlo alla latteria.
Art.10.- Le infrazioni agli art.7-8-9- che precedono saranno passibili d'una multa di lire venticinque la prima volta e di lire cinquanta in caso di recidiva, ciò che sarà debitamente constatato.
Art.12.- E' severamente vietato di portare il latte d'una mucca comperata o proveniente da fiera o mercato, o scesa dall'alpe, prima delle dodici ore consecutive dal suo arrivo nella stalla. Come pure non si dovrà portare latte di mucche prima che siano trascorsi otto giorni completi dal parto. E dovrà essere portato il latte di bovine ammalate o che abbiano recentemente vitellato, e in questo caso non prima di otto giorni completi dal parto.
A tale effetto ogni socio ha l'obbligo di avvisare il pesatore o il casaro, e qualunque che ne prenderà nota di ogni parto. I trasgressori di detto articolo saranno multati d'un minimo di lire venticinque ad un massimo di lire cinquanta, in più pagheranno i danni che ne saranno derivati a pregiudizio di altro socio.

Testo Originale Estratto

Art.13.- Il socio (corretto) non dovrà portare alla latteria altro latte che quello (unicamente) di mucca, senza sottrazione di panna, nè aggiunta (o) qualsiasi altra sostanza, che possa dimagrarlo o (portare) danno alla lavorazione dei prodotti.
Art.14.- Nessun Socio potrà, per (nessun) motivo o pretesto ragioni, rifiutare la visita ai suoi domicili ai membri della Commissione, quando questi si presenteranno per la visita dei recipienti del latte, onde accertare la loro pulizia, o per render conto della qualità e quantità del latte portato alla latteria.
Art.15.- I trasgressori ai due precedenti articoli verranno puniti con l'espulsione dalla Società e con la confisca dei prodotti a questi appartenenti e giacenti nella latteria stessa, (debita) e questi in proporzione (dei) danni da lui causati.
Art.16.- Tutte le infrazioni non previste nel presente regolamento, verranno punite secondo la loro gravità, con una multa di lire cinquecento (cento), sospensione per un anno da Socio, (e) con interdizione per detto termine di portare il latte alla latteria. (Inoltre i medesimi non potranno essere nominati nè Presidente nè membri della Commissione e ciò per un tempo indeterminato.) (Handwritten on top right: I Matti e trasgressori non potranno inoltre più essere nominati alla carica né di Presidente, né di membri della Commissione per un tempo indeterminato.)
Art.16.- Le penalità di cui agli art. 10-11-15 saranno applicate dalla Commissione - (sentite) le giustificazioni del l'interessato - La penalità dell'espulsione (che comporterà la perdita di tutti i diritti sulla società e sulle attività mobiliari ed immobiliari) sarà pronunciata dalla maggioranza assoluta dei soci convocati in assemblea generale.
Art.18.- Le multe, applicate in forza del presente atto sociale, verranno percepite a nome e profitto della Società stessa.
Capo III°
DIRITTI E DOVERI DEI SOCI
Art.19.- Il prodotto del latte apparterrà giornalmente al Socio, che (sarà) annotato sul registro a tal uopo destinato, nella sua qualità di maggiore (fornitore).
Art.20.- Ogni socio avrà la facoltà di far manipolare il latte ed i suoi derivati, secondo il suo desiderio, dovrà però (uniformarsi) (a seconda) (delle stagioni) conformarsi al decorrere delle stagioni.

Testo Originale Estratto

prescrizioni
gioni, alle determine d'ordine generale adottate dalla Commissione nell'interesse della Società.
Art. 21. - I soci non potranno asportare dal magazzino sociale i loro formaggi o fontine, senza il consenso del Presidente, il quale determinerà la quantità che ognuno dovrà lasciare a titolo di garanzia per il pagamento delle spese. Il prodotto dei latticini, i formaggi destinati a essere mangiati, freschi, dovranno essere asportati giornalmente.

CAPO IV°
NOMINA DELLA COMMISSIONE
Art. 22. L'ordinamento interno per la perfetta osservanza dei patti sociali e l'amministrazione sono demandati ed affidati ad una Commissione composta di un Presidente e di tre membri. A coprire la carica di Presidente e di membri della Commissione tutti i soci saranno obbligatoriamente chiamati e tenuti nell'ordine seguente: Il Presidente sarà rinnovato ogni anno, seguendo l'ordine, a partire dal primo, dei soci portati dall'elenco dei soci unito al presente atto e successivamente ogni anno, coll'eliminazione del primo e la sua sostituzione nel terzo, in modo che tutti i soci abbiano da essere per un anno Presidente e per due anni, a partire dal terzo o quattro, membri della Commissione;
Le funzioni della Commissione e del Presidente saranno gratuite.

Art. 23. - L'Assemblea nominerà annualmente un Segretario, pagato dalla Società, il quale dovrà provvedere alla tenuta dei Registri degli atti della Società e di tutto quanto inerente al funzionamento amministrativo di questa. Il segretario potrà essere scelto anche tra persone estranee alla Società.

Art. 24. - Il diritto al voto è personale, però il padre o la madre analfabeta potranno farsi rappresentare da un membro della propria famiglia.

Art. 25. - I soci delibereranno, salvo i casi specificati, a maggioranza assoluta di voti. Le deliberazioni non potranno essere valide in prima convocazione senza l'intervento della metà dei membri costituenti la Società; in mancanza del numero legale si procederà negli otto giorni consecutivi ad una nuova convocazione, la quale sarà valida qualunque sia il numero dei presenti.

Art. 26. - Le deliberazioni verranno firmate dal Presidente e dai membri della Commissione presenti alla seduta.

Art. 27. - In caso di assenza del Presidente, ne assumerà le funzioni il membro della Commissione che avrà ottenuto la maggioranza dei voti.

Art. 28. - Il Presidente, nella sua qualità di capo della Società, convocherà e presiederà.

Testo Originale Estratto

derà le assemblee, proporrà quanto si dovrà
deliberare sia dalla Commissione, sia dal
Dei soci
l'Assemblea, provvederà all'esecuzione
delle deliberazioni prese, sorveglierà
la tenuta regolare dei Registri, compien-
do tutti quegli atti necessari alla tute-
la dei diritti della Società stessa.
Art.29.- La Commissione rappresenterà la Società in ogni evenienza, ed anche in giudizio.
Come detto fra i giudizi.
Essa avrà il carico di accer-
tare le multe inflitte in base al presen-
Deliberata
te statuto, di stabilirne l'entità, di pro- ? di significare le espulsioni pronunciate
nunciare le espulsioni, le confische, prov- le confische,
vedere alla nomina del casaro, di revocare
tale nomina, e di provvedere a tutte le
spese previste ordinarie .In caso però
che si debba adottare misure straordina-
re o provvedere a modifiche del presente
Convocata
Statuto, la Commissione dovrà sempre essere deliberata dal-
e sempre in seduta
l'Assemblea Generale in seduta straordinaria.
Art.30.- L'assemblea generale sarà convocata
annualmente in seduta ordinaria;
a) prima dell'alpeggio e per il rinnovo
la medesima
della Commissione del Segretario.
b) la domenica precedente l'apertura
della Latteria, per l'accettazione dei
nuovi Soci,e per discutere le materie
d'interesse generale.
c) dal 20 al 25 maggio per la liquida-
zione dei conti dell'annata, pagamento,
spese relative, e consegna definitiva
dei prodotti giacenti nel magazzino
e di appartenenza dei Soci.
d) Ogni volta che la convocazione dei so- In seduta straordinaria - ogni qual volta la
ci verrà richiesta dal Presidente o convocazione dei soci venga richiesta
qualora un socio, per qualunque motivo, cre-
da un terzo dei membri della Società.
Art.30.- Tutti i soci che non interverran- Doffe di richiedere una assemblea generale
no alle riunioni saranno passabili d'una dei soci, egli dovrà versare la somma di
multa di lire una, salvo casi di legitti- lire quindici per le spese.
mo impedimento giustificati.

C a p o V°
DEL CASARO E DELLE SUE ATTRIBUZIONI
Art.31.- Il casaro è sotto gli ordini
della Commissione. Non potrà rescindere
l'impegno assunto prima della sua sca-
denza sotto pena del pagamento dei dan-
ni, salvo che la Commissione creda e
ma potrà sempre, su proposta del Presidente,
possa licenziarlo prima del termine con-
venuto.
Cioè regolarmente
Dovrà essere pagato alle date stabilite
di comune accordo.

Testo Originale Estratto

Aggiunte
Coloro che affitteranno le proprietà dei
soci della Latteria o ne compreranno il
fieno prodotto su queste avranno diritto
di usufruire della latteria come i soci
stessi.

Da detta nuova società dovranno sempre
essere esclusi gli eredi di Luboz Gra-
ziano - Arnod Maria e Sale Demoz Pacifi-
co.

Ognuno che per qualunque motivo richie-
derà un'Assemblea Generale dovrà versare
la somma di £.15.) (Lire quindici) per
le spese.

33 Il casaro curerà la regolare
tenuta dei libri secondo le
istruzioni ricevute, annotan-
dovi mattina e sera, la quan-
tità di latte apportato da
ogni socio

34 Al ricevimento del latte il casaro
prima di pesarlo, esaminerà
se il latte è puro e naturale - Nascendogli il sospetto di
alterazione o di frode, lo sottoporrà al prossimo
ed ove in seguito a questi i sospetti saranno
confermati egli dovrà avvertirne immediata-
mente la Commissione prima di accettare
il latte. La Commissione
che provvederà opportunamente;

35 Il casaro lavorerà il latte della
Latteria ogni giorno e ne curerà
regolarmente i prodotti

36 Non potrà ammalarsi ne farsi
sostituire da altre persone
senza il consenso della Commissione

37 Il casaro curerà la scrupolosa
pulizia di tutti gli strumenti per
il latte e di quelli dei locali e di
sorvegliare la Latteria

38 In caso di negligenza nel suo lavoro
sarà per la prima volta richiamato
all'ordine dal Presidente o da un membro
della Commissione ed in caso di recidiva
potrà essere condannato ad una multa
da dieci a cinquanta lire.
In caso di recidiva continuata
potrà essere licenziato dalla Commissione.

39 La Società provvederà alla Latteria
di provviste e di serra.

Testo Originale Estratto

40 I soci, salvo il caso di furto manifesto, concordano di astenersi dal rivolgersi ai tribunali ordinari per la soluzione di tutte le questioni che potessero sorgere fra Società e associati, relative agli interessi della Società e all'osservanza del presente Regolamento; accettano fin d'ora tutte le decisioni che saranno pronunziate dalla Commissione d'Amministrazione o dall'Assemblea Generale, in ultima istanza, salvo occorrendo appello od un Collegio arbitrale composto di tre membri di cui uno nominato da ciascuna parte ed il terzo scelto d'comune accordo dagli altri due o, in difetto di comune accordo, dagli altri due nominati dalle parti. (Decisioni relative alle questioni fra soci, tutte le decisioni saranno emesse riguardo dalla Commissione o dall'Assemblea generale, in ultima istanza, salvo occorrendo appello od un collegio arbitrale.)
41 Ogni socio promette e s'obbliga d'osservare esattamente il presente Statuto.

Capo II
Capitale Sociale

42 Il capitale sociale è composto da un contributo, che (singolo) ogni associato si obbliga a versare una somma corrispondente al valore del fabbricato che i Signori... (qui presenti dichiarano d'apportare alla Società quale loro quota sociale). Detto fabbricato valutato L. 74.000 e il terreno, dal rogito d'acquisto risulta che esso serviva ad uso lattiero-caseario per la somma complessiva di L. 24.000. Da ogni socio qui presente alla società, per effetto d'detto apporto la quota sociale rimane stabilita in L. 74.000. Gli altri soci Signori... si obbligano a versare nelle casse sociali la somma di L. ... L. ... oppure e così il capitale sociale viene fissato in L. ...
(Nota a margine destra): I soci qui presenti nelle persone dei signori... che hanno acquistato rogito (Marazzini Dottore...) in serbente ad uso lattiero-caseario in per la somma complessiva di L. 24.000 (ventiquattromila lire) tale contributo in detta somma di L. 24.000 s'intende da ogni associato, con l'apporto e le cessioni che ogni socio o di chiusura di fore (presente atto) alle associazione persone (...) che dichiarano di accettare il detto fabbricato al prezzo d'acquisto come sopra di L. 24.000. (...) Tutti gli altri soci si obbligano di versare nelle casse sociali la somma di L. (...) pari al loro contributo. I soci precedenti, i quali contributi in denaro dei soci col fabbricato come sopra acquistato nella somma complessiva di L. (...) costituiscono il fondo comune dell'associazione. (1)

43 L'esercizio finanziario sarà annuale e s'inizierà il... D'ogni anno sarà annualmente verrà compilato l'inventario dei fondi sociali. Servirà per stabilire la quota d'entrata dei nuovi soci.

(1) (B) L'denaro liquido sarà depositato in un libretto al portatore... intestato alla associazione che sarà ritenuta dalla Commissione.

Testo Originale Estratto

Latteria Fumania
Borgo San Pietro N°1

Elenco proprietà immobiliari, in prati irrigui,
site in detto Rione, ed appartenenti ad ogni singolo
Socio

Numero
Cognome e Nome
Superficie
are. Centiari
Tese quadrate il/pau.

Ceriano Sisto e moglie
Perrod Panfilo
Perrod Luigi
Rossan Cirillo
Gavin Francesco
37 Fetty Eliseo
Perrod Stefania
Eredi Barney Emanuele - Thurin Rosa
Joyeuraz Maria
Letty Adele
Eredi Sernal Maurizio e Perrod Clementina
Thomasset Delfina fu Marco
Sale Lacroix Amedeo e moglie
Battololo Giuseppe
Pernal Ferdinando e moglie
Pernard Beniamino
Sale Demo Giustino e moglie

1214
3700
2900
2400
600
2400
650
2600
6000
1850
2315
250
2500
1600
1900
2500
600

Testo Originale Estratto

amministra
d.o.so.patin-
Numero
Nome e Cognome
Superficie
are cent.
Tore quadrate del paese
Numero
Nome e Cognome
Gensud Olympia
Gilard Anna
Gilard Francesca
Rossan Gelatio
Joyouaz Silvin
Lamer Leligia
Lamer Ines
Fuoring Giuseppe
Oredi Rossan Luigi
Berton Elena
Jordaney Calert - Errura
- Guiseppina - Aldo - Odella
- Beniamino
Therisod Pietro fratelli sorelle
e moglie Armod Edvirg
Branche eredi di Irma e
Porling Natale
Jervois-Arturo fratelli e
sorella -
Larnier Attilio
Superficie
are cent.
35.56
1016
1070
1094
600
550
1689
866
1500
2600 -
1500 -
830
1800
400
1700 -
340 -
730 -
5200 -
Oreiller Giovanni
Berton Luigi e moglie
Sale Finoz Bugenina
Sale Finoz Lito
Sale Finoz Luigi
Credi di finto Sergio
Patella Delfina e finto Francesco
Berton Isidoro
Berton Elena
Berton Melania
Berton Luciano
Therisod Natale Vittoria
Berton Pelagia
Therisod Alessandra
Armod Agnese
Gilard Fermino
Camei Maria
Brouval Battista
Armod Giuseppe
Branche Angelo Luigi
Branche Maurizio-Maria
Celestina
Camei Romaldi
Persod Giuseppe e Maria
Domaine Pietr e Thomasp Giusa
29.00
300
2000
750
250
250
5500
1500
1400
1500
200
2700
300
170 -
200 -
300 -
1504.
2060 -
1200 -
1270 -
727
434
2140
1050 -
828
60455

Testo Originale Estratto

1924-25
Tableau de répartition des sociétaires devant payer 5% par Mille Litres
à la pourcentuale de 1500 litres chaque 10 quinzaines à déduire sur le montant
du lait.

N°	Nom et prénom des sociétaires	Quantité du lait	quinzaines à déduire	Litres total à déduire	5 p/100 Montant net à payer	5 p/100 Montant à payer
1	Centex François	2890	12	1800	10.90	5.45
2	Persot Pacifique	5102	16	2400	28.00	14.00
3	Garin François	3298	7.0	1050	23.48	11.75
4	Certoy Laurette et Marie	2963	9	1350	14.00	7.00
5	Persot Joseph	2622	20	3000	-	-
6	Bonnio et Certoy Ayalt	4852	5	900	33.50	16.75
7	Arnot Joseph	3031	13	1950	10.80	5.40
8	Persot Pierre	6910	38	5700	12.10	6.00
9	Arnot Angelique	2111	7	1050	10.60	5.30
10	Ambrosine	5682	12	1800	38.82	19.40
11	Gissinay Joseph	3781	16	2400	13.80	6.90
12	Cognere Rose	1481	10	1500	-	-
13	Lubog Gratien	8179	35	5250	29.25	14.65
14	Cont Pierre	981	-	-	-	-
15	Dreiller	255	-	-	-	-
16	Sala Demer Yeliz	5218	33	5000	9.78	4.89
17	Louvier	708	-	-	-	-
18	Chersoy Pacifique	2521	15	2250	250.00	7.50
19	Lettoy Elise	3212	14	2100	11.00	5.50
20	Beserval Maurice	4931	29	4350	15.80	7.90
21	Labe Demer Pacifique	5055	16	3000	26.55	13.28
22	Borney Emmanuel	2526	8	300	22.08	11.04
23	Cistor Felix	3441	14	270	9.40	4.70

Testo Originale Estratto

Avviso Onde procedere al riparto delle speso inoon trate nella liquidazione dell'ex latteria Turnaria"Borgo San Pietro n°.1"e stabilire i diritti ad ognino spettante,della nuova so cieta soeto vivamento invitato di denuneiare al più presto,al Segrotario di detta Geon. Gilardi Torsillo, la superficie siva dei Vostri immobili in prati,sogotti a tassazione,siti nel compromsorio dolla boate th stossa. San Pietro li 15 gonnaio 1945- Il Segretario Branda Angelo LATTERIA TURNARIA DI S. PIERRE (BORGO) N. 1 AVVISO DI CONVOCAZIONE Sig. Branche Luigi fu Romualdo, è invitato ad intervenire all'Assemblea che avrà luogo nel locale della latteria alle ore per discutere sul seguente ORDINE DEL GIORNO : 1. 2. 3. 4. N B. - Le assenze non giustificate sono passibili di L. 1 di multa (art. 24 del Regolamento). S. Pierre, li 194 IL PRESIDENTE AVVOCATO ORESTE MARCOZ Via Mons. di Saina, 15 (angolo Piazza Cattodra) AOSTA Aosta li 15 febb. 1949 Sig. Lale Lacroix Amedeo S. Pierre Ho nuovamente conferito col sig. Jordaney Beniamino, mio clio per la nota vertenza di cui alla mia precedente lettera 8 febbraio. Il sig. Jordaney ritiene di non essere tenuto a fornire alcun passaggio sulla sua proprietà per il servizio del rivo adduttore dell'acqua alla latteria, e tanto meno a sopportare la servitù di una cinta che gli è di impedimento a lavori che egli ha in progetto di effettuare. Ove pertanto entro giormi Otto la cinta non sia rimossa, il Jordaney si riterrà libero di tutelare i suoi diritti per via giudiziaria. Con ossequio dev:mo

Testo Originale Estratto

Società "Latteria Turnaria Borgo San Pietro N. 1
Avviso =
Onde procedere al riparto delle spese incontrate
nella liquidazione dell'ex Latteria Turnaria "Borgo
San Pietro N. 1" e stabilire i diritti ad ognuno spettante
della nuova Società.
Siete vivamente invitati di denunciare al
più presto al segretario Geom. Gilardi la superficie
complessiva dei vostri immobili in prati,
soggetti a tassazione, siti nel comprensorio
della Società stessa.
San Pietro lì 15 gennaio 1945
Il Segretario
Geom. Gilardi

LATTERIA TURNARIA DI S. PIERRE (BORGO) N. 1
AVVISO DI CONVOCAZIONE
Sig.
è invitato ad intervenire all'Assemblea che avrà luogo nel
locale della Latteria alle ore
per discutere sul seguente

ORDINE DEL GIORNO:

1. Onde procedere al riparto delle spese incon-
trate nella liquidazione dell'ex Latteria Turna
ria "Borgo San Pietro n° 1 - a stabilire i diritti
ad ognuno spettante della nuova Società -
3. Siete vivamente invitato di denunciare al
più presto al Segretario Geom. Gilardi - la superfi-
cie complessiva dei vostri immobili in prati,
soggetti a tassazione, siti nel comprensorio
della Società stessa.
N. B. – Le assenze non giustificate sono passibili di L. 1 di multa (art.
24 del Regolamento).
S. Pierre, lì 15 gennaio 1945
IL PRESIDENTE
AOSTA - TIP. G. B. STEVENIN

Testo Originale Estratto

========= LATTERIA TURNARIA "BORGO SAN PIETRO N° I. ===
Spett. Ente Nazionale Fascista della Cooperazione-A O S T A ---

In riferimento a Circolare n°.12332 di
protocollo circa l'elenco dei soci e dei componenti le lo
ro famiglie ecc;mi pregio far osservare quanto segue:

La Latteria Turnaria Borgo San Pietro n°. I- venne le
galmente disciolta,e l'atto notarile di costituzione di nuo
va Società ancora non è stato stipulato,quindi non si pos
sono trasmettere i nominativi dei Soci ne pertanto dei com
ponenti la famiglia.

In detta data la Latteria non funziona,dato che il
bestiame trovasi negli alpeggi,e sino a fine novembre non
si riapre quindi non si possono prevvedere il numero delle
vacche che saranno possedute a tale data dai singoli Soci,
come pure il quantitativo del latte che verrà consegnato
alla Latteria al giorno ed al mese.

Detti dati verranno trasmessi con esattezza al
l'apertura dell'esercizio 1942-1943- cioè all'apertura del
la Latteria stessa(fine novembre)

Per le ragioni sopra esposte non si può dar evasione
alla V. richiesta.

Il Presidente provvisorio

Bossan Cirillo
Centoy Silvio
Centoy Lucian
Giordany Jasme
Grosz Joseph
Zberigon Vittorio
Zberigon Eredi di fu Lazifino
Jules Eusebio Amedeo
Omew Eusebio
Omode Giuseppe
Ablé Anna
Besenval Beniamino
Maria Giuseppe
Contaz Raimondo
Barney Joelle
Barney Giulio
Besenval Battista
Besenval Maurizio
Sittuy Eliseo
Sanitay Mario
Besenval Bernardino
Garin Francesco
Zherisod Pietro
Cormana Sisto
Zall Demos Eugenia

Testo Originale Estratto

Besenval Ferdinand
Liare Francesco
Centoz Felix
Pissod Pacifico
Labi Demoz Honoreffe
Persod Luigi

Rosson Cirillo
Centoz Silvio
Centoz Lucian
Jordaney Josué
Persod Joseph
Cherisod Vittorio +
Cherisod Edwige Pacifico v Centoz Pelag
Labi Suavis Amedeo v
Cheri Anselmo v
Arnod Giuseppe v
Milliet Anna v
Besenval Beniamino v
Maria Goyeuse v
Centoz Raimondo v Centoz Luigi
Borny Joese v
Borny Giusto v
Besenval Battista v
Besenval Maurizio v
Lettry Eliseo v
Anselmoz Marie v
Besenval Bernardino v Centoz Luigi
Garin Francesco v Felici Di Frances
Cherisod Pietro v
Ceriano Sisto v
Labi Demoz Eugenia v

Testo Originale Estratto

-Qui fianca-
Il sottoscritto Lale Beniamino Marcello del fu Pacifico, tanto a nome
proprio quanto a nome delle proprie sorelle: Graziella,
Teresa ed Angela – eredi del fu Lale Beniamino Pacifico fu Tomaso
dichiara di ricevere dalle mani del sig. Ceriano Tito –
perved lungo nelle loro qualità di liquidatore
dell'ex società Latteria Tunonca Bourg S. Pierre N° 1
legalmente disciolta e posta in vendita per pubblico incanto,
la somma di L. 1731,12 rappresentante la quota o quote
spettanti per loro vasi di fratto – ormai intertati nel
quadro di ripartizione al fu Lale Beniamino Pacifico.
Colla presente si dà quindi ampia, finale e
definitiva quietanza, dichiarando di non aver più nulla
da pretendere da detta disciolta Società – interdicendone
ogni reclamo a tale riguardo –
S. Pietro li –
in tutti i documenti in virtù passati
alla detta Società contengono del falso
e di cui vi riservate ogni vostro diritto per opporre.
In caso contrario si procederà alla loro
giustificazione con la forza della legge.
La commissione di liquidazione della ex Latteria
del Borgo S. Pierre n. 1, è d'obbligo di darvi il
resoconto del lavoro della Società da voi rappresentata
sino al determinato svolgimento della stessa.
La quale Società asserisce di non aver più
documenti in virtù di un falso.
Porrete dunque in pratica del vostro
...
Il Commissario

AVVOCATO
ORESTE MARCOZ
Via Mons. di Sales, 13
(angolo Piazza Cattedrale)
AOSTA –

Aosta li 8 febb. 1949

Sig Lale Lacroix Amedeo

Presidente Latteria

S. Pierre

Il sig. Jordaney Beniamino lamenta che è stata apposta, sulla di lui
proprietà, una cinta in legno lungo il canale conduttore che adduce
l'acqua alla Latteria consorziale.

Il sig. Jordaney non intende tollerare tale opera che viene a
limitare e ostacolare i suoi diritti di proprietario e mi ha incaricato
di procedere giudizialmente ed ottenere la rimozione del suddetto
manufatto.

Prima di ogni atto legale, Vi invito a voler passare martedì prossimo
nel mio studio alle ore 10 precise per esaminare la possibilità di un
accomodamento amichevole. Con ossequio dev:mo

Testo Originale Estratto

~ 1941 ~
Latteria Curnaria Borgo Saint Pierre N°1 -
- Quadro -
Riparto delle attività appartenenti ad ogni Socio in base
alla Superficie di prativo ad essi appartenenti e tassate all'atto
della costruzione del fabbricato -
Ammontare da dividersi £ 74.112,60 - Revisione 1944 -
Superficie complessiva denunciata: Tese 95.641 + 11.070 di bory
Aliquota per ogni tesa. £ 0,7749. - Concludendo tese 2.492 + 11.070 = Tese 13.562 -
Totale Tese 106.711

- Riparto -
Somma da percepire
1°) Armod Cipriano e figli - Tese 2.953 x 0,7749= £ 2.288,27
2°) Armod Calixte, Maria fratelli e sorelle Tese 3.634 x 0,7749 = ~ 2.815,98
3°) Bus Giuliana ~ 1.529 x 0,7749= ~ 1.184,82
4°) Anselmoz Fedele ~ 1.083 x 0,7749= ~ 839,21
5°) Anselmoz Maria ~ 683 x 0,7749= ~ 529,25
6°) Battistolo Giuseppe ~ 1.464 x 0,7749= ~ 1.134,45
7°) Berenval Michele ~ 4.222 x 0,7749= ~ 3.271,62
8°) Berenval Luigi ~ 1.833 x 0,7749= ~ 1.420,39
9°) Berenval Valeria ~ 2.098 x 0,7749= ~ 1.626,84
10°) Lale Demoz Felice ~ 977 x 0,7749= ~ 757,07
11°) Berenval Modesta ~ 1.014 x 0,7749= ~ 785,74
12°) Berenval Maurizio ~ 1.564 x 0,7749= ~ 1.211,94
13°) Berenval Ferdinando ~ 912 x 0,7749= ~ 706,70
14°) Berenval Battista ~ 1.518 x 0,7749= ~ 1.176,29

Testo Originale Estratto

15) Bochet Valeria = ter
16) Gilardi Bernardo
17) Bourgeois Vittorino
18) Cappella Giuseppina
19) Centry Felice e Jurinaz Sofia
20) Centoz Luciano
21) Centoz Melania
22) Centoz Persida e Oreiller Vittoria
23) Centoz Adele
24) Centoz Felagia
25) Chasserol Pacifico
26) Centoz Giuseppe fratelli e sorelle
27) Cerisey Battistina
28) Persod Pietro
29) Costa Felagia e Brande Remaldo
30) Cognoin Vittorio
31) Cognoin Rosa
32) Jurinaz Giuseppe
33) Joyeusal Leandrina
34) Joyeusal Silvio
35) Lale Anastasia
36) Lale Serafino
37) Lale Remy Pacifico
38) Lannier Cav. Luigi
39) Bourgeois Delfina


2571 x 0,7749 = £ 1992,26
4452 x 0,7749 = ~ 3449,85
3352 x 0,7749 = ~ 2597,46
1217 x 0,7749 = ~ 943,05
1428 x 0,7749 = ~ 1106,55
410 x 0,7749 = ~ 317,70
410 x 0,7749 = ~ 317,70
780 x 0,7749 = ~ 604,42
245 x 0,7749 = ~ 190,85
405 x 0,7749 = ~ 313,83
384 x 0,7749 = ~ 297,56
3801 x 0,7749 = ~ 2945,39
465 x 0,7749 = ~ 360,32
2981 x 0,7749 = ~ 2309,97
1255 x 0,7749 = ~ 972,49
1012 x 0,7749 = ~ 784,19
1022 x 0,7749 = ~ 791,94
1644 x 0,7749 = ~ 1273,93
258 x 0,7749 = ~ 199,92
262 x 0,7749 = ~ 203,02
266 x 0,7749 = ~ 206,12
917 x 0,7749 = ~ 710,58
2234 x 0,7749 = ~ 1731,42
9028 x 0,7749 = ~ 6995,79
6674 x 0,7749 = ~ 5171,68




40) Bourgeois Maria Angela
41) Luboz Graziano
42) Persod Giuseppe e figlia Maria
43) Persod Pacifico
44) Persod Modesta
45) Persod Clementina
46) Pout Giuseppe
47) Pout Virginia
48) Pout Persida
49) Rossan Luigi
50) Chasserol Olimpia
51) Thomasset Elisa
52) Chasserol Rosa
53) Chasserol Vittorio
54) Chasserol Giulio
55) Chasserol Francesco
56) Thomasset Giuseppina
57) Thomasset Giuseppina
58) Thomasset Rosa
59) Zemoz Felagia


2941 x 0,7749 = £ 2278,98
2492 x 0,7749 = £ 1931,05
1944 x 0,7749 = £ 1506,60
1078 x 0,7749 = £ 835,34
509 x 0,7749 = £ 394,42
917 x 0,7749 = £ 710,58
891 x 0,7749 = £ 690,43
478 x 0,7749 = £ 370,40
858 x 0,7749 = £ 664,86
2928 x 0,7749 = £ 2268,90
495 x 0,7749 = £ 384,67
1313 x 0,7749 = £ 1017,44
1114 x 0,7749 = £ 863,23
232 x 0,7749 = £ 179,77
324 x 0,7749 = £ 251,06
413 x 0,7749 = £ 320,03
1055 x 0,7749 = £ 817,51
716 x 0,7749 = £ 554,52
640 x 0,7749 = £ 495,93
1346 x 0,7749 = £ 1043,01


Somma dovuta
Totale
Somma in più
£ 41.115,29
£ 41.112,60
£ 2,69

Saint Pierre 13 giugno 1941 (XIX)
From Gelard Formille

Testo Originale Estratto

PERSOD Mario
N.
F N°
H a ca
35 19
14 40
21
5 63
85
7 42
86
818
36 203
10 40
259
4 19
141
80
263
9 15
204
13 20
37 291
12 26
312
6 44
271
8 99
559
4 67
41 135
12 58
275
1 75
TOTALE 12.006
RESISTO. S-002-5-0
cm 10,5 x 12,5

Soci che non
hanno pagato
ne firmato.

LALE DEMOZ Graziano, Bruno, Giacinta e N. Albina
F N°
H a ca
37 168 S
2 86
701 pri
1 42
506 pri
43

RESISTO. S-002-5-0
cm 10,5 x 12,5

LALE DEMOZ Bruno
N.
F N°
H a ca
37 338
11 52
488
3 88
134 S
7 20
2.260

Testo Originale Estratto

PELLISSIER ARSENIO
N.
Foglio N°
ha
are
c.a.
412/15 P.ri.
3819
194 P.ri.
900
34114 P.ri.a.
649
TOTALE 5.368
'RESISTO. 5-002-5-0
cm 10,5 x 12,5
JOYEUSAZ Silvio
N.
F
N°
H
a
ca
35
42
pri
4
81
44
Sa
5
28
40
57
Sa
3
49
Totale 1358
'RESISTO. 5-002-5-0
cm 10,5 x 12,5
JOYEUSAZ Lisetta
N.
F
N)
H
a
ca
37
522 pri
19
88

Testo Originale Estratto

JOYEUSAZ Alice
N.
F N° H a ca
37 521 pri 79
524 pri 2 01
684 pri 10 89
41 254 S 8 00
256 S 2 50
255 S 9
37 33 S 1 15
525 pri 12

Totale 2.555

RESISTO. S-002-5-0 cm 10,5 x 12,5

CERIANO ROBERTO-EDISON - IRMA
N.
F N H a ca
37 474 pri 682
256 pri 651
Edison 260 pri 442
70 pri 384
40 85 sa 772
65 s 287
46 pri 326
136 pri 1583

TOTALE 5127

RESISTO. S-002-5-0 cm 10,5 x 12,5

CENTOZ Olga
N.
F N° H a ca
33 293 pri 4 20
37 380 pri 7 23

Totale 1143

RESISTO. S-002-5-0 cm 10,5 x 12,5

Testo Originale Estratto

BESENVAL Provino, Pierina e Sisto
N.
F N° H a ca
36 336 pri 12 31
367 S 5 63
232 Sa 1 10
37 67 pri 29 00
"RESISTO. S-002-S-O cm 10,5 x 12,5
ARNOD Edvige
N.
F N° H a ca
37 234 pri 3 10
469 pri 2 01
600 Sa 3 40
"RESISTO. S-002-S-O cm 10,5 x 12,5

Testo Originale Estratto

ARNOD Giulia Rosa

N.

F Nº H a ca

37 299 pri 14 55

RESISTO. S-002-5-0

cm 10,5 x 12,5

BESENVAL Adele

N.

F Nº H a ca

37 284 pri 7 22

533 Sa 57

RESISTO. S-002-5-0

cm 10,5 x 12,5

GARIN Felice

N.

F N° H a ca

37 332 pri 9 93

36 142 pri 8 35


loro che
hanno pagato
ma non
hanno firmato
il cicere
che tu sai

Testo Originale Estratto

JORDANEY Odile
N.
F N°
H
a ca
40 229 pri
8 82
RESISTO. S-002-S-O
cm 10,5 x 12,5
LETTRY Roberto
N.
F N°
H
a ca
37 404 S
40 Y
13 T S
73 Y
421 pri
378 X
286 F
109
418
591
482 pri
666
304 pri
559
483 pri
1138 X
411 22 pri
768 Y
TOT.
RESISTO. S-002-S-O
cm 10,5 x 12,5
ROSSAN Luigi
N.
F N°
H
a ca
34 150
3 32 Y
182
2 93
35 126
10 30 Y
161
1 57
1336
0 61 Y
37 130
1 20 Y
40 98
8 09

Testo Originale Estratto

ARNOD Silvia
N.
F Nº
H
a
ca
34 149 Sa
36 20
36 185 S
27 96
186 pria
5 71
200 S
12 85
413 pri
24 47
184 pri
31 16
x 1/3
36 339 I
39 60
2174
340 pri
3 60
"
342 pria
19 30
"
345 pri
2 73
34 137 pri
3 17
138 pri
5 44
159 pri
1 88
136 pri
3 84
Totale 17.878
36 189 pri
4 36
"RESISTO. S-002-5-0
cm 10,5 x 12,5
BESENVAL Alberto
N.
F
Nº
H
a
ca
37 305 pri
6 36
310 pri
14 07
481 pri
2 73
x 2/3
242 pri
9 73
40 260 pri
1 80
227 pria
76
107 pri
3 25
108 pria
1 37
x 1/2
35 130 Sa
5 60
"
131 Sa
5 70
"
37 309 pri
5 67
"
123 Sa
1 05
"
270 pri
5 62
"
307 pri
8 01
"
308 pri
8 46
"RESISTO. S-002-5-0
cm 10,5 x 12,5
BESENVAL Alberto
N.
F
Nº
H
a
ca
x 1/2
37 383 pri
6 95
"
40 34 pri
4 33
"
41 108 Sa
30 70
Totale 7.786
Lovi in
regole

Testo Originale Estratto

BESENVAL DARIA N.
F N H a ca
37 281 pri 501 R
627 pri 502 (
80 Sa 604
538 Sa 541
371 S. 457
36260 pria 357 Y
265 pria 74 R
TOTALE 3036
"RESISTO, 5-002-5-0 cm 10,5 x 12,5

BESENVAL Giuseppe N.
F N° H a ca
37 253 pria 6 05
254 pria 6 50
599 pri 10 41
x 1/3 37 242 pri 9 73
x 1/2 35 130 Sa 5 60
" 131 Sa 5 70
" 37 309 pri 5 67
" 123 Sa 1 05
" 270 pri 5 62
" 307 pri 8 01
" 308 pri 8 46
" 383 pri 6 95
" 40 34 pri 4 33
" 41 108 Sa 30 70
Totale 6.736
"RESISTO. 5-002-5-0 cm 10,5 x 12,5

BRANCHE Simona N.
F N° H a ca
35 12 pri 4 77
89 pri 3 93
37 484 pria 3 44
333 pri 2 24
487 pri 2 29
329 pria 6 86
486 pria 4 53
246 pri 12 16
41 263 pri 5 33
127 pri 5 33
Totale 5088

Testo Originale Estratto

Z SILVIO
F
352/3 pri
2/4 pri
1/0 S
2/4 468
2/4 2059
37
95 S
205 S
262 pri
475 pri
40
45 pri
63 pri
1985 a
41
49 pri
8.2.57
N.
H
a
94
917
234
1028
713
37
645
660
526
1490
860
1047
RESISTO. 5-002-5-0
cm 10,5 x 12,5
BORNEY Giulio
N.
F
N°
H
a
ca
34
59 pri
8 98
37
35
6 00
68
di questi mappali il
88
terreno coltivato a
21
pr.i. = mq. 2100 la
22
21 00
rimanenza è roccia o
66
incolto
72
40
75 S.a
10 12
175 pri
6 01
212 pri
2 12
237 pri
15 12
276 S.a
4 38
37 pri
7 48
138 pri
1 79
RESISTO. 5-002-5-0
cm 10,5 x 12,5
BORNEY Giulio
N.
F
N°
H
a
ca
40
176 pri
13 09
234 pri
10 61
41
268 pri
3 82
223 S
5 70
222 pri
10 46
Totale
12668

Testo Originale Estratto

CENTOZ Virgilio
N.
F
N°
H
a
ca
36
351 pri
9
38
248 S
15
23
378 I
2
90
37
331 pri
9
62
579 pri
3
95
366 pri
3
45
Totale
44.53
RESISTO. S-002-5-0
cm 10,5 x 12,5
CHARRUAZ Aldo e Enrico
N.
F
N°
H
a
ca
35
106 pri
19
33
36
188 s
1
09
41
107 sa
16
11
Totale
3.653
RESISTO. S-002-5-0
cm 10,5 x 12,5
Domaine Lea, Eliseo-Ottavio
N.
F
N
H
a
ca
513
35
45
5
13
N
946
37
304
9
46
V
656
387
6
56
N
944
591
9
44
V
2051
119
3
07
V
950
116
1
02
V
6060
120
84.
513
40
182
20
51
V
5.547
216
9
50
V
196
V
6
90
197
V
50

Testo Originale Estratto

GILARDI Italo - Franco - Dino
N.
F N° H a ca
1437 1500 34 134 pri 14 37 x
402 320 35 9 S 4 02 x
1080 37 480 pri 10 80 x
638 525 245 pri 6 38 x
956 314 pri 9 56 x
939 385 pri 9 39 x
1803 Italo 316 pri 41 71
3700 288 pri 9 23
10955 1700 40 164 S 18 03 x
41 201 pri 37 00 x

Totale parziale
10955
5094
16049
"RESISTO. S-002-5-0 cm 10,5 x 12,5

GARIN Fernanda
N.
F N° H a ca
37 326 Sa 11 32 x

36 201 I 174
207 V 289
210 S 569

2161
"RESISTO. S-002-5-0 cm 10,5 x 12,5

Garin Luigi
N.
F N H a c.a
33438 149
437 196
1008 557 141 1008
531 172
558 141
556 187
Sarre 24 6 pri 2016

TOTALE 3024

Testo Originale Estratto

Glapey Renato
N.
F N° H a ca
38 829 2154
826 3140
598 1124
Totale 6.418
"RESISTO. 5-002-5-0
cm 10,5 x 12,5
JORDANEY Adolfo Beniamino
N.
F N° H a ca
37 247 pri 9 55
248 pri 14 16
252 pri 10 11
356 pri 2 35
40 137 pria 12 02
Totale 4819
"RESISTO. 5-002-5-0
cm 10,5 x 12,5
JORDANEY Maria Filippina
N.
F N° H a ca
37 73 S 3 50
38 401 pri 4 04
40 228 pri 10 87
Totale 1841

Testo Originale Estratto

JORDANEY Renato Callisto
N.
F Nº H a ca
40 230 pri 10 15

'RESISTO. S-002-5-0 cm 10,5 x 12,5

LEBOLE Vanda
N.
F Nº H a ca
37 428 pri 7 03
432 pri 5 60
561 pri 1 93
zale 1456

'RESISTO. S-002-5-0 cm 10,5 x 12,5

LETTRY Simona
N.
F Nº H a ca
35 34 Sa 1 25
37 273 pri 13 48
41 153 pri 17 10
239 pri 7 18
35 78 pri 8 15
25 pr: 277
Totale 6.500
37317 " 4 72
318 " 6 13
320 " 4 22

Testo Originale Estratto

OREILLER Giova an
N.
37
261 pria
470 pria
306 S
40 55 SR
TOTALE
1545
RESISTO, S-002-S-0
cm. 10,5 X 12,5
N.
PERSOD Luigi
F
N°
H
a
ca
37
328 pria
4 56
330 S
7 29
327 pri
3 57
272 pri
3 30
276 pria
3 70
334 pri
4 53
170 S
1 51
172 S
2 11
283 pri
8 05
287 pri
7 00
274 pri
2 94
322 pri
21 17
325 pri
5 77
419 pri
61
323 pri
11 10
217 pri
2 64 A
cm 10,5 X 12,5
RESISTO. S-002-5-0
on 10,5
PERSOD Luigi
N.
F
N°
H
a
ca
N°278
37
268 pri
31 44
36
209 S
10 48
Totale
13.177
89 85

Testo Originale Estratto

ROSSAN Anita
N.
35816
.133a
133d
165
37129b
175a
40133
252
253
180
256
6,006
15 85
24 37
1 01
3 31
0 45
1 13
7 44
0 70
3 50
1 70
0 60
"RESISTO. 5-002-5-0 cm 10,5 x 12,5
ROSSAN FERNANDA
N.
35 93
99
81a
81c
133c
133e
37175b
620
622
7788
17 62
13 40
34 53
0 29
0 78
9 61
0 87
0 34
0 44
"RESISTO. 5-002-5-0 cm 10,5 x 12,5
Therisod Pierina, Ida, Mario, Eliseo
N.
F N°
H a ca
37 292 pri 10 43
40 115 pri 10 50
Totale 2093

Testo Originale Estratto

BONIN Giorgetta LETTRY Dante N.
F N° H a ca
x 1/3 34 116 Sa 8 15
x 1/3 152 1 1 72
x 1/3 35 10 S 4 68
x 1/4 11 pri 20 59
97 S 4 01
37 352 pri 6 25
192 Sa 1 92
193 S 88
195 Sa 1 39
375 pri 4 74
353 pri 26 93
Totale 5.572
"RESISTO. S-002-5-0 cm 10,5 X 12,5

THERISOD Vittorio N.
F N° H a ca
33 294 pri 4 16
37 427 pri 7 21
462 pri 2 80
411 pri 2 25
35 94 pri 13 13
37 263 pri 8 37
Totale 3792
"RESISTO. S-002-5-0 cm 10,5 X 12,5

Testo Originale Estratto

LAURER CARLA
N.
36315
157
36
314
40
41
212
213
73
37   4
850
2181
1485
850
764
4078
400
345
637
821
12411
"RESISTO." 5-002-5-0
cm 10,5 x 12,5

ritrovene laurer de defunire

Testo Originale Estratto

LANIER Carla e Luigi
F
36
37
40
N°
41 pri
73 S
212 pri
40 pri
213 pri
477 pri
4 pri
151 pri
N.
H
a ca
40 78
6 37
4 00
7 64
3 45
10 26
8 21
10 10
"RESISTO. 5.002-5-0
cm 10,5 x 12,5
LANIER Carla e Luigi
x 1/3
F
33
34
N.
N°
469 pri
179 s
180 S
123 Sa
36
175 pri
177 pri
176 pri
178 pri
36 pri
154 Sa
156 Sa
157 pri
179 pri
180 pri
181 pri
H
a
6
5
4
7
6
5
5
5
14
ca
40
66
93
21
55
61
82
68
85
85
1 49
43 63
14 92
4 28
10 43
"RESISTO. 5.002-5-0
cm 10,5 x 12,5

Testo Originale Estratto

LANIER Luigi
N.
F N° H a ca
35 134 I 64
155 I 11 82
36 195 S 29 46
174 pri 7 32 X
383 pri 4 61
Totale 5385
RESISTO. S-002-5-0
cm 10,5 x 12,5

LANIER LETIZA
N.
Totale 5.754
1310
9 7.064
RESISTO. S-002-5-0
cm 10,5 x 12,5

LANIER Ines
N.
F N° H a ca
35 31 Sa 7 95
36 268 pri 7 32 X
288 S 2 09
172 pria 13 21 X
173 pri 9 80 X
Totale 4037
Totale 3.033 Va bene

Testo Originale Estratto

LANIER LUIGI
N.
F N° H d c/a
34179 5 66
180 4 93
118 5 08
120 5 54
123 7 21
36175 6 53
177 5 61
178 5 82
178 5 68
1/2 157 43 63
179 14 92
181 10 43
180 4 28
174 7 32
313 19 21
15187 -
2181 =
13006
RESISTO. 5-002-5-0
1 59,5 x 8-7

N.
riporto
F N H d c/a
37477 1 30 06
476 40 26
13 80
TOTALE 153.65 36316 5 80 X
X 33469 6 40
35176 42 82
36196 29 46
383 4 61
RESISTO. 5-002-5-0
cm 10,5 x 12,5

Testo Originale Estratto

LATTERIA TURNARIA
"BORGO SAINT PIERRE N. 1"

Al Signor DEL NEGRO Sergio

OGGETTO: CONVOCAZIONE ASSEMBLEA GENERALE

La S.V. è invitata a partecipare all'Assemblea Generale che si terrà presso il Salone Municipale del
Comune di Saint Pierre il giorno Giovedì 16 Aprile alle ore 20.30 per discutere e deliberare sul seguente
ordine del giorno:

1) Verifica dei requisiti formali e sostanziali di ciascun comproprietario dell'immobile distinto al Catasto
Urbano col mappale 74 Foglio 37 del Comune Censuario di Saint Pierre adibito a Latteria Turnaria;
2) Verifica dei requisiti formali e sostanziali di ciascun socio dell'Associazione Latteria Turnaria "Borgo
Saint Pierre n.1";
3) Presa d'atto della cessazione degli scopi sociali dell'Associazione (conferimento e lavorazione del latte);
4) Delibera relativa alla sua continuazione ed al suo patrimonio.

Alla riunione assisterà il Dottor Guido Marcoz.

Data l'importanza della riunione si prega vivamente di non mancare.

Comitato Promotore
Persod Pietro Theinoud Vittor

P.S.: I soci e/o comproprietari impossibilitati a partecipare all'Assemblea possono nominare un delegato
compilando il modello allegato che dovrà essere consegnato.

Saint Pierre, li 31/03/1998

Testo Originale Estratto

Saint Pierre 20 gennaio 2001

Al Presidente pro-tempore della ex- Latteria Turnaria
della Frazione Borgo del Comune di Saint Pierre
Sig. Del Negro Sergio
Rue Emile Chanoux, 46
Saint Pierre (AO)

Il sottoscritto Pitti Patrizio, esercente attività di panificatore in Saint Pierre,
Rue de la Libertè 78, intenderebbe locare il fabbricato riportato a Catasto
del Comune Censuario di Saint Pierre, foglio 37, n. 74 di proprietà della ex
latteria turnaria del Borgo, per svolgere attività commerciale inerente la
panificazione.

La presente ha carattere d'urgenza, prego quindi di essere interpellato nel
più breve tempo possibile.

Ringraziando per la disponibilità futura, anticipatamente ringrazio.

Il titolare della ditta

Patrizio Pitti

Testo Originale Estratto

SOCI CHE NON HANNO PAGATO NÉ FIRMATO
IL NUOVO STATUTO

ARNOD Edvige mp. 851 £ 57.017
BESENVAL Provino, Pierina, Sib n 4804 n 321.868
BONIN Giorgetta n 5572 n 373.324 ?
CENTOZ Olga n 1143 n 76.581
CERIANO Roberto e Irma n 5127 n 343.509
JOYEUSAZ Alice n 2555 n 171.185 -
JOYEUSAZ Lisetta n 1988 n 133.195 -
JOYEUSAZ Silvio n 1358 n 90.986 -
LALE DEMOZ Bruno n 2250 n 151.420
LALE DEMOZ Graziana, Giacinta, Albina, Bruni,
LANIER Carla n 12411 £ 831.537
LANIER Letizia n ? a Luigi
LANIER M. Romilda n 4000 a Carla
PELLISSIER Drsemio n 5368 n 359.656
PERSOD Mario n 12.006 n 804.402
£ 2.541.377

JOYEUSAZ mp. 15.520 £ 1.039.840

PARTITE SPENTE
BESENVAL Pierina mp. 71 £ 4.757
JOYEUSAZ Carlo n 474 n 31.758
JOYEUSAZ Ovidia n 1835 n 129.645
LALE DEMOZ Graziano n 3674 n 246.158
£ 412.318

Testo Originale Estratto

IL SOCI FIRMATARI DELLO STATUTO 1° MARZO 1983
73
NOME SUPERFICIE IMPORTO PAGATO DA PAGARE
O RESTITUIRE
• GARIN Luigi 3.824 202.608 68.000
BESENVAL Guiseppe 6.736 451.312 451.300
THERISON Ida (vedi Pierina)
BRANCHE Simona 5.088 340.896 340.900 +
ROSSAN Fernanda 7.788 521.795 521.800 +
NOME SUPERFICIE IMPORTO PAGATO DA PAGARE
O RESTITUIRE
Persod Pietro 13.177 882.859 880.000 - 2.859
CHARRUAZ Enrico - Aldo 3.653 244.751 244.750 - 1
BORNEY Giulio 12.668 848.756 800.000 - 48.756
LANIER Luigi 15.365 1.029.455 1.300.000 + 66
ARNOD Silvio 17.878 1.197.826 1.198.000 + 174
CENTOZ Virgilio 4.453 298.351 298.351
• GILARDI Dino 16.049 1.075.283 737.000
SOCI CHE HANNO PAGATO MA CHE NON
HANNO FIRMATO IL NUOVO STATUTO
ROSSAN Luigi 6022 403.474 403.000 - 474
BESENVAL Adolele 3.689 52.863 53.000 + 37
• LETTRY Roberto 6.054 405.053 243.277
GARIN Felice 1.828 122.475 122.000 - 476
ARNOD Rosa Giulia 1455 97.485 97.485
177.359 11.885.132 11
• GILARDI Franco
• GILARDI Italo
• GARIN Fernanda
• LETTRY Simona
BESENVAL Alberto
• DOMAINE Irma
• LETTRY Dante
CENTOZ Silvio
OREILLER Vittorio (Goran) 1.545 103.515 103.500 -
GILAREY Augusto
BESENVAL Dania 3.036 203.412 203.500 + 88
COGNEIN Enrico
ROSSAN Amita 6.006 402.402 402.400 - 2
GILAREY Renato 6.918 430.006 430.000 - 6
JORDANEY M. Filippina 1.841 123.347 123.000+60.000-347
+906
JORDANEY Callisto 1.015 68.072 68.072
LE BOLE Wanda 1.456 97.552 97.552
THERISON Vittorio 3.792 254.064 254.000 - 64
JORDANEY Adolfo Benjamin 3.864 258.888 258.900 +
THERISON Pierina 2.093 140.231 140.250 + 10
TERRENI : SUPERFICI DA VERIFICARE
FRATELLI GILARDI mp. 16.049 → 11.000 5049
GARIN Fernanda mp. 2.164 ? → 1.632 532
LETTRY Dante " (5572)
DOMAINE Irma mp. 7.293 → (5.547) 1746
GARIN Luigi mp. 3.024 → (1.008) 2016
LETTRY Roberto mp. 6.059 → (3.631) 2428
mp. 11.771

Testo Originale Estratto

DIFFERENZA DEI MQ = 11.771 X 67 = £ 788.657

RIEPILOGO

SOMME INCASSATE AL NETTO DEI +£ M. 889,838
SOMME DA INCASSARE (-) =£ 442,991
£ 2.541,377
1.039,840
412,318
788,657
---------------------------
17.109.095

250000 67
201 3
=390

Gayeuxor Silvio (Aosta) 31, Via St. Martin Cullen
" Lisette (Crétollaz)
" Alice

Testo Originale Estratto

ASSOCIAZIONE LATTERIA TORNARIA "BORGO ST. PIERRE N°
STATUTO

PREMESSA: Il presente Statuto si compone di 2 parti
distinte: la prima riguardante l'amministrazione
patrimoniale dei beni di proprietà dei soci;
la seconda riguardante la lavorazione del
latte - Questa suddivisione si è resa necessaria
essendo mutata la situazione attuale,
del tutto particolare e mutata rispetto a
quella del 1947, epoca di stesura del precedente
Statuto - Si verifica in effetti che la maggior
parte dei soci aventi diritto alla latteria
non conducono più l'attività di allevamento
del bestiame per cui non conferiscono ormai
da anni nessuna quantità di latte per la
trasformazione nei suoi derivati, mentre
coloro che si avvalgono delle strutture costituite
di il patrimonio sociale (fabbricato latteria
con annessi e macchinari atti alla trasformazione
del latte) risultano essere per lo
più soci "provvisori" - la Commissione avente
l'incarico di redigere il nuovo statuto ha
ritenuto perciò necessaria modificare lo statuto
in tal senso questa modifica delle norme
statutarie alla luce delle nuove esigenze
e della nuova realtà venutasi a creare -

PARTE PRIMA: AMMINISTRAZIONE PATRIMONIALE

CAPO I° : Disposizioni generali.
0/0

Testo Originale Estratto

Art. 1°
" 2°
" 3°
" 4°
" 5°
" 6°
" 7°
" 8°
" 9°

CAPO II°: Nomina della Commissione e
del Presidente

Art. 24° L'esecuzione e la perfetta osservanza dei fatti
(10°) sociali è demandata ed affidata ad una
Commissione composta di 3 membri a formare
la quale i soci saranno obbligatoriamente
chiamati a turno e a procedere ogni 3 anni
secondo l'ordine di iscrizione nel registro dei
soci. - Le funzioni della Commissione saranno
gratuite. - La carica di Presidente è obbliga
toria e questi verrà scelto a rotazione per
la durata di un anno tra i 3 membri
della Commissione in carica per la durata
del triennio -

Art. 25° -> 11°
Art. 26° -> 12°
" 27° -> 13°
" 28° -> 14°
" 29° -> 15°
" 30° -> 16°
integrato con la fotocopia Dott. Ferretti

Art. 31° -> 17° La Commissione avrà il compito di
* eventuali modifiche significave le disposizioni deliberate. Dovrà
al presente statuto provvedere alle spese previste ordinarie. In caso
dovranno essere votate però che si debbano adottare misure straordi
marie le medesime dovranno sempre essere
deliberate dall'Assemblea generale. Con la presenza
dei 2/3 dei soci rappresentanti i 2/3 della
superficie dei terreni consorziati -

Art. 32° -> 18°
Art. 33° -> 19° - $ /%
Art. 44° -> 20° L'esercizio finanziario sarà annuale e
inizierà il giorno dell'apertura della
latteria. Annualmente verrà compilato l'inventa
rio dei fondi sociali ed il Presidente scaduto
dovrà darne regolare copia al Presidente entrante
nonché al Presidente e dei soci fondiari e
provvisori - che conferiscono il latte alla latteria -

Art. 46° -> 21°
Art. 49° -> 22° Possono essere accettati dei soci
provvisori per la durata di un anno a
giudizio insindacabile della Commissione.
In caso di richiesta di proroga, questa
deve essere approvata nella prima assem
blea ordinaria successiva alla richiesta -
Il socio provvisorio dovrà pagare una
quota che verrà stabilita preventivamente
dalla Commissione e che rispecchierà le
spese sostenute in quell'anno -

Testo Originale Estratto

n 42 -> 85
PARTE III: AMMINISTRAZIONE E LAVORAZIONE
DEL LATTE - fare anche una
premessa
CAPO III obblighi dei soci e penalità - specificando i
fondi, limiti
di questa
commissione.

Art. 10 -> 26
n 11 -> 27
n 12 -> 28
n 13 -> 29
n 14 -> 30
n 15 -> 31
n 16 -> 32
n 17 -> 33
n 18 -> 34
n 19 -> 35
n 20 -> 36

CAPO IV Diritti e doveri dei soci

Art. 21 -> 37
n 22 -> 38
n 23 -> 39

CAPO V Nomina della commissione
Art. 40

Art. 34 ->
n 35
n 36
n 37
n 38
n 39
n 40

CAPO VII disposizioni generali

Art. 45
n 46

Fa parte integrante ecc.

Testo Originale Estratto

ASSOCIAZIONE LATTERIA TURNARIA "BORGO SAINT PIERRE N° 1"

STATUTO

PREMESSA

Il presente Statuto si compone di 2 parti distinte : la prima riguardante
l'Amministrazione patrimoniale dei beni di proprietà dei Soci; la seconda
riguardante la Lavorazione del latte. Questa suddivisione si è resa necessaria
essendo la situazione attuale del tutto particolare e mutata rispetto a quella
del 1947 epoca di stesura del precedente Statuto. Si verifica in effetti che
la maggior parte dei Soci aventi diritto alla Latteria non conducano più l'at-
tività di allevamento del bestiame per cui non conferiscono ormai da anni
nessuna quantità di latte per la trasformazione nei suoi derivati, mentre
coloro che si avvalgono delle strutture costituenti il patrimonio sociale
(fabbricato latteria con annessi e macchinari atti alla trasformazione del
latte) risultano essere per lo più "Soci provvisori". La Commissione avente
l'incarico di redigere il nuovo statuto ha ritenuto perciò necessaria questa
modifica delle norme statutarie alla luce delle nuove esigenze e della nuova
realtà venutasi a creare.

PARTE PRIMA : AMMINISTRAZIONE APATRIMONIALE

CAPO I° : Disposizioni generali/.

Nel comune di Saint Pierre si è costituita una Associazione di Latteria Socia-
le Turnaria avente per oggetto la lavorazione in comune del latte e dei suoi
derivati in conformità al seguente regolamento:
Art. 1° - Il presente atto di costituzione della Associazione è stipulato per
un periodo di tempo indeterminato e la sua dissoluzione potrà eventualmente
avvenire se sarà opportunamente deliberata dai tre quarti dei soci che rappre-
sentino i tre quarti della superficie dei terreni consorziati.
Art. 2° - I diritti dei Soci sono inalienabili.
Art. 3° - In caso di decesso del Socio, gli eredi sostituiranno il socio defun-
to in tutti gli obblighi, diritti e doveri sociali. Essi eredi rappresenteran-
no sempre un'unica quota pari a quella ereditata e saranno dispensati dal pa-
gamento della tassa di entrata.
Art. 4° - Nessuna nuova persona potrà essere ammessa a far parte dell'Associa-
zione senza il consenso dei Due terzi dei Soci rappresentanti i due terzi dei
terreni consorziati e senza aver versato, alla cassa dell'Associazione, una
tassa di entrata proporzionale ai fondi sociali e che verrà stabilita dall'as-
sociazione stessa exxat su proposta del Presidente. L'Associazione si riserva
peraltro il diritto di respingere senz'altro a maggioranza di voti, l'eventua-
le domanda d'ammissione di coloro od eredi di coloro che notoriamente abbiano
contravvenuto persistentemente alle disposizioni statutarie e regolamentari
dell'Associazione.
Art. 5° - Coloro che terranno in affitto i beni dei soci della latteria o che
avessero da comperare il fieno prodotto dalle loro terre, saranno ammessi, ad
accettazione dell'Associazione ad usufruire della latteria a nome ed in rappre-
sentanza dei soci stessi con gli stessi diritti e doveri.

- 1 -

Testo Originale Estratto

Art. 6° - Coloro che desidereranno essere ammessi a far parte dell'Associazio
ne dovranno farne domanda da presentare al Presidente, dichiarando d'aver pie
na conoscenza dello Statuto dell'Associazione, ed obbligandosi a conformarvisi
Art. 7° - Il socio che si ritirerà dall'Associazione e sulle attività mobiliari del-
so , perderà tutti i diritti sull'Associazione e sulle attività mobiliari del-
la medesima.
Art. 8° - Il socio che non adempia ai propri obblighi finanziari viene esclu-
so dall'Associazion.
Art. 9° - Il socio che non possiede più terreni per mantenere i diritti acqui-
siti e intenda lo stesso mantenereli, dovrà versare una quota stabilita dalla
Commissione Esecutiva che non sia comunque inferiore a quella del Socio con mi-
nore proprietà terriera consorziata avrà gli stessi obblighi e gli
stessi diritti del socio con minore proprietà terriera consorziata.
CAPO II° : Nomina della Commissione e del Presidente.

Art. 10° - L'esecuzione e la perfetta osservanza dei patti sociali è demandata
ed affidata ad una Commissione composta da tre membri a formare la quale i so-
ci saranno obbligatoriamente chiamati e tenuti a succedere ogni tre anni secon-
do l'ordine di iscrizione nel registro dei soci. Le funzioni della Commissione
sono gratuite. La carica del Presidente è obbligatoria e questi verrà scel-
to a rotazione per la durata di un anno tra i tre membri della Commissione in
Carica per la durata del triennio.
Art. 11° - L'Assemblea nominerà annualmente un Segretario, pagato dall'Associa-
zione, il quale dovrà provvedere alla tenuta dei registri, degli atti dell'As-
sociazione e di tutto quanto inerente al funzionamento amministrativo di questa.
Il segretario potrà essere scelto anche tra persone estranee all'Associazione.

Art. 12° - Il diritto al voto è personale però il socio potrà farsi rappresen-
tare da un membro della propria famiglia o da un altro socio.
Art. 13° - I soci delibereranno, salvo i casi specificati, a maggioranza asso-
luta di voti e della superficie dei terreni consorziati. Le deliberazioni non
potranno essere valide in prima convocazione senza l'intervento della metà più
uno dei membri costituenti l'Associazione; in mancanza del numero legale si
procederà entro gli otto giorni consecutivi ad una nuova convocazione, la qua-
le sarà valida qualunque sia il numero dei presenti.
Art. 14° - Le deliberazioni verranno firmate dal Presidente, dai membri della
Commissione presenti alla seduta e da almeno tre soci presenti.
Art. 15° - In caso di assenza del Presidente ne assumerà le funzioni il membro
più anziano della Commissione, in mancanza di questi un membro eletto dall'As-
semblea.
Art. 16° - Il Presidente nella sua qualità di capo dell'Associazione, convocherà
e presiederà le Assemblee, proporrà quanto si dovrà deliberare sia dalla
Commissione, sia dall'Assemblea dei Soci; provvederà alla esecuzione delle de-
liberazioni prese; sorveglierà la tenuta regolare dei registri, compiendo tut-
ti quegli atti necessari alla tutela dei diritti dell'Associazione stessa.
Egli avrà la firma e la rappresentanza sociale e su deliberazione della Commis-
sione potrà rappresentare in giudizio l'Associazione.
Art. 17° - La Commissione avrà il compito di significare le espulsioni delibe-
rate. Dovrà provvedere alle spese previste ordinarie. In caso però che si deb-
bano adottare misure straordinarie le medesime dovranno sempre essere delibe-
rate dall'Assemblea generale. Eventuali modifiche al presente statuto dovranno
essere votate con la presenza dei due terzi dei soci rappresentanti i due terzi

- 2 -

della superficie dei terreni consorziati.
Art. 18° - L'Assemblea generale sarà convocata annualmente in seduta ordinaria :
a) prima della monticatura per la nomina del Presidente e del Segretario, la
liquidazione dei conti dell'annata, il pagamento delle spese relative e per di-
scutere materie d'interesse generale.
b) la domenica precedente l'apertura della latteria per l'accettazione dei nuo-
vi soci.
In seduta straordinaria ogni qual volta la convocazione dei soci venga richie-
sta dal Presidente o da un terzo dei membri dell'Associazione.
Art. 19° - Tutti i soci che non interverranno alle riunioni saranno passibili
di una multa pari al prezzo di 1 Kg. di foraggio salvo caso di legittimo impedi-
mento opportunamente giustificato.
Art. 20° - L'esercizio finanziario sarà annuale e inizierà il giorno dell'aper-
tura della latteria. Annualmente verrà compilato l'inventario dei fondi sociali
ed il Presidente scaduto dovrà darne regolare copia al Presidente entrante non-
chè al Presidente dei Soci (fondiari e provvisori) che conferiscono il latte
alla latteria.
Art. 21° - Nessuno potrà asportare nulla appartenente alla latteria, per qualun-
que motivo. Il casaro dovrà provvedere all'ottemperanza del presente articolo
sotto la propria responsabilità dandone tempestiva comunicazione ad un membro
della Commissione.
Art. 22° - Possono essere accettati dei soci provvisori per la durata di un an-
no a giudizio insindacabile della Commissione. In caso di richiesta di proroga
questa deve essere approvata nella prima assemblea ordinaria successiva alla
richiesta. Il socio provvisorio dovrà pagare una quota che verrà stabilita pre-
ventivamente dalla Commissione e che rispecchierà le spese sostenute in quello
anno.
Art. 23° - L'eventuale affitto ed il relativo canone di locazione di beni di
proprietà della latteria può essere deciso solamente dall'assemblea generale
dei soci.
Art. 24° - L'associazione provvederà la latteria di un provino e di un termo-
metro.
Art. 24° - I soci, salvo il caso di furto manifesto, concordano di astenersi
dal rivolgersi ai Tribunali ordinari per la soluzione di tutte le questioni
che potrebbero sorgere tra Associazione ed Associati, relative agli interessi
della società ed all'osservanza del presente regolamento; dichiarano fin d'ora
di rimettersi alle decisioni e pronuncie che saranno emesse dalla commissione
e dall'assemblea generale, salvo in ultima analisi in appello ad un Collegio
arbitrale composto di tre membri di cui uno nominato da ciascuna parte ed il
terzo scelto di comune accordo dagli altri due arbitri nominati dalle parti.
aggiungere art. 25
PARTE SECONDA : AMMINISTRAZIONE E LAVORAZIONE DEL LATTE

CAPO III° : Obblighi dei soci e penalità.

Art. 26° - Ogni socio, a cui è formalmente vietato tenere capre quando porta
il latte alla latteria, dovrà portare alla medesima dal giorno della sua aper-
tura fino alla sua chiusura, mattino e sera all'ora stabilita dalla Commissio-
ne, il latte delle sue bovine appena munto per essere lavorato in comune nei
locali sociali.
Art. 27° - Ogni socio potrà trattenersi il latte necessario alla propria fa-
miglia, ma senza poterlo né vendere né destinare alla fabbricazione in casa
- 3 -

Testo Originale Estratto

sua di burro o formaggio di qualunque qualità.
Art. 28° - Il latte dovrà essere portato in recipienti coperti, perfettamente
puliti e destinati unicamente a tale uso. E' vietato colare il latte prima
di portarlo alla latteria.
Art. 29° - Le infrazioni agli artt. 26,27,28 che precedono, debitamente consta
tate, saranno passibili di una multa pari al valore di Kg. 10 (dieci) di Fonti
na e pari al valore di Kg. 20 (venti) di fontina in caso di recidiva.
Art. 30° - E' severamente vietato portare il latte di una mucca comperata o
proveniente da fiera o mercato, o scesa dall'alpe od altrimenti affaticata,
prima delle dodici ore trascorse dal suo arrivo nella stalla, come pure non
dovrà essere portato latte di bovine ammalate o che abbiano recentemente
vitellato, ed in questo caso non prima di otto giorni completi dal parto. A
tale effetto ogni socio ha l'obbligo di avvisare il pesatore od il casaro che
ne prenderà nota, di ogni parto avvenuto. I trasgressori del presente artico
lo saranno multati d'un minimo per un valore di Kg. 10 (dieci) di fontina ed
i danni che ne saranno derivati a pregiudizio
di altro socio e di eventuali acquirenti dei prodotti della latteria. In ca
so di recidiva la multa potrà essere raddoppiata.
Art. 31° - Non dovrà essere portato alla latteria altro latte che quello uni
camente di mucca, senza estrazione di panna né aggiunta di acqua o di qualsia
si altra sostanza, che possa sminuirlo o recare danno alla lavorazione dei
prodotti.
Art. 32° - La Commissione esaminerà e controllerà il latte di ciascun socio
una volta al mese. Nessun socio potrà per nessun motivo rifiutare la visita
a suoi domicili ai membri della commissione, quando questi si presentino per
la visita dei recipienti del latte onde accertare la loro pulizia o per render
si conto della qualità e quantità di latte portato alla latteria.
Art. 33° - I trasgressori ai due precedenti articoli verranno puniti con l'espul
sione dall'associazione e con la confisca dei prodotti a questi appartenenti
Art. 34° - Tutte le infrazioni non previste dal presente regolamento, verranno
punite secondo la loro gravità con una multa pari al valore di Kg. 10 (dieci)
di fontina e con la sospensione per un anno da socio e con l'interdizione per
il detto termine a portare il latte alla latteria. Tutti i trasgressori non potran
no inoltre coprire la carica né di Presidente né di membri della commissione
per un tempo da stabilirsi dagli organi sociali.
Art. 35° - Le penalità di cui agli artt. 29, 30 e 34 saranno applicate dalla
commissione, dopo aver sentito le giustificazioni dell'interessato. La penali
tà dell'espulsione, che comporterà la perdita di tutti i diritti sull'associa
zione e sulle attività mobiliari della medesima, sarà pronunciata dalla maggio
ranza assoluta dei soci che rappresentino comunque la maggioranza dei terreni
consorziati, convocati in assemblea generale.
Art. 36° - Le multe applicate in forza del presente atto sociale, verranno per
cepite a nome ed a profitto dell'associazione stessa.
CAPO IV° : Diritti e doveri dei soci.
Art. 37° - Il prodotto del latte apparterrà giornalmente al socio che verrà an
notato sul registro a tal uopo destinato, nella sua qualità di maggior fornito
re.
Art. 38° - Ogni socio avrà la facoltà di far manipolare il latte ed i suoi de-
rivati secondo il suo desiderio; egli dovrà pertanto uniformarsi, a seconda
delle stagioni, alle prescrizioni d'ordine generale adottate dalla commissio
ne nell'interesse dell'associazione.
Art. 39° - I soci non potranno asportare dal magazzino sociale i loro prodot
ti senza il consenso del Presidente il quale determinerà la quantità che ognu
no dovrà lasciare a titolo di garanzia per il pagamento delle spese. Il burro,
il formaggio prodotto dai latticini, i formaggi destinati ad essere mangiati
freschi, dovranno essere asportati giornalmente.
CAPO V° : Del casaro e delle sue attribuzioni.
Art. 40° -Il casaro è sotto gli ordini del Presidente. Non potrà rescindere lo
impegno assunto prima della sua scadenza sotto pena del pagamento dei danni, ma
la commissione, su proposta del Presidente, ove lo creda necessario, potrà sem
pre licenziarlo prima del termine convenuto. Dovrà essere regolarmente pagato
alla data stabilita di comune accordo.
Art. 41° - Il casaro curerà la regolare tenuta dei libri secondo le istruzioni
ricevute, annotandovi mattina e sera, la quantità di latte apportato da ogni
socio.
Art. 42° - Al ricevimento del latte, il casaro prima di pesarlo, esaminerà se
il latte e i vasi che lo contengono sono puliti e se il latte si presenti puro
e naturale. Nascondendogli il sospetto di alterazione o di frodo, lo sottoporrà
al provino, ed ove in seguito a questo i sospetti siano confermati, egli dovrà
prima di accettare il latte, darne subito avviso alla commissione che provvede
rà opportunamente.
Art. 43° - Il casaro lavorerà ogni giorno il latte portato alla latteria e ne
curerà regolarmente i prodotti.
Art. 44° - Il casaro non potrà assentarsi né farsi sostituire da altre persone
senza il consenso del Presidente.
Art. 45° - Il casaro curerà la scrupolosa pulizia di tutti gli utensili del lat-
te e quella dei locali e dipendenze della latteria.
Art. 46° - In ogni caso di negligenza nel suo servizio sarà per la prima volta
richiamato all'ordine dal Presidente ed in caso di recidiva potrà essere condan
nato ad una multa ossia ad una ritenuta sul salario nella misura dei danni ar
recati. In caso di recidiva continuata potrà, su proposta del Presidente, esse
re licenziato dalla commissione.
CAPO VI° : La commissione ed il Presidente. Di eserzio
Art. 47° - La commissione è formata da tre membri scelti mediante elezione dai
soci fondiari e provvisori che conferiscono il latte alla latteria. I tre mem
bri eletti scelgono fra essi di comune accordo il Presidente. Essa dura in ca
rica un anno.
Art. 48° - La commissione può eventualmente essere formata da soci che facciano
già parte della commissione che si occupi dell'amministrazione patrimoniale.
Essa ha unicamente il compito di ottemperare al buon funzionamento della latte
ria per quanto riguarda la lavorazione del latte, la scelta del casaro, le am
mende secondo quanto stabilito dagli artt. relativi alla parte seconda del pre
sente statuto.
- 5 -
- 4 -
muerchiatura delle
be foreme richichu don
Soci

Testo Originale Estratto

Art. 49° - L'assemblea, che dovrà eleggere la commissione, sarà convocata dal Presidente uscente, durante la settimana precedente l'apertura della latteria e comunque dopo l'assemblea dei soci fondiari.

Fa parte integrante del presente statuto l'elenco dei soci fondiari attuali con la relativa superficie dei terreni formanti oggetto di diritti della latteria.

Il presente statuto sostituisce ed annulla il precedente approvato in data 10. 6.1947 ed è stato letto, discusso, confermato e sottoscritto da tutti i soci.

Saint Pierre, 1° Marzo 1982

Art. 25) Eventuali Fondi in attivo
alla chiusura dell'anno degli esercizi
annuali prevanno svolti in favore i Soci:
ma destinati a costituire
un fondo per la copertura delle
spese successive - necessarie alla
manutenzione del fabbricato ed
all'acquisto o costituzione
delle materiali destinati
alla lavorazione del latte
- 6 -

Testo Originale Estratto

Il.o cofia
ASSOCIAZIONE LATTERIA TURNARIA "BORGO SAINT PIERRE N° 1"
STATUTO
PREMESSA
Il presente Statuto si compone di 2 parti distinte : la prima riguardante
l'Amministrazione patrimoniale dei beni di proprietà dei Soci; la seconda
riguardante la Lavorazione del latte.Questa suddivisione si è resa necessaria
essendo la situazione attuale del tutto particolare e mutata rispetto a quella
del 1947 epoca di stesura del precedente Statuto. Si verifica in effetti che
la maggior parte dei Soci aventi diritto alla Latteria non conducano più l'at-
tività di allevamento del bestiame per cui non conferiscono ormai da anni
nessuna quantità di latte per la trasformazione nei suoi derivati, mentre
coloro che si avvalgono delle strutture costituenti il patrimonio sociale
(fabbricato latteria con annessi e macchinari atti alla trasformazione del
latte) risultano essere per lo più "Soci provvisori". La Commissione avente
l'incarico di redigere il nuovo statuto ha ritenuto perciò necessaria questa
modifica delle norme statutarie alla luce delle nuove esigenze e della nuova
realtà venutasi a creare.
PARTE PRIMA : AMMINISTRAZIONE APTRIMONIALE
CAPO I° : Disposizioni generali/.
Nel comune di Saint Pierre si è costituita una Associazione di Latteria Socia-
le Turnaria avente per oggetto la lavorazione in comune del latte e dei suoi
derivati in conformità al seguente regolamento:
Art. 1° - Il presente atto di costituzione della Associazione è stipulato per
un periodo di tempo indeterminato e la sua dissoluzione potrà eventualmente
avvenire de sarà opportunamente deliberata dai tre quarti dei soci che rappre-
sentino i tre quarti della superficie dei terreni consorziati.
Art. 2° - I diritti dei Soci sono inalienabili.
Art. 3° - In caso di decesso del Socio, gli eredi sostituiranno il socio defun-
to in tutti gli oobblighi, diritti e doveri sociali. Essi eredi rappresenteran-
no sempre un'unica quota pari a quella ereditata e saranno dispensati dal pa-
gamento della tassa di entrata.
Art. 4° - Nessuna nuova persona potrà essere ammessa a far parte dell'Associa-
zione senza il consenso dei Due terzi dei Soci rappresentanti i due terzi dei
terreni consorziati e senza aver versato, alla cassa dell'Associazione, una
tassa di entrata proporzionale ai fondi sociali e che verrà stabilita dall'as-
sociazione stessa xxxx su proposta del Presidente. L'Associazione si riserva
peraltro il diritto di respingere senz'altro a maggioranza di voti, l'eventua-
le domanda d'ammissione di coloro od eredi di coloro che notoriamente abbiano
contravvenuto persistentemente alle disposizioni statutarie e regolamentari
dell'Associazione.
Art. 5° - Coloro che terranno in affitto i beni dei soci della latteria o che
avessero da comperare il fieno prodotto dalle loro terre, saranno ammessi, ad
accettazione dell'Associazione ad usufruire della latteria a nome ed in rappre-
sentanza dei soci stessi con gli stessi diritti e doveri.
- 1 -

Testo Originale Estratto

Art. 6° - Coloro che desidereranno essere ammessi a far parte dell'Associazio-
ne dovranno farne domanda da presentare al Presidente, dichiarando d'aver pie-
na conoscenza dello Statuto dell'Associazione, ed obbligandosi a conformarvisi.
Art. 7° - Il socio che si ritirerà dall'Associazione, rimanendone così esclu-
so, perderà tutti i diritti sull'associazione e sulle attività mobiliari del-
la medesima.
Art. 8° - Il socio che non adempia ai propri obblighi finanziari viene esclu-
so dall'associazione.
Art. 9° - Il socio che non possiede più terreni per mantenere i diritti acqui-
siti e intenda lo stesso mantenerli, dovrà versare una quota stabilita dalla
Commissione Esecutiva che non sia comunque inferiore a quella del Socio con mi-
nore proprietà terriera consorziata.

CAPO II° : Nomina della Commissione e del Presidente.

Art. 10° - L'esecuzione e la perfetta osservanza dei patti sociali è demandata
ed affidata ad una Commissione composta da tre membri a formare la quale i so-
ci saranno obbligatoriamente chiamati e tenuti a succedere ogni tre anni secon-
do l'ordine di iscrizione nel registro dei soci. Le funzioni della Commissione
saranno gratuite. La carica del Presidente è obbligatoria e questi verrà scel-
to a rotazione per la durata di un anno tra i tre membri della Commissione in
carica per la durata del triennio.
Art. 11° - L'Assemblea nominerà annualmente un Segretario, pagato dall'Associa-
zione, il quale dovrà provvedere alla tenuta dei registri, degli atti dell'as-
sociazione e di tutto quanto inerente al funzionamento amministrativo di questa.
Il segretario potrà essere scelto anche tra persone estranee all'Associazione.

Art. 12° - Il diritto al voto è personale però il socio potrà farsi rappresen-
tare da un membro della propria famiglia o da un altro socio.
ART. 13° - I soci delibereranno, salvo i casi specificati, a maggioranza asso-
luta di voti e della superficie dei terreni consorziati. Le deliberazioni non
potranno essere valide in prima convocazione senza l'intervento della metà più
uno dei membri costituenti l'Associazione, in mancanza del numero legale si
procederà entro gli otto giorni consecutivi ad una nuova convocazione, la qua-
le sarà valida qualunque sia il numero dei presenti.
Art. 14° - Le deliberazioni verranno firmate dal Presidente, dai membri della
Commissione presenti alla seduta e da almeno tre Soci presenti.
Art. 15° - In caso di assenza del Presidente ne assumerà le funzioni il membro
più anziano della Commissione, in mancanza di questi un membro eletto dall'As-
semblea.
Art. 16° - Il Presidente nella sua qualità di capo dell'Associazione, convoche-
rà e presiederà le Assemblee, proporrà quanto si dovrà deliberare sia dalla
Commissione, sia dall'Assemblea dei Soci; provvederà alla esecuzione delle de-
liberazioni prese; sorveglierà la tenuta regolare dei registri, compiendo tut-
ti quegli atti necessari alla tutela dei diritti dell'Associazione stessa.
Egli avrà la firma e la rappresentanza sociale e su deliberazione della Commis-
sione potrà rappresentare in giudizio l'Associazione.
Art. 17° - La Commissione avrà il compito di significare le espulsioni delibe-
rate. Dovrà provvedere alle spese previste ordinarie. In caso però che si deb-
bano adottare misure straordinarie, le medesime dovranno sempre essere delibe-
rate dall'Assemblea generale. Eventuali modifiche al presente statuto dovranno
essere votate con la presenza dei due terzi dei soci rappresentanti i due terzi

Testo Originale Estratto

della superficie dei terreni consorziati.
Art. 18° – L’Assemblea generale sarà convocata annualmente in seduta ordinaria :
a) prima della monticatura per la nomina del Presidente e del Segretario, la
liquidazione dei conti dell’annata, il pagamento delle spese relative e per di-
scutere materie d’interesse generale.
b) la domenica precedente l’apertura della latteria per l’accettazione dei nuo-
vi soci.
In seduta straordinaria ogni qual volta la convocazione dei soci venga richie-
sta dal Presidente o da un terzo dei membri dell’Associazione.
Art. 19° – Tutti i soci che non interverranno alle riunioni saranno passibili
di una multa pari al prezzo di 1 Kg. di fontina salvo caso di legittimo impedi-
mento opportunamente giustificato.
Art. 20° – L’esercizio finanziario sarà annuale e inizierà il giorno dell’aper-
tura della latteria. Annualmente verrà compilato l’inventario dei fondi sociali
ed il Presidente scaduto dovrà darne regolare copia al Presidente entrante non-
chè al Presidente dei Soci (fondiari e provvisori) che conferiscono il latte
alla latteria.
Art. 21° – Nessuno potrà asportare nulla appartenete alla latteria, per qualun-
que motivo. Il casaro dovrà provvedere all’ottemperanza del presente articolo
sotto la propria responsabilità dandone tempestiva comunicazione ad un membro
della Commissione.
Art. 22° – Possono essere accettati dei soci provvisori per la durata di un an-
no a giudizio insindacabile della Commissione. In caso di richiesta di proroga
questa deve essere approvata nella prima assemblea ordinaria successiva alla
richiesta. Il socio provvisorio dovrà pagare una quota che verrà stabilita pre-
ventivamente dalla Commissione e che rispecchierà le spese sostenute in quello
anno.
Art. 23° – L’eventuale affitto ed il relativo canone di locazione di beni di
proprietà della latteria può essere deciso solamente dall’assemblea generale
dei soci.
Art. 24° – L’associazione provvederà la latteria di un provino e di un termo-
metro.
Art. 25° – I soci, salvo il caso di furto manifesto, concordano di astenersi
dal rivolgersi ai Tribunali ordinari per la soluzione di tutte le questioni
che potrebbero sorgere tra Associazione ed Associati, relative agli interessi
della società ed all’osservanza del presente regolamento; dichiarano fin d’ora
di rimettersi alle decisioni e pronuncie che saranno emesse dalla commissione
e dall’assemblea generale, salvo in ultima analisi in appello ad un Collegio
arbitrale composto di tre membri di cui uno nominato da ciascuna parte ed il
terzo scelto di comune accordo dagli altri due arbitri nominati dalle parti.

PARTE SECONDA : AMMINISTRAZIONE E LAVORAZIONE DEL LATTE

CAPO III° : Obblighi dei soci e penalità.

Art. 26° – Ogni socio, a cui è formalmente vietato tenere capre quando porta
il latte alla latteria, dovrà portare alla medesima dal giorno della sua aper-
tura fino alla sua chiusura, mattino e sera all’ora stabilita dalla Commissio-
ne, il lattedelle sue bovine appena munto per essere lavorato in comune nei
locaali sociali.
Art. 27° – Ogni socio potrà trattenersi il latte necessario alla propria fa-
miglia, ma senza poterlo né vendere né destinare alla fabbricazione in casa
- 3 -

Testo Originale Estratto

sua di burro o formaggio di qualunque qualità.
Art. 28° - Il latte dovrà essere portato in recipienti coperti, perfettamente
puliti e destinati unicamente a tale uso. E' vietato colare il latte prima
di portarlo alla latteria.
Art. 29° - Le infrazioni agli artt. 26,27,28 che precedono, debitamente consta-
tate, saranno passibili di una multa pari al valore di Kg. 10 (dieci) di fonti-
na e pari al valore di Kg. 20 (venti) di fontina in caso di recidiva.
Art. 30° - E' severamente vietato portare il latte di una mucca comperata o
proveniente da fiera o mercato, o scesa dall'alpe od altrimenti affaticata,
prima delle dodici ore trascorse dal suo arrivo nella stalla, come pure non
dovrà essere portato il latte di bovine ammalate o che abbiano recentemente
vitellato, ed in questo caso non prima di otto giorni completi dal parto. A
tale effetto ogni socio ha l'obbligo di avvisare il pesatore od il casaro che
ne prenderà nota, di ogni parto avvenuto. I trasgressori del presente artico-
lo saranno multati d'un minimo per un valore di Kg. 10 (dieci) di fontina ed
in più dovranno essere apagati i danni che ne saranno derivati a pregiudizio
di altro socio e di eventuali acquirenti dei prodotti della latteria. In ca-
so di recidiva la multa potrà essere raddoppiata.

Art. 31° - Non dovrà essere portato alla latteria altro latte che quello uni-
camente di mucca, senza sottrazione di panna né aggiunta di acqua o di qualsia-
si altra sostanza, che possa dimagrarlo o recare danno alla lavorazione dei
prodetti.
Art. 32° - La Commissione esaminerà e controllerà il latte di ciascun socio
una volta al mese. Nessun socio potrà per nessun motivo rifiutare la visita
ai suoi domicili ai membri della commissione, quando questi si presentino per
la visita dei recipienti del latte, onde accertare la loro pulizia o per render-
si conto della qualità e quantità del latte portato alla latteria.
Art. 33° - I trasgressori ai due precedenti articoli verranno puniti con l'espuI-
sione dall'associazione e con la confisca dei prodotti a questi appartenenti
e giacenti nella latteria stessa in debita proporzione ai danni arrecati.
Art. 34° - Tutte le infrazioni non previste dal presente regolamento, verranno
punite secondo la loro gravità con una multa pari al valore di Kg. 10 (dieci)
di fontina e con la sospensione per un anno da socio e con l'interdizione per
detto termine a portare il latte alla latteria. Tutti i trasgressori non potran-
no inoltre coprire la carica né di Presidente, né di membri della commissione
per un tempo da stabilirsi dagli organi sociali.
Art. 35° - Le penalità di cui agli artt. 29, 30 e 34 saranno applicate dalla
commissione, dopo aver sentito le giustificazioni dell'interessato. La penali-
tà dell'espulsione, che comporterà la perdita di tutti i diritti sull'associa-
zione e sulle attività mobiliari della medesima, sarà pronunciata dalla maggio-
ranza assoluta dei soci che rappresentino comunque la maggioranza dei terreni
consorziati, convocati in assemblea generale.
Art. 36° - Le multe applicate in forza del presente atto sociale, verranno per-
cepite a nome ed a profitto dell'associazione stessa.

CAPO IV° : Diritti e doveri dei soci.

Art. 37° - Il prodotto del latte apparterrà giornalmente al socio che verrà an-
notato sul registro a tal uopo destinato, nella sua qualità di maggior fornito-
re.

Testo Originale Estratto

Art. 38° – Ogni socio avrà la facoltà di far manipolare il latte ed i suoi de-
rivati secondo il suo desiderio; egli dovrà pertanto uniformarsi, a seconda
delle stagioni, alle prescrizioni d'ordine generale adottate dalla commissio-
ne nell'interesse dell'associazione.
Art. 39° – I soci non potranno asportare dal magazzino sociale i loro prodot-
ti senza il consenso del Presidente il quale determinerà la quantità che ognu-
no dovrà lasciare a titolo di garanzia per il pagamento delle spese. Il burro,
il formaggio prodotto dai latticini, i formaggi destinati ad essere mangiati
freschi, dovranno essere asportati giornalmente.

CAPO V° : Del casaro e delle sue attribuzioni.

Art. 40° -Il casaro è sotto gli ordini del Presidente. Non potrà rescindere lo
impegno assunto prima della sua scadenza sotto pena del pagamento dei danni, ma
la commissione, su proposta del Presidente, ove lo creda necessario, potrà sem-
pre licenziarlo prima del termine convenuto. Dovrà essere regolarmente pagato
alla data stabilita di comune accordo.
Art. 41° – Il casaro curerà la regolare tenuta dei libri secondo le istruzioni
ricevute, annotandovi mattina e sera, la quantità di latte apportato da ogni
socio.
Art. 42° – Al ricevimento del latte, il casaro prima di pesarlo, esaminerà se
il latte e i vasi che lo contengono sono puliti e se il latte si presenti puro
e naturale. Nascendogli il sospetto di alterazione o di frodo, lo sottoporrà
al provino, ed ove in seguito a questo i sospetti siano confermati, egli dovrà
prima d'accettare il latte, darne subito avviso alla commissione che provvede-
rà opportunamente.
ART. 43° – Il casaro lavorerà ogni giorno il latte portato alla latteria e ne
curerà regolarmente i prodotti.
Art. 44° – Il casaro non potrà assentarsi né farsi sostituire da altre persone
senza il consenso del Presidente.
Art. 45° – Il casaro curerà la scrupolosa pulizia di tutti gli utensili del lat-
te e quella dei locali e dipendenze della latteria.
Art. 46° – In ogni caso di negligenza nel suo servizio sarà per la prima volta
richiamato all'ordine dal Presidente ed in caso di recidiva potrà essere condan-
nato ad una multa ossia ad una ritenuta sul salario nella misura dei danni ar-
recati. In caso di recidiva continuata potrà, su proposta del Presidente, esse-
re licenziato dalla commissione.

CAPO VI° : la commissione ed il Presidente.

Art. 47° – La commissione è formata da tre membri scelti mediante elezione dai
soci fondiari e provvisori che conferiscono il latte alla latteria. I tre mem-
bri eletti scelgono fra essi di comune accordo il Presidente. Essa dura in ca-
rica un anno.
Art. 48° – La commissione può eventualmente essere formata da soci che facciano
già parte della commissione che si occupa dell'amministrazione patrimoniale.
Essa ha unicamente il compito di ottemperare al buon funzionamento della latte-
ria per quanto riguarda la lavorazione del latte, la scelta del casaro, le am-
mende secondo quanto stabilito dagli artt. relativi alla parte seconda del pre-
sente statuto.

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Testo Originale Estratto

Art. 49° - L'assemblea, che dovrà eleggere la commissione, sarà convocata dal
Presidente uscente, durante la settimana precedente l'apertura della latteria
e comunque dopo l'assemblea dei soci fondiari.

Fa parte integrante del presente statuto l'elenco dei soci fondiari attuali
con la relativa superficie dei terreni formanti oggetto di diritti della lat-
teria.

Il presente statuto sostituisce ed annulla il precedente approvato in data 10.
6.1947 ed è stato letto, discusso, confermato e sottoscritto da tutti i soci.

Saint Pierre,

- 6 -

Testo Originale Estratto

I° copia
faio
umo
il perche della
ASSOCIAZIONE LATTERIA TURNARIA "BORGO St. PIERRE"N° 1"
STATUTO
(Capo I°)
Disposizioni generali
Nel Comune di Saint Pierre si è costituita una Associazione
TURNARIA
di Latteria Sociale avente per oggetto la lavorazione in co-
mune del latte dei propri soci e dei suoi derivati in con-
formità al seguente Regolamento :
Art. I° - Il presente atto di costituzione della Associazio-
ne è stipulato per un periodo di tempo indeterminato e la
sua dissoluzione potrà eventualmente avvenire se non sia op-
portunamente deliberata dai tre quarti dei soci che rappresen-
tino i tre quarti della superficie dei terreni consorziati.
Art.2° -I diritti dei soci sono inalienabili.
Art. 3° - In caso di decesso del socio, gli eredi sostituiran-
no il socio defunto in tutti gli obblighi, diritti e doveri
sociali. Essi eredi rappresenteranno sempre una unica quota
pari a quella ereditata e saranno dispensati dal pagamento
della tassa di entrata.
Art. 4° - Nessuna nuova persona potrà essere ammessa a far
parte della Associazione senza il consenso dei due terzi dei
soci rappresentanti i due terzi dei terreni consorziati e sen-
za aver versato, alla Cassa della Associazione, una tassa di
entrata proporzionale ai fondi sociali e che verrà stabilita
dalla Associazione stessa su proposta del Presidente. L'Asso-
ciazione si riserva peraltro il diritto di respingere senz'al-
tro a maggioranza di voti,l'eventuale domanda d'ammissione
di coloro od eredi di coloro che notoriamente abbiano contrav-
venuto persistentemente alle disposizioni statutarie e rego-
lamentari delle medesime.
Art. 5° - Coloro però che terranno in affitto i beni dei so-
ci della latteria o che avessero da comperare il fieno prodot-
to dalle loro terre, saranno ammessi, ad accettazione dell'As-
sociazione ad usufruire della latteria a nome ed in rappresen-
- 1 -

Testo Originale Estratto

Art. 14° - E' severamente vietato di portare il latte di una
mucca comperata o proveniente da fiera o mercato, o scesa
dall'alpe od altrimenti affaticata, prima delle dodici ore
trascorse dal suo arrivo nella stalla. come pure non dovrà
essere portato il latte di bovine ammalate o che abbiano re-
centemente vitellato, ed in questo caso non prima di otto
giorni completi dal parto. A tale effetto ogni socio ha l'ob-
bligo di avvisare il pesatore o il casaro che ne prenderà no-
ta, di ogni parto avvenuto. I trasgressori del presente arti-
colo sarannò multati d'un minimo per un valore di Kg. 10
(dieci) di fontina ed in più dovranno essere pagati i danni
che ne saranno derivati a pregiudizio di altro socio e di
eventuali acquirenti dei prodotti della latteria. In caso
di recidiva la multa potrà essere portata al doppio.
Art. 15° - Non dovrà essere portato alla latteria altro latte
che quello unicamente di mucca, senza sottrazione di panna
né aggiunta di acqua o di qualsiasi altra sostanza, che pos-
sa dimagrarlo o recare danno alla lavorazione dei prodotti.
Art. 16° - La Commissione esaminerà e controllerà il latte
di ciascun socio una volta al mese. Nessun socio potrà per
nessun motivo rifiutare la visita ai suoi domicili ai mem-
bri della Commissione, quando questi si presentino per la
visita dei recipienti del latte, onde accertare la loro puli-
zia o per rendersi conto della qualità e quantità del latte
portato alla latteria.
Art. 17° - I trasgressori ai due precedenti articoli verranno
puniti con l'espulsione dalla Associazione e con la confisca
dei prodotti a questa appartenenti e giacenti nella latteria
stessa in debita proporzione ai danni arrecati.
Art. 18° - Tutte le infrazioni non previste dal presente re-
golamento, verranno punite secondo la loro gravità con una
multa pari al valore di Kg. 10 (dieci) di fontina e con la
sospensione per un anno da socio e con l'interdizione per det-
to termine di portare il latte alla latteria. Tutti i trasgres-
sori non potranno inoltre coprire la carica né di Presidente,
- 3

Testo Originale Estratto

né di membri della Commissione per un tempo da stabilirsi.Prop. Comuni, Soci
Art. 19° - Le penalità di cui agli artt. 13, 14 e 18 saranno
applicate dalla Commissione, dopo sentite le giustificazioni
dell'interessato. La penalità dell'espulsione, che comporte-
rà la perdita di tutti i diritti sulla Associazione e sulle
attività mobiliari ed immobiliari della medesima, sarà pro-
nunciata dalla maggioranza assoluta dei soci XXXXXXXXXX
che rappresentino comunque la maggioranza dei terreni consor-
ziati convocati in Assemblea generale.
Art. 20° - Le multe applicate in forza del presente atto so-
ciale, verranno percepite a nome ed a profitto dell'Associa-
zione stessa.

Capo III°
Diritti e doveri dei soci.

Art. 21° - Il prodotto del latte apparterà giornalmente al
socio che verrà annotato sul registro a tal uopo destinato,
nella sua qualità di maggior fornitore.
Art. 22° - Ogni socio avrà la facoltà di far manipolare il
latte ed i suoi derivati secondo il suo desiderio; egli dovrà
pertanto uniformarsi, a seconda delle stagioni,alle prescri-
zioni d'ordine generale adottate dalla Commissione nell'inte-
resse dell'Associazione.
Art. 23° - I soci non potranno asportare dal magazzino socia-
le i loro prodotti senza il consenso del Presidente il qualė
determinerà la quantità che ognuno dovrà lasciare a titolo
di garanzia per il pagamento delle spese. Il burro, il for-
maggio prodotto dai latticini, i formaggi destinati ad esse-
re mangiati freschi dovranno essere asportati giornalmente.

Capo IV°
Nomina della Commissione. e del Presidente
Art. 24° - L'esecuzione e la perfetta osservanza dei patti
sociali è demandata ed affidata ad una Commissione composta
da tre membri, a formare la quale i soci saranno obbligatoria-
mente chiamati e tenuti a succedere ogni tre anni a turno_di
ruolo secondo l'ordine di iscrizione nel registro dei soci.
- 4 -

Testo Originale Estratto

intergoy & 18
Le funzioni della Commissione saranno gratuite. *
De presiduti riene nominato annualmente vell 12 socia. dell'anno in
Art. 25° - L'Assemblea nominerà annualmente un Segretario,
pagato dall'Associazione, il quale dovrà provvedere alla te-
nuta dei registri, degli atti dell'Associazione e di tutto
quanto inerente al funzionamento amministrativo di questa.
Il Segretario potrà essere scelto anche tra persone estranee
all'Associazione.
Art. 26° - Il diritto al voto è personale però il socio potrà
farsi rappresentare da un membro della propria famiglia o da
un altro socio.
Art. 27° - I soci delibereranno, salvo i casi specificati,
a maggioranza assoluta di voti e della superficie dei terre-
ni consorziati. Le deliberazioni non potranno essere valide
in prima convocazione senza l'intervento della metà più uno
dei membri costituenti l'Associazione, in mancanza del nume-
ro legale si procederà entro gli otto giorni consecutivi ad
una nuova convocazione, la quale sarà valida qualunque sia
il numero dei presenti.
Art. 28° - Le deliberazioni verranno firmate dal Presidente
dai membri della Commissione presenti alla seduta e da alme-
no tre soci presenti.
Art. 29° - In caso di assenza del Presidente ne assumerà le
funzioni il membro più anziano della Commissione, in mancan-
za di questi un membro eletto dall'Assemblea.
Art. 30° - Il Presidente nella sua qualità di capo dell'Asso-
ciazione, convocherà e presiederà le Assemblee, proporrà quan-
to si dovrà deliberare sia dalla Commissione, sia dall'Assem-
blea dei soci; provvederà alla esecuzione delle deliberazioni
prese; sorveglierà la tenuta regolare dei registri, compien-
do tutti quegli atti necessari alla tutela dei diritti della
Associazione stessa. (Iri anila hiva i La presunta sulta e
Art. 31° - La Commissione rappresenterà XXXXXXXXXX L'Associa-
zione anche in giudizio, in ogni evenienza ed essa avrà il
carico di accertare le multe da infliggersi in base al pre-
sente statuto; di stabilirne l'entità; di significare le espul-
- 5 -
farsi rap. in giudizio la rappresentanza

Testo Originale Estratto

sioni deliberate ; pronunciare le confische; provvedere alla
nomina del casaro; revocare tale nomina e provvedere a tutte
le spese previste ordinarie. In caso però che si debba adot-
tare misure straordinarie, le medesime dovranno sempre essere
deliberate dall'assemblea generale. Eventuali modifiche al
presente statuto dovranno essere votate con la presenza dei
due terzi dei soci rappresentanti i due terzi della superfi-
cie dei terreni consorziati.
Art. 32° - L'assemblea generale sarà convocata annualmente
in seduta ordinaria :
a) prima della monticatura per la nomina del Presidente e
del Segretario, la liquidazione dei conti dell'annata, il pa-
gamento spese relative e consegna definitiva dei prodotti già
centi nel magazzino e di appartenenza dei soci e per discute-
re materie d'interesse generale.
b) la domenica precedente l'apertura della latteria per l'ac-
cettazione dei nuovi soci.
In seduta straordinaria ogni qual volta la convocazione dei
soci venga richiesta dal Presidente o da un terzo dei membri
dell'Associazione.
Art. 33° - Tutti i soci che non interverranno alle riunioni
saranno passibili di una multa pari al prezzo di 1 Kg. di
fontina salvo caso di legittimo impedimento, offertamente giustificato.
Capo V°
Del casaro e delle sue attribuzioni
Art. 34° - Il casaro è sotto gli ordini del Presidente. Non
potrà rescindere l'impegno assunto prima della sua scadenza
sotto pena del pagamento dei danni, ma la Commisiione, su pro-
posta del Presidente, ove lo creda necessario, potrà sempre
licenziarlo prima del termine convenuto. Dovrà essere regolar-
mente pagato alla data stabilita di comune accordo.
Art. 35° - Il casaro curerà la regolare tenuta dei libri se-
condo le istruzioni ricevute, annotandovi mattina e sera, la
quantità di latte apportato da ogni socio.
Art. 36° - Al ricevimento del latte, il casaro prima di pesar-
- 6 -

Testo Originale Estratto

Capo VI°
Art. 44° - L'esercizio finanziario sarà annuale e inizierà
il giorno dell'apertura della latteria. Annualmente verrà
compilato l'inventario dei fondi sociali ed il Presidente
scaduto dovrà darne regolare copia al Presidente entrante.
Art. 45° - Il provino potrà essere eseguito, quando lo crede-
ranno, due membri soli, cioè o dal Presidente e da un membro
della Commissione, o dai due membri della Commissione, e que-
sto potrà essere richiesto anche dal socio che avrà quel gior-
no la manipolazione del latte.
Art. 46° - Nessuno potrà asportare nulla appartenente alla
latteria, per qualunque motivo. Il casaro dovrà provvedere
all'ottemperanza del presente articolo sotto la sua propria
responsabilità dandone tempestiva comunicazione ad un membro
della Commissione.
Art. 47° - Ogni socio che si asterrà di portare il latte al-
la latteria, per l'esercizio pari ad un anno, avendolo porta-
to l'anno precedente, perderà i suoi diritti di manipolare il
latte in comune nella latteria stessa e non potrà essere ria-
messo senza il consenso dei due terzi dei soci.
Art. 48° - La carica di Presidente è obbligatoria e questi
verrà scelto a rotazione per la durata di un anno tra i mem-
bri della Commissione in carica per la durata del triennio.
Art. 49° - Possono essere accettati dei soci provvisori per
la durata di un anno a giudizio insindacabile della Commissio-
ne. In caso di richiesta di proroga, questa deve essere appro-
vata nella prima assemblea ordinaria successiva alla richie-
sta. Il socio provvisorio dovrà pagare una quota che verrà
stabilita preventivamente dall'Assemblea generale.
Art. 50° - L'eventuale affitto e il relativo canone di loca-
zione di beni di proprietà della latteria può essere deciso
solamente dall'assemblea generale dei soci.

- 8 -

Testo Originale Estratto

Fa parte integrante del presente statuto l'elenco dei soci
attuali con la relativa superficie dei terreni formanti ogget-
to di diritti della latteria.

Il presente statuto sostituisce ed annulla il precedente ap-
provato in data 10.6.1947 ed è stato letto, discusso, confer-
mato e sottoscritto da tutti i soci.

Saint Pierre,

- 9 -

Testo Originale Estratto

ASSOCIAZIONE LATTERIA TURNARIA "BORGO S.PIERRE N° 1

S T A T U T O

Capo I°

Disposizioni generali

Nel comune di Saint Pierre si è costituita una

Associazione di Latteria Sociale avente per oggetto

la lavorazione in comune del latte dei propri soci e

dei suoi derivati in conformità al seguente Regolamen
to :

Articolo 1° - Il presente atto di costituzione della

Associazione è stipulato per un periodo di tempo inde

terminato e la sua dissoluzione non potrà eventualmen

te avvenire se non sia opportunamente deliberata dai Soci rappresentanti
che rappresentino 3/4

o almeno tre quarti almeno dei soci. (delle superfici dei terreni Comunali)

Articolo 2° - I diritti dei soci sono inalienabili e

non potranno essere ceduti senza l'autorizzazione del

la Associazione.

Articolo 3° - In caso di decesso del socio, uno solo

degli eredi potrà, ad accettazione della Associazione,

in seguito a dichiarazione conforme da essi fatta al-

la Associazione stessa nel termine di tre mesi dal de-

cesso, sostituire il socio defunto in tutti gli obbli

ghi, diritti e doveri sociali; gli altri eredi che in

tendessero far parte della Associazione, dovranno pre

sentare regolare domanda di ammissione, nel termine

Testo Originale Estratto

massimo di anni tre, ma gli eredi rappresenteranno
/o più o quello ereditato
sempre un unica quota e saranno dispensati dal paga-
mento della tassa di entrata.
Articolo 4° - Nessuna nuova persona potrà essere am-
messa a far parte della Associazione senza il consen-
so dei due terzi dei soci e senza aver versato, alla
rappresentanti i 2/3 dei terreni consegnati
Cassa della Associazione una tassa di entrata propor-
zionata ai fondi sociali e che verrà stabilita dalla
Associazione stessa su proposta del Presidente.
L'Associazione si riserva peraltro il
diritto di respingere senz'altro a maggioranza di vo-
ti, l'eventuale domanda d'ammissione di coloro od ere-
di di coloro che notoriamente abbiano danneggiato pre-
cedenti Associazioni consimili od abbiano contravvenu-
to persistentemente alle disposizioni statutarie e
regolamentari delle medesime.
Articolo 5° - Coloro però che terranno in affitto i
beni dei soci della Latteria o che avessero da compe-
rare il fieno prodotto dalle loro terre, saranno am-
messi, ad accettazione dell'Associazione, purchè in
numero non maggiore di due, ad usufruire della Latte-
ria a nome ed in rappresentanza dei soci stessi con
gli stessi diritti e doveri.
Articolo 6° - Coloro che desidereranno di essere am-
messi a far parte della Associazione dovranno farne
./.

Testo Originale Estratto

Radiazione dall'Associazione per i non
paganti

Art. 8 Il socio che non adempie agli
obblighi finanziari viene escluso
dall'Associazione -

Art. 9 Il socio per mantenere i diritti
seguinti dovrà versare una quota
stabilita dalla Commissione
Esecutiva che non sia comunque
inferiore a quella del socio
con minore proprietà terriera -

domanda, presentata al Presidente, dichiarando d'ave-
re piena conoscenza dell'atto sociale ed obbligandosi
a conformarvisi interamente.
Articolo 7° - Il socio che si ritirerà dalla Associa-
zione, rimanendone così escluso, perderà di conseguen-
za tutti i diritti suoi sulla Associazione e sulle
attività mobiliari ed immobiliari della medesima.
Art. 8 Capo II°
Art. 9 Obblighi dei soci e penalità
Articolo 8° - Ogni socio, a cui è formalmente vietato
di tenere delle capre quando porta il latte alla Latte-
ria, dovrà portare alla Latteria dal giorno della sua
apertura fino alla sua chiusura, mattino e sera alla
ora stabilita dalla Commissione, il latte delle sue
bovine appena munto per essere lavorato in comune
nei locali Sociali.
Qualora non fosse in condizione di avere del latte
da portare, egli pagherà in tal caso un contributo
da stabilirsi dalla Commissione.
Articolo 9° - Ogni socio potrà trattenersi il latte
necessario alla sua famiglia, ma senza poterlo nè ven-
dere nè destinare alla fabbricazione in casa sua di
burro o formaggio di qualunque qualità.
Articolo 10° - Il latte dovrà essere portato in reci-
pienti coperti, perfettamente puliti e destinati uni-

Testo Originale Estratto

camente a tale uso. E' vietato di colare il latte
prima di portarlo alla latteria.
Articolo 13° - Le infrazioni agli articoli 10 e 12
che precedono, debitamente constatate, saranno passi-
bili di una multa pari al valore attuale di Kg. 10,-
(cinque) di fontina e pari al valore di Kg. 20,-
(dieci) di fontina in caso di recidiva.
Articolo 14° - E' severamente vietato di portare il
latte di una mucca comprata o proveniente da fiera
o mercato, o scesa dall'alpe od altrimenti affatica-
ta, prima delle dodici ore trascorse dal suo arrivo
nella stalla. Come pure non dovrà essere portato il
latte di bovine ammalate o che abbiano recentemente
vitellato, ed in questo caso non prima di otto gior-
ni completi dal parto.
A tale effetto ogni socio ha l'obbligo di avvisare
il pesatore od il casaro che ne prenderà nota, di ogni
parto avvenuto. I trasgressori del presente articolo
saranno multati d'un minimo per un valore di Kg. 10,-
(dieci) di fontina ad un massimo del valore di Kg.
20,- (venti) di fontina.ed in più dovranno essere pa-
gati i danni che ne saranno derivati a pregiudizio
o di eventuali acquirenti dei prodotti della latteria
di altro socio. In caso di recidiva la multa potrà
essere portata al doppio.
Articolo 15° - Non dovrà essere portato alla Latte-

Testo Originale Estratto

ria altro latte che quello unicamente di mucca, senza
sottrazione di panna nè aggiunta di acqua o di qual-
siasi altra sostanza, che possa dimagrarlo o recare
danno alla lavorazione dei prodotti.
Articolo 14° - La Commissione esaminerà e controllerà
il latte di ciascun Socio una volta al mese. Nessun
socio potrà per nessun motivo rifiutare la visita ai
suoi domicili ai membri della Commissione, quando que-
sti si presentino per la visita dei recipienti del
latte, onde accertare la loro pulizia o per rendersi
conto della qualità e quantità del latte portato alla
Latteria.
Articolo 15° - I trasgressori ai due precedenti arti-
coli verranno puniti coll'espulsione dalla Associa-
zione e colla confisca dei prodotti a questi appartenen-
ti e giacenti nella Latteria stessa in debita propor-
zione ai danni causati.
Articolo 16° - Tutte le infrazioni non previste dal
presente regolamento, verranno punite secondo la loro
gravità con una multa di £. 500:- (cinquecento) e col-
o al valore del suolo di fg. 10 di foutin 50000
la sospensione per un anno da Socio e coll'interdizio-
ne per detto termine di portare il latte alla Latteria.
Tutti i trasgressori non potranno inoltre ricoprire
la carica nè di Presidente, nè di membri della Commis-
sione per un tempo da stabilirsi.
./.

Testo Originale Estratto

ARTICOLO 17° - Le penalità di cui agli articoli 13 -
14 e 18 saranno applicate dalla Commissione, dopo sen
tite le giustificazioni dell'interessato.
La penalità dell'espulsione, che comporterà la perdi-
ta di tutti i diritti sulla Associazione e sulle atti
vità mobiliari ed immobiliari della medesima, sarà
pronunciata dalla maggioranza assoluta dei soci convo
cati in Assemblea generale. Che rappresenta comunque la maggioranza dei presenti.
ARTICOLO 18° - Le multe applicate in forza del presen
te atto Sociale, verranno percepite a nome ed a pro-
fitto della Associazione stessa.
Capo III°
Diritti e doveri dei soci
ARTICOLO 19° - Il prodotto del latte apparterrà gior-
nalmente al socio che verrà annotato sul registro a
tal uopo destinato, nella sua qualità di maggior for-
nitore.
ARTICOLO 20° - Ogni socio avrà la facoltà di far ma-
nipolare il latte ed i suoi derivati secondo il suo de
siderio; egli dovrà pertanto uniformarsi, a seconda
delle stagioni alle prescrizioni d'ordine generale
adottate dalla Commissione nell'interesse dell'Asso-
ciazione.
ARTICOLO 21° - I soci non potranno asportare dal ma-
gazzino sociale i loro formaggi o fontine senza il
./.

Testo Originale Estratto

consenso del Presidente il quale determinerà la quan
tità che ognuno dovrà lasciare a titolo di garanzia
per il pagamento delle spese.
Il burro, il formaggio prodotto dai latticini, i for
maggi destinati a essere mangiati freschi dovranno
essere asportati giornalmente.
Capo IV°
Nomina della Commissione
Articolo 22° - L'esecuzione e la perfetta osservanza
dei patti sociali è demandata ed affidata ad una Com-
missione composta di due Membri, a formare la quale
i soci saranno obbligatoriamente chiamati e tenuti
a succedere ogni anno a turno di ruolo in numero di
tre, secondo l'ordine d'iscrizione nel Registro dei
Soci. Le funzioni della Commissione saranno gratuite.
Articolo 23° - L'Assemblea nominerà annualmente un
Segretario, pagato dalla Associazione, il quale do-
vrà provvedere alla tenuta dei Registri, degli atti
della Associazione e di tutto quanto inerente al fun
zionamento amministrativo di questa.
Il Segretario potrà essere scelto anche tra persone
estranee alla Associazione.
Articolo 24° - Il diritto al voto è personale, però
il padre o la madre che fossero illetterati, potran-
no farsi rappresentare da un membro della propria fa-

Testo Originale Estratto

o di un altro socio
Articolo 25° - I soci delibereranno, salvo i casi altrimenti specificati, a maggioranza assoluta di voti. Le deliberazioni non potranno essere valide in prima convocazione senza l'intervento della metà dei membri costituenti l'Associazione; in mancanza del numero legale si procederà negli otto giorni consecutivi ad una nuova convocazione, la quale sarà valida qualunque sia il numero dei presenti.
Articolo 28° - Le deliberazioni verranno firmate dal Presidente e dai membri della Commissione presenti alla seduta. e da almeno 3 membri presenti
Articolo 29° - In caso di assenza del Presidente ne assumerà le funzioni il membro più anziano della Commissione, o in mancanza di un membro idoneo anzin della Commissione, sia dall'Assemblea dei soci; provvederà all'esecuzione delle deliberazioni prese; sorveglierà la tenuta regolare dei Registri, compiendo tutti quegli atti necessari alla tutela dei diritti della Associazione stessa.
Articolo 30° - La Commissione rappresenterà l'Asso-ciazione anche in giudizio, in ogni evenienza, ed
%

Testo Originale Estratto

essa avrà il carico d'accertare le multe da infliggersi
in base al presente statuto; di stabilirne l'entità;
di significare le espulsioni deliberate; pronunciare
le confische; provvedere alla nomina del casaro; revo
care tale nomina e provvedere a tutte le spese previste
ordinarie.-
In caso però che si debba adottare misure straordina-
rie o provvedere a modifiche del presente statuto, le
medesime dovranno sempre essere deliberate dall'assem
blea generale. Le eventuali modifiche al presente statuto dovranno
essere votate da o deliberate da almeno con la presenza
dei 2/3 dei soci rappresentanti. I 2/3 della superficie
dei terreni convenzionati.
Articolo 30° - L'assemblea generale sarà convocata
annualmente in sedute ordinarie:
a) prima dell'alpeggio della monticoltura per il rinnovo della Commissio-
ne e la nomina del Presidente e del Segretario;
b)-la domenica precedente l'apertura della Latteria,
per l'accettazione dei nuovi Soci e per discutere ma-
terie d'interesse generale;
dal venti al venticinque maggio per la liquidazio-
ne dei conti dell'annata, pagamento spese relative e
consegna definitiva dei prodotti giacenti nel magaz-
no e di appartenenza dei soci. e per discutere materie d'interesse generale
In seduta straordinaria ogni qual volta la convocazio-
ne dei soci venga richiesta dal Presidente o da un
terzo dei membri dell'Associazione.
Qualora un socio per qualunque motivo chiedesse di
./.

Testo Originale Estratto

Convocare
richiedere un'assemblea generale dei soci, egli dovrà
versare la somma necessaria per le spese da incontrarsi.
Articolo 34° -- Tutti i soci che non interverranno al-
le riunioni saranno passibili di una multa di lire
cinquanta, salvo casi di legittimo impedimento, giustificati.

Capitolo V°
Del casaro e delle sue attribuzioni

Articolo 34° - Il casaro è sotto gli ordini della
Commissione. Presidente
Non potrà rescindere l'impegno assunto prima della
sua scadenza sotto pena del pagamento dei danni, ma
la Commissione, su proposta del Presidente, ove lo
creda necessario, potrà sempre licenziarlo prima del
termine convenuto.

Dovrà essere regolarmente pagato alle date stabilite
di comune accordo.
Articolo 35° - Il casaro curerà la regolare tenuta
dei libri secondo le istruzioni ricevute, annotandovi
mattina e sera, la quantità di latte apportato da
ogni socio.
Articolo 36° - Al ricevimento del latte, il casaro
prima di pesarlo, esaminerà se il latte ed i vasi che
lo contengono sono puliti e se il latte si presenti
./.

Testo Originale Estratto

quale puro e naturale. Nascendogli il sospetto di al-
terazione o di frode, lo sottoporrà al provino, ed
ove in seguito a questo i sospetti siano confermati,
egli dovrà, prima d'accettare il latte, darne subito
avviso alla Commissione che provvederà opportunamente.
Articolo 37° - Il casaro lavorerà ogni giorno il lat-
te portato alla latteria e ne curerà regolarmente i
prodotti.
Articolo 38° - Non potrà assentarsi nè farsi sostitui
re da altre persone senza il consenso della Commissio-
ne. Presidente.
Il Casaro
Articolo 39° - Egli curerà la scrupolosa pulizia di
tutti gli utensili del latte e quella dei locali e
dipendenze della Latteria.
Articolo 40° - In caso di negligenza nel suo servizio
Sarà per la prima volta richiamato all'ordine dal pre-
sidente o da un membro della Commissione ed in caso
di recidiva potrà essere condannato ad una multa os-
sia ad una ritenuta sul salario nella misura dei dan-
ni arrecati.
In caso di recidiva continuata potrà, su proposta del
Presidente essere licenziato dalla Commissione.
Articolo 41° - L'Associazione provvederà la latteria
d'un provino e d'un termometro.
Articolo 42° - I soci, salvo il caso di furto manife

Testo Originale Estratto

sto, concordano di astenersi dal rivolgersi ai Tribu
nali ordinari per la soluzione di tutte le questioni
che potessero sorgere tra Associazione ed associati,
relative agli interessi della Società ed all'osservan
za del presente Regolamento; dichiarano fin d'ora di
rimettersi alle decisioni e pronuncie che saranno
emesse al riguardo dalla Commissione e dall'assemblea
generale, salvo in ultima analisi in appello ad un
Collegio arbitrale composto di tre membri di cui uno
nominato da ciascuna parte ed il terzo scelto di co-
mune accordo dagli altri due arbitri nominati dalle
parti.

Articolo 43° - Ogni socio promette ed obbliga d'os-
servare esattamente il presente statuto.

Capo VI° -

Articolo 44° - L'esercizio finanziario sarà annuale
e inizierà il giorno dell'apertura della Latteria.
Annualmente verrà compilato l'inventario dei fondi
sociali ed il Presidente scaduto dovrà darne regola-
re copia al Presidente entrante.
Articolo 45° - Il provino potrà essere eseguito,
quando lo crederanno, due membri soli, cioè o dal
Presidente e da un membro della Commissione, o dai
due membri della Commissione, e questa potrà essere
richiesta anche dal socio che avrà quel giorno la
/.

Testo Originale Estratto

Art. 48) La carica del Presidente è obbligatoria e questi verrà scelto a sua votazione per la durata di un anno. I membri della Commissione in carica per la durata del triennio.
manipolazione del latte.
Articolo 46° - Nessuno potrà asportare nulla appartenente alla Latteria, per qualunque motivo. Il casaro dovrà provvedere all'ottemperanza del presente articolo sotto la sua propria responsabilità. clausola semplice Commissione
Articolo 47° - Ogni socio che si asterrà di portare ad un membro il latte alla Latteria, per l'esercizio pari ad un anno, avendolo portato l'anno precedente, perderà i suoi diritti di manipolare il latte in comune nella latteria stessa e non potrà essere riammesso senza il consenso dei 2/3 dei Soci.
Art. 49) Annualmente possono essere accettati dei soci provvisori per la durata di un anno e quindi inindecarabile della Commissione. In caso di richiesta di ferro e, queste deve essere approvata dall' nella 1a assemblea ordinaria successiva alla richiesta. Il socio provvisorio dovrà pagare una quota che verrà forfettaria e preventivamente stabilita dall'Assemblea generale.
Capo VII°
Nomina del Presidente
Articolo 48° - La carica di Presidente è obbligatoria, e questi verrà eletto a maggioranza di voti annualmente. La durata della carica è di un anno, e questi non potrà essere rielecto per un periodo di anni cinque.
Al Presidente verranno rimborsate tutte le spese da questi incontrate nell'esercizio delle sue funzioni.
Letto, confermato e sottoscritto.
Saint Pierre, 10 Giugno 1947
- Persod Luigi
- Rossan Cirillo
- Garin Fernanda e fratelli Borny Alice
- Orred Giuseppe e Pietro
Art. 50) L'eventuale affitto di locali o di beni di proprietà della Latteria può essere deciso solamente dall'Assemblea generale dei Soci.

Testo Originale Estratto

Al presente Statuto
Fa parte integrante del presente
statuto l'elenco dei soci attuali
con la relativa superficie dei terreni
formanti oggetto di diritti della
Latteria.

Il presente statuto sostituisce
ed annulla il precedente approvato in
data 10-6-1947 ed è stato letto,
discusso, confermato e sottoscritto da
tutti i soci -
St. P.ierre, il

Perrod Pacifico
No - Perrod Maria
(- Centoz Elena
No { - Charruaz Secondino
- Passerella Angelo
- Centoz Virgilio
- Cognin Luigi
- Davin Attilio
- Hurion Attilio
- Perveral Al. Alfredo e Fratelli snc
No - Bonnet Dorino
- Bonnet Leone
Mo Zale Solvion Amore
No- Lofty Benjamin
- Hochran Le Suellen
- Arnod Novello
- Sale Demoz Lucia.
- Centoz Silvia.
- Breiller Giovanni.
- Hemil Cristina
- Pellissier Arsenio
- Bernier Niele
- Chenal Olena
Mo Mollet Anna
MO – Gusinaz Attilio e sorella

Testo Originale Estratto

- Besuvral Sisto fratello e sorella
- Besuvral Beniamino
- Gilar & Francesco
- Centof Luigi
- Ceniano Roberto fratelli e sorella
- Garras Giuseppina
- Besuvral Alberto e fratelli
- Cherisod Natale
- -33-

Testo Originale Estratto

Ho avuto il mandato di esaminare le possibilità
di varianti di statuto dell'associazione Latteria Tur
naria del Borgo di St. Pierre - che è risorta nel 1947
sulle ceneri di altra consimile che era del secolo
scorso.

* ** *

Secondo me trattasi di libera associazione che
non ha mai ottenuto il riconoscimento di personalità
giuridica e che non si è mai neppure costituita con
atto pubblico, può fare ciò che crede in ordine alle
modificazioni dello statuto.

* * *

L'avvocato Caveri è d'accordo

* * *

L'Amministrazione REgionale dice che il 90% del
le latterie turnarie in Valle è retto sotto forma di
associazione o di associazione in partecipazione o di
società di fatto fra gli utenti e che non è richie-
sta alcuna forma giuridica né per il loro funzionamen
to né per il loro controllo. Difatti l'erogazione di
sussidi è fatta sulla dichiarazione di parte che cer
ti lavori sono stati effettuati e sulla constatazio-
ne della esecuzione degli stessi.

* * *

Testo Originale Estratto

La Latteria turnaria di St. Pierre catastalmente
è così intestata:

P. 54
F. 37 n°74
Via Roma 1 - Piano terrra
Cat. C3 Classe U
Mq. 383 R.C. 2365

*
*
*

Testo Originale Estratto

VERBALE ASSEMBLEA STRAORDINARIA
- LATTERIA TURNARIA N°1 di ST. PIERRE -

Il giorno 21 del mese di gennaio dell'anno millenovecentosettantasette
si è riunita, presso nella sala adibita a latteria in via La Liberté di ST.
Pierre, la Assemblea della "LATTERIA TURNARIA N 1 del Borgo di Saint Pierre".
Presiede il Sig. Persod Pietro, funge da segretario il Sig. Jordaney Romain,
sono presenti i Sigg.ri: Persod Pietro, Glarey Augusto, Glarey Renato, Besenval
Dario, Rossan Luigi, Coquin Enrico, Besenval Alberto, Centor Luigi, Centor
Virgilio, Gilardi Franco, De Mori Guido, Del Degan Battista per Therisod Pie
zina e Jola, Eredi Jordaney Giosué, Charrusaz Enrico per eredi Centor Elena,
Borney Giulio, Pellissier Arsenio, Lanier Luigi, eredi Arnaod Marcello -

ORDINE DEL GIORNO
1) Nomina della Commissione.
2) Lavori di ripristino della fabbrica.

1) Con votazione ad alzata di mano si procede alla nomina della
commissione composta da cinque membri che risultano così eletti
a votazione unanime: Presidente Jordaney Romain, segretario
Glarey Augusto, consiglieri Persod Pietro - Rossan Luigi e Charrusaz
Enrico.
2) L'assemblea incarica la commissione teste eletta di informarsi e
nominare un tecnico per proseguire e iniziare le pratiche per
procedere al ripristino del fabbricato e presentare un progetto di
massima all'esame dell'assemblea.

IL SEGRETARIO
Jordaney Romain

IL PRESIDENTE.
Persod Pietro

VERBALE ASSEMBLEA STRAORDINARIA
"LATTERIA TURNARIA N° 1 di ST. PIERRE"

Il giorno 4 del mese di maggio dell'anno millenovecentosettantasette
si è riunita in una sala dell'Albergo del
Castello la Assemblea della "Latteria Turnaria n. 1 del Borgo di
Saint Pierre". Presiede il Sig. Glarey Augusto assiste il
segretario Jordaney Romain.
Sono presenti i Sigg.ri: Glarey Augusto, Persod Pietro, Jordaney
Romain e Jordaney Callisto, Besenval Alberto, Centor Virgilio,
Pellissier Reinoud, Centor Silvio, Persod Mario, Centor Vittorio,
Centor Olga, Centor Raimondo, Gilardi Dino, Borney Giulio,
Glarey Renato e Rossan Luigi. -
Non avendo raggiunto la maggioranza legale la riunione
viene sospesa e rimandata al giorno 21 del mese di maggio.

IL SEGRETARIO
Jordaney Romain

IL PRESIDENTE
Glarey Augusto

Testo Originale Estratto

VERBALE ASSEMBLEA STRAORDINARIA
"LATTERIA TURNARIA N° 1 Borgo di St. Pierre"

Il giorno 21 del mese di maggio dell'anno Millenovecento settantasette
si è riunita in una sala dell'Albergo del Castello l'assemblea straordinaria
della "LATTERIA TURNARIA N. 1 del Borgo di Saint Pierre"
Presiede il sig. Glarey Augusto
Assiste il sig. Jordaney Romain
Sono presenti: Sig. Persod. Pietro, Ciriano Roberto, Persod Mario, Centoz
Raimondo, Charvaz Enrico, Centoz Virgilio, Centoz Silvia, Pellissier
Remo, Gilardi Franco, Letey Remio, Lal Demoz Graziano, Centoz
Olga, Jordaney Calisto e Romain, Glarey Augusto, Campese Marco per
eredi Arnod Marcello.
Non avendo raggiunto la maggioranza legale la riunione
viene sospesa e rimandata al giorno 22 del mese di maggio 1977.
IL SEGRETARIO IL PRESIDENTE
Jordaney Romain Glarey Augusto

VERBALE ASSEMBLEA STRAORDINARIA
"LATTERIA TURNARIA N° 1 Borgo di St. Pierre"

Il giorno 22 del mese di maggio dell'anno millenovecento settantasette
si è riunita in una sala dell'Albergo del Castello l'assemblea straordinaria
in seconda convocazione della "LATTERIA TURNARIA N. 1 del Borgo di St. Pierre"
Presiede il sig. Glarey Augusto
Assiste il sig. Jordaney Romain
Sono presenti: Sig. Persod Pietro, Glarey Augusto, Jordaney Calisto e Romain,
Centoz Virgilio, Barney Giulio, Gilardi Franco, Lal Demoz Graziano,
Arnod Marcel Marcello delega Glarey Augusto, Besenval Daria, Glarey
Renato.
Ordine del giorno:
1) Approvazione progetto
2) Accettazione soci "Piccola latteria"

1) L'assemblea decide di presentare il progetto al comune, senza modi-
ficare la scala che discende alle cantine e senza demolire il muro
interno, ricavare una stanza per il casaro, dei servizi igienici,
una rampa per salire al sottotetto e un locale per le riunioni,
un servizio per i locali contine -
L'assemblea nomina il Presidente Glarey Augusto a quietanzare
per la "Latteria Turnaria n. 1 del Borgo di St. Pierre".
2) L'assemblea decide di prendere atto delle domande
dei singoli per i richiedenti nelle prossime assemblee.
Non essendoci niente altro da deliberare e nessun altro
socio avendo da proporre alcun discorso l'assemblea si scioglie
alle ore 10.05.
IL SEGRETARIO IL PRESIDENTE
Jordaney Romain Glarey Augusto

Testo Originale Estratto

VERBALE CONSIGLIO LATTERIA TORNARIA N°1.
del Borgo di ST PIERRE

Il giorno 12 agosto 1977 si sono riuniti presso l'ufficio del
Geom. Romain Jordaney il consiglio della "Latteria Tornaria n°1 del borgo di
Saint Pierre" presenti i Sigg.ri Glarey Augusto. Persod Pietro - Jordaney
Romain - Sensano Luigi e Charrnaz Eurico.
Ordine del giorno.
1) Assegnazione in appalto dei lavori della "Latteria"
---
1) Viste le offerte pervenute presso l'ufficio del Geom. Jordaney delle
Ditte "Bruno Touso" con sede in St Pierre, "Besenval Odino" con sede
in Saint Nicolas.
Dopo l'esame delle offerte pervenute, constatata l'offerta della
Ditta Touso Bruno migliore di quella della Ditta Besenval Odino,
il consiglio decide di affidare i lavori di ricostruzione della latteria
alla Ditta Touso Bruno.

IL SEGRETARIO
Jordaney Romain

IL PRESIDENTE
Glarey Augusto

VERBALE ASSEMBLEA STRAORDINARIA della
"LATTERIA TORNARIA N.1 del borgo di SAINT PIERRE"

Il giorno 18 marzo 1978 si è riunita presso la sede della "Latteria
Tornaria n.1 del borgo di Saint Pierre" l'assemblea straordinaria dei soci,
dell'Associazione medesima, in prima convocazione.
Presiede il Sig. Glarey Augusto assistito il Sig. Jordaney Romain.
Sono presenti i soci Sigg.ri: Bornay Giulio, Garin Felice Filippo e Fernanda,
Besenval Livio, Joallas Franco, Cognin Eurico, Branche Simona per delega
a Jordaney Romain, Auter Olga, Carlos Virgilio, Charrnaz Eurico, Gilardi
Dina, Jordaney Adolfo Beniamino - Amato Calisto - Maria Delfina per delega a
Jordaney Romain, Bornin Giorgetta, Letty Roberto, Besenval Alberto,
Arnod Silvia, Persod Luigi per delega a Persod Pietro, Roman Cirillo per delega
a Rossan Luigi, Leh Demoz Graziano, Arnod Elduige, Therisod Pierina
per delega a Del Degan Egidio, Besenval Daria per delega a Glarey Augusto,
Joyensaz Silvio, Joyensaz Carlo - Alx - Ovidia, Pellisnier Arsenio.
Costatata la validità dell'assemblea si procede all'ordine del giorno.
1) Suddivisione spese costruzione
2) Revisione statuto

1) Presentate: le spese sostenute per la ricostruzione del fabbricato; i contri
buti da parte dell'Amm.ne Regionale; il totale dei terreni dei soci; dalla
discussione maturata tutt' l'assemblea chiede che venga inviata ai
soci che non si siano ancora presentate una lettera per l'accertamento dei
terreni di loro proprietà e che le spese vengano suddivise in base
ai terreni di proprietà dei singoli soci.
2) L'assemblea chiede che ci si informi sulle modalità da svolgersi per
i rinunciatari e che vengano presentate delle modifiche statutarie
di coloro che usufruiscono ancora direttamente della latteria e di coloro che non ne usufruiscono
più.

IL SEGRETARIO
J. Romain

IL PRESIDENTE

Testo Originale Estratto

VERBALE ASSEMBLEA STRAORDINARIA della
"LATTERIA TURNARIA N° 1 del borgo di ST. PIERRE"
Il giorno 15 del mese di giugno dell'anno millenovecentosettantotto
si è riunita presso la sede della Latteria Turnaria n° 1 del borgo di
St. Pierre l'Assemblea Straordinaria in prima convocazione della
Associazione medesima. Presiede il Sig. Glarey Augusto.
Presenti i sigg.ri: Jayensaz Silvio, Jordaney Beniamino, Arnaod
Edige, Therisod Vittorio, Therisod Pierina, Persod Mario, Persod Pietro,
Irole Vauda, Jordaney Caliisto, Jordaney Romain, delega Jordaney Maria
Filippina, Jordaney Carlo, Jordaney Alice, Gilardi Dino, Garin
Luigi, Cantor Virgilio, Cantor Olga, Borney Giulio,
Berenval Alberto, Berenval Dario, delega Glarey Augusto.
Non essendo valida l'Assemblea per mancanza della maggiore
stanza legale si scioglie alle ore 22,20.
IL SEGRETARIO
(Signature)
IL PRESIDENTE
(Signature) Glarey Augusto

VERBALE ASSEMBLEA STRAORDINARIA della
"LATTERIA TURNARIA N° 1 del Borgo di SAINT PIERRE"
Il giorno 22 del mese di giugno dell'anno millenovecentosettantotto
si è riunita presso la sede della Latteria Turnaria n° 1 del borgo di
St. Pierre l'Assemblea straordinaria in seconda convocazione della
Associazione medesima. Presiede il Sig. Glarey Augusto.
Presenti i sigg.ri: Glarey Augusto p. delega di Berenval Dario, Jorda-
ney M. Filippina, delega Jordaney Romain, Ceriano Edison, Cantor
Silvio, Jordaney Caliisto, Persod Mario, Arnaod Silvio, delega
Campese Marco, Damainne Lea, Cantor Olga, delega Gard Osvaldo,
Gilardi Franco, Lettry Roberto, Berenval Silvio, Borney Giulio,
Jayensaz Alice, Garin Luigi, Persod Pietro, Rossan Luigi,
Cantor Virgilio, Lavier Luigi, Jayensaz Silvio.

Ordine del Giorno:
1) Preventivo spese:
2) Nomina commissione per revisione dello Statuto;
3) Varie ed eventuali.

1) Dopo aver analizzato ampiamente i costi relativi alla ricostruzione
del fabbricato della "Latteria Turnaria" ed aver dettagliatamente giustifica-
to il presunto costo al sig. Fin Fase sono stati rilevati e dichiarati dai
singoli comproprietari, e che ogni socio sarà tenuto a pagare in pro-
porzione all'estensione della sua proprietà, si è giunti alla determinazio-
ne di presentare entro il 15 luglio p.v. il consuntivo definitivo dell'opera.
A tale proposito entro tale data si invitano tutti i soci, presenti ed assenti,
a decidere se continuare o meno a far parte della Latteria.

2) Viene nominata una Commissione per la revisione dello statuto nelle persone
dei sigg.ri Ceriano Edison, Cantor Silvio, Lavier Luigi, Garin Luigi, Borney Giulio.
Oltre al compito summenzionato la sopracitata commissione ha l'incarico di sentire

re i singoli soci se intendono o meno rimanere comproprietari della "Latteria
Turnaria" e conseguentemente riscuotere dai singoli la quota dovuta in
base ai conti presentati.

Non essendoci nient'altro da deliberare e da discutere l'assemblea si
scioglie alle ore 23,50.
IL SEGRETARIO
(Signature)
IL PRESIDENTE
(Signature)

Testo Originale Estratto

========= GENNAIO 1944-XXIII°===========
--------- LATTERIA TURNARIA BORGO SAN PIETRO N°. I -
====== QUADRO ======

di Riparto Attività appartenenti ad ogni Socio in base alla superfi
cie di Prativo ad essi appartenenti, e da questi denunciati, come ri
sulta dagli Elenchi in Atto presso detta Società, risultante dallo
scioglimento della Società stessa, e conseguentemente dalla sua liqui
dazione.
--------- ATTIVO--------
I°) Vendita beni Mobili, come da Verbale.........L.1930,00
2°) Vendita immobile-come da incanto...........L.71600,00
3°) Fondo Cassa all'atto della liquidazione......L. 3182,60
Totale complessivo Attivo L.76.712,60
(lire settantasei mila settecento dodici e sessanta centesimi)

--------- PASSIVO -------- Passivo.
Nuovo = Luz?
I°) Pagate al Sign. Notaio Leopoldo Mrcoz(V.ricevuta) L.7630,00 320,00
2°) " " Avv. Martinet-sbrigo pratica . L. 210,00 210,00
3°) " Geom. Gilardi-vedasi Parcella- . L.3263,96 2093,96
da pagare
4°) Vaccazioni Membri della Commissione per il com .
pimento della pratica a loro affidata-esposti- . L.2000,00 2000,00

Totale complessivo L.I3.093,96 4623,96
L. 13.103,96

Testo Originale Estratto

======== RIASSUNTO ========
- Totale Attivo...........L.76712,60  76112,60
Totale Passivo..........L.13103,96  4623,96
Attivo complessivo da ripartirsi...L.63608,64 L 72088,64
(lire sessanta tre mila seicento otto e sessanta quattro cent)
======== RIPARTO ========
N°- Nome e Cognome del Socio --- Superficie ----Somma da percepire
tese del paese
Superficie complessiva in prativò e tese 106711- Aliquota per ogni
tesa = 106711 X 63608,64 ÷ 106.711.L.0.596= L.72.088,64. 106711. L.0,675
I°) Arnod Cipriano e figli 2953 X 0,596 = L. 1759,98
2°) Arnod Calisto fratelli e sorelle 2902 X 0,596 = L. 1729,59
Arnod Maria ved.Luboz 732 X 0,596 = L. 430,27  versato B.C.I Valani L.567,23 inpui L. 72,40
3°) Bus Giuliana 1529 X 0,596 = L. 911,28
4°) Anselmoz Fedele 1083 X 0,596 = L. 645,46
5°) Anselmoz Maria 683 X 0,596 = L. 407,06
6°) Battistolo Giuseppe 1464 X 0,596 = L. 872,54
7°) Besenval Michele 4222 X 0,596 = L.2516,31
8°) Besenval Luigi 1833 X 0,596 = L.1092,46
9°) Besenval Valeria 2098 X 0,596 = L.1250,40
I0°) Lale Demoz Felice 977 X 0,596 = L. 582,29
II°) Besenval Modesta 1014 X 0,596 = L. 604,34
I2°) Besenval Maurizio 1564 X 0,596 = L. 932,14
I3°) Besenval Ferdinando 912 X 0,596 = L. 543,55

I4°) Besenval Battista 1518 X 0,596 = L. 904,72
I5°) Bochet Valeria 2571 X 0,596 = L.1532,31
I6°) Gilardi Bernardo 4452 X 0,596 = L.2653,39
I7°) Bourgeois Vittorina 3352 X 0,596 = L.1997,79
I8°) Catella Giuseppina 1217 X 0,596 = L. 725,33
I9°) Centoz Felice e Fusinaz Sofia 1428 X 0,596 = L. 851,08
20°) Centoz Luciano 410 X 0,596 = L. 244,36
2I°) Centoz Melania 410 X 0,596 = L. 244,36
22°) Centoz Persida e Oreiller Vittorio 780 X 0,596 =L.464,88
23°) Centoz Adele 245 X 0,596 = L. 146,88
24°) Centoz Pelagia 405 X 0,596 = L. 241,38
25°) Therisod Pacifico 384 X 0,596 = L. 226,86 Versato a Gehriug G.B. L113,57
26°) Centoz Giuseppe frat.e sorelle 3801 X 0,596 = L.2265,39
27°) Cerisey Battistina 465 X 0,596 = L. 267,14
28°) Persod Pietro 2981 X 0,596 = L.1776,67
29°) Costa Pelagia-Branche Romualdo 1255 X 0,596 = L. 747,98
30°) Cognein Vittorio 1012 X 0,596 = L. 603,15
3I°) Cognein Rosa 1022 X 0,596 = L. 609,II
32°) Fusinaz Giuseppe 1644 X 0,596 = L. 979,82
33°) Joyeusaz Leontina 258 X 0,596 = L. 153,76
34°) Joyeusaz Silvio 262 X 0,596 = L. 156,15
35°) Lale Anastasia 266 X 0,596 = L. 158,53
36°) Lale Serafino 917 X 0,596 = L. 546,53
37°) Lale Demoz Pacifico 2234 X 0,596 = L.1331,46 Versato L1731,12 in più L399,66
38°) Lanier Cav. Luigi 9028 X 0,596 = L.5380,68

Testo Originale Estratto

39°) Bourgeois Delfina 6674 X 0,596 = L.3997,70
40°) Bougeois Maria Angela 294I X 0,596 = L.1752,83
0,626
41°) Luboz Graziano 13562 X 0,596 = L.8082,95 sverrata b.C. Yalliam 1931.05
Rimanente a versare
42°) Persod Giuseppe e figlia Maria 1944 X 0,596 = L.1158,62 2836,86 -
m/piera Maria 78,40
43°) Persod Pacifico 1078 X 0,596 = L. 642,48 4164,46
44°) Persod Modesta 509 X 0,596 = L. 303,36 tra Graziano e
Maria
Totali
45°) Persod Clementina 917 X 0,596 = L. 546,53 8962.84
gia' risc. 2498,28
46°) Pont Giuseppe 89I X 0,596 = L. 531,03 Rimanere 7664,46
47°) Pont Virginia 478 X 0,596 = L. 284,88
48°) Pont Persida 858 X 0,596 = L. 511,36
49°) Rossan Luigi 2928 X 0,596 = L.1745,08
50°) Therisod Olimpia 495 X 0,596 = L. 295,02
5I°) Thomasset Elisa 1313 X 0,596 = L. 784,54
52°) Therisod Rosa III4 X 0,596 = L. 663,94
53°) Therisod Vittorio 232 X 0,596 = L. 138,27
54°) Therisod Giulio 324 X 0,596 = L. 193,10
55°) Therisod Francesco 413 X 0,596 = L. 246,14
56°) Thomasset Giuditta 1055 X 0,596 = L. 628,78
57°) Thomasset Giuseppina 716 X 0,596 = L. 426,73
58°) Thomasset Rosa 640 X 0,596 = L. 381,44
59°) Zemoz Pelagia I346 X 0,596= L. 802,2I
Totali complessivi tese I067II- L.63.609,49
Attivo L.63.608,64
Somma in più ......L. 0,85
San Pietro li 13 gennaio 1943-XXII°
Il Segretario Delegato
Sam Yland Servillo

Testo Originale Estratto

L.G

==== SOCIETA "LATTERIA TURNARIA DI SAINT PIERRE"
( Borgo No, I )

====================

I sottoscritti Soci faccenti parte, ed avendo diritto
a detta Società, coll'opposizione della loro firma sul
presente foglio, dichiarano ed attestano di aver ri
cevuto da mani del Messso Comunale di detto Rione, a
tal uopo incaricato, il regolare avviso di convocazio
ne di detta Società, per domenica 23 luglio 1939-alle
ore tredici pomeridiane, nel locale della Latteria s-
stessa, col seguente Ordine del Giorno:

1°) Dissoluzione della Società

2°) Nomina per votazione a scrutinio segreto di una
Commissione di trè membri da sciegliersi tra i Soci
la quale in dipendenza dello scioglimento della So
cietà, procederà alla sua liquidazione ed alla succes
siva ripartizione, tra tutti gli interessati ed aventi
diritto, all'attivo che ne sarà per risultare, colle
modalità relative da stabilirsi.

3°) Proposte varie.

Saint Pierre 13 luglio 1939(XVII°)

Inoltre i rappresentanti di alcuni assenti, eredi dei
Soci faccenti parte della Società, siano all'estero
o impediti per altri motivi, si rendono garanti e re-
sponsabili per questi, quanto verrà deliberato in

Testo Originale Estratto

detta assemblea, coll'obbligo di fare rattificare
l'operato loro, a tempo ed uopo, cioè quando la Socie
tà stessa, per forza maggiore lo richiederà

In fede di che si sottoscrivono come segue:
Saint Pierre li 13 Luglio 1939 (XVII°)

==FIRME====

Comtey Emile, Lettray Marcello
Barun Giorgetta
Anselmoz Cesaria
Anselmoz Marie Therisod Arturo
Centoz Luigi
Centoz Giorgio, Thomasset Delfina
Maria Vuiller, Lettray Eliso
Giovanna Vuiller, Lettray Simonne
Desenvol Valeria, Fenot Tobia
Lale Demoz Eugenia, Fenot Arturo
Lale Demoz Tomasina
Lale Demoz Sisto
Garin Fernando, Fenot Stefania
Garin Francesco
Lale Demoz Faustina
Persod Faustina
Persod Annaide
Persod Fanny
Millet Anna

Imou Anselmoz
Tomaine Pietro
Thomasset Gintal
Cheliod Olimpia
Joyenas Maria
Centoz Felicia
Barney Clemenza
Barney Basile
Desenzol Ferdinando
Persod Maria
Desenvol Maurizio
Persod Clementina
Virginia Passoni Valora Enoque
Lale Demoz Giustino
Crueller Angela
Centoz Silvio
Lale Demoz Teresa
Jordauss Giovani
Jordauss Ambrogina
Thomasset Rose
Desenvol Bernodina
Centoz Luigi
Lanier Luigi
Maria Romilda Lanier
Lanier Letizia
Lanier Ines

Testo Originale Estratto

Gherisod Maria
Centoz Natale
Lahe Demoz Angela
Lahe Demoz Grasiella
Lahe Demoz Marcella
Gilardi Francesco
Gilardi Rosa
Catella Joséphine
Centoz Boimond
Centoz Antoinetta
Stindo Giuseppe
Reseval Beniamino
Centoz Luciano. Centoz Félix
Branche Angelo. Centoz Isidore
Branche Luigi. Centoz Elena
Cherisod Pietro. Charnaz Seandina
Armod Edvige. Joyeusaz Luigia
Armod Tognere. (Chaie Benij Eliseo)
Cherisod Natale, consegnato a sua
Cherisod Ida Moglie che ha
Cherisod Vittorio rifiutato di firmare
Centoz Pelagio, voler lasciare
Bossan Cirillo. Amos Mana
Lestry Adele. Borney Calbatina
Agnou Angelica
Lacroix Anviea

Testo Originale Estratto

========== QUITTANZA =========
---
Il sottoscritto Lale Demoz Marcello del fù Pacifico
tanto a conto proprio, quanto a nome e conto delle
proprie sorelle Graziella, Teresa e Angela, eredi del
fù Lale Demoz Paifico fù Tomaso, dichiara di riceve
re dalle mani dei Sign. Ceriano Sisto, Persod Pacifi
co e Persod Luigi, nella loro qualità di liquidatori
dell'ex"Società Latteria Turnaria Borgo Saint Pierre
n°.I"legalmente disciolta e posta in vendita in pub
blico incanto, la somma di L.1731,12(mille settecen
to trent'una e dodici centesimi) rappresentante la
quota spettante loro per tese 22342 di prativo, anco
ra intestato nel quadro di riparto a Ditta:Lale De
moz Pacifico fù Tomaso.

Colla presente ne dà quindi ampia, finale e de
finitiva quíttanza, dichiarando di non aver più nul
la da pretendere da detta disciolta Società, interdi
cendosi ogni reclamo a tale riguardo.

In fede.

San Pietro li 29 aprile 1942-XX-
Lale Demox Marcello
1942

Testo Originale Estratto

======== QUITIANZA ========
Il sottoscritto Luboz Geometra Giuseppe del fù Graziano
colla presente, dichiara ed attesta, di aver ricevuto dai
Sign. Cerriano Sisto, Persod Pacifico e Persod Luigi, nel
la loro qualità di liquidatori delegati della disciolta
Società"Latteria Turnaria n°.I-Borgo Saint Pierre" tanto
per conto proprio, quanto a nome e conto dei propri fratel
li e sorelle, nonchè della propria madre, la Sign.Arnod Maria
vedova Luboz, la somma di complessiveL.9662,74-(nove mila
seicento sessanta due e 74 cent.)-----
quale parte spettante loro a titolo di liquidazione del
la Società stessa.
Pertanto ne dà ampia, finale e definitiva quittance, in
terdicendosi nello stesso tempo, ogni reclamo a tale riguar
do, dichiarando nello stesso tempo di essere pienamente sod
disfatti dei loro averi.
In fede.
San Pietro lì 29 febbraio 1944-XXIII°.
Geom. Giuseppe Luboz

Testo Originale Estratto

Saint Pierre li 16 gennaio 1941(XIX°)
Ill.mo Sign.
Arnaud Maria maritata Tubaz Graziana - Saint Pierre
Dovendosi procedere alla liquidazione e paga
mento di quanto dovuto ai Soci della disciolta So
cietà Latteria Turnaria "Borgo Saint Pierre n°.I"
in base a quanto deciso dai Soci nell'assemblea
del 14 aprile 1940(XVIII°)
Vi invitiamo
a presentare presso il Segretario della Società
Sign. Geom. Gilardi Tersillo in Saint Pierre, entro
giorni(C I N Q U E ) dal ricevimento della presente
i documenti che credete di Vostro interesse ed a
giustificazione delle Vostre ragioni di credito.
In caso contrario rimarrà senz'altro valido
il riparto eseguito in base alla predetta Delibe
razione
I Liquidatori
Ceriano Sisto
Perrod Luigi
Perrod Truffio
Ricevuta la presente il gennaio 1941(XIX°)
L'interessato.

Testo Originale Estratto

Latteria Sociale Cumiana - Borgo S. Pierre n°1 --
Elenco degli aventi diritto --
*- 1°) Besenval Luigi fu Matteo + via la mogli Settaz Adelle
2°) Gilardi Bernardo fu Giovanni +
3°) Gilardi Giovanni fu Bernardo + {ora Gilardi Tersillo, Anne, Francesco
4°) Bochet Valerio fu Gratz +
5°) Arnod Calisto, Luciano, Ambrosina, Angelica fu Giuseppe
6°) Perrod Giuseppe fu Alessandro
7°) Perrod Maria di Giuseppe
8°) Besenval Battista
9°) Arnod Giuseppe, Agnese, Melania, Maurizio, Edivigia eredi di Arnod Crisante
* 10°) Thomassel Rosa fu Marco
* 11°) Thomassel Delfino fu Marco
12°) Perrod Modesta fu Antonio + Thomassel Rosa, Elisa, Giuditta, Delfina
* 13°) Dale Bernaz Felice fu Tommaso + i figli: Sisto, Giuliano, Eliseo, Luigi, Delfino, Faustina,
Tomassino ed Eugenio
* 14°) Besenval Valeria fu Matteo
15°) Cognein Rosa fu Tommaso + i figli: Bhovised Pietro, Maurizio, Luigi, Marino, Lido
* 16°) Centez Luciano fu Giuseppe
* 17°) Besenval Modesta fu Matteo + il marito Centez Luciano +
* 18°) Centez Felice fu Giuseppe
* 19°) Fumaz Sofia fu Isidoro + i figli: Centez Isidoro-Elena di Felice
* 20°) Centez Elena di Felice
* 21°) Centez Melania fu Celestino + Barroux Secondina figlia e Massimiliano marito
* 22°) Besenval Maurizio fu Matteo.
16

Testo Originale Estratto

awon di 5/2/47
16 * 23) Pevrod Clementina fu Alessandro
S 24) Rossan Luigi fu Tomaso + figli: Crillo, Virginia, Pelagia, Roberto,
Vittorio, Marietta.
1 * 25) Oreilla Vittorio fu Ambrogio + figli: Giovanni, Angela, Maria.
1 * 26) Centoz Tersida fu Vittorio + figli: Omero, Cesarina.
27) Anselmoz Tedda fu Ferdinando
9 28) Anselmoz Maria fu Lorenzo
* 29) Contz Giuseppe, Stella, Maria, Zanetta, Angela fu Giorgio
+ figli: Luigi, Silvia, Giorgio fu Giuseppe.
due figli in America fu Guido
la figlia Benin Giuseppe fu Giope.
S * 30) Centoz Francesco fu Vittorio + figli: Tirotti, Eugenio, Natale, Romildo, Anna, Felicita.
* 31) Catella Giuseppina fu Gio Battista.
32) Zunin Giuseppe fu Giacomo
* 33) Besenval Ferdinando fu Matteo
SHR * 34) Lemoz Pelagio fu Carlo + a Lemoz Pelagio fu Carlo +
* 35) Lemoz Pelagio fu Carlo + figli: Marcello, Roberto e Simona Lettoy.
36) Zoyenaz Ottavio, Adele fu Massimiliano
+ figli: Carlo, Stella, Lidia, Alice fu Ottavio
+ figlia: Silvia fu Adele.
* 37) Tognin Vittorio fu Tomaso.
38) Perrod Pacifico fu Stefano + figli: Natale, Ida, Alessandrina, Maria.
39) Contz Pelagio fu Vittorio.
10 40) Perrod Stefano fu Vittorio + figli: Pacifico Vittorio.
41) Bourgeois Vittorino fu Tomaso + Lanivi Attilio, Romilda.

42) Branche Romualdo fu Michele +
43) Porta Pelagia fu Enrico + figli: Angelo, Luigi, Maurizio, Felician, Alfonso
Soma, Maria
are 13-8-8 scrodi
44) Remanin Pietro fu Giuliano
45) Thomanet Giuditta fu Marco
46) Latte Demoz Pacifico fu Tomaso + figli: Marcella, Graziella, Teresa, Angela.
* 47) Perrod Pacifico fu Alessandro
48) Perrod Pietro fu Antonio + figli: Luigi, Maria, Tevino, Davide.
49) Perrod Camillo fu Giuseppe + la figlia Olimpia.
50) Thomanet Elisa fu Marco + figli: Remined Olimpia, Jean Adamo, Tobia, Maria.
* 51) Perrod Ida fu Giuliano + Borney Giulio, Emma, Cecile.
* 52) Luboz Graziano fu Emmanuele.
* 53) Demed Maria fu Giuseppe.
54) Canivs Luigi fu Vittorio +
55) Bourgeois Delfina fu Tomaso + figli: Attilio, Ines, Letizia, Romilda, Doraia.
1 * 56) Besenval Michele fu Tomaso + figli: Tobia, Romualda.
* 57) Battistots Giuseppe fu Ferdinando + la moglie Millet Anna.

27 19 / 38
59
pe 59

Jordaney Irene
Rub Lacuna Amadeo
Raimondo Luigi
Arnod Pietro - Pellissier Armida
Centoz Gio - Glarey Delfina
Chemal Olinto

Testo Originale Estratto

GENNAIO 1944-XXII°
============ LATTERIA TURNARIA BORGO SAN PIETRO N° 1- ==========

========== QUADRO ==========
di Riparto Attività appartenenti ad ogni Socio in base alla superfi
cie di Prativo ad essi appartenenti, e da questi denunciati, come ri
sulta dagli Elenchi in Atto presso detta Società, risultante dallo
scioglimento della Società stessa, e conseguentemente dalla sua liqui
dazione.

========== ATTIVO ==========
1°) Vendita beni Mobili, come da Verbale... . . . L. 1.930,00
2°) Vendita immobile-come da incanto...........L. 7.600,00
3°) Fondo Cassa all'atto della liquidazione.....L. 382,60
==========
Totale complessivo Attivo L. 76.712,60
====================
(lire settantasei mila settecento dodici e sessanta centesimi)
====================

========== PASSIVO ==========
1°) Pagate al Sign. Notaio Leopoldo Groos (V.ricevuta) L. 7.630,00 320,00
2°) " " Avv. Martinet-sbrigo pratica L. 210,00 210,00
3°) " Geom. Gilardi-vedasi Parcella- L. 3.263,96 2013,96
da pagare
4°) Vacazioni Membri della Commissione per il com
pimento della pratica a loro affidata-esposti- L. 2.000,00 2000,00
====================
Totale complessivo L. 13.103,96 4623,96
====================
L. 13.103,96
====================

Testo Originale Estratto

========= RIASSUNTO =========
Totale Attivo...............L.76712,60
Totale Passivo..............L.13103,96
Attivo complessivo da ripartirsi...L.63608,64
(lire sessanta tre mila seicento otto e sessanta quattro cent)

========= RIPARTO =========
N° Nome e Cognome del Socio Superficie Somma da percepire
tese del paese
Superficie complessiva in prativo = tese 106711- Aliquota per ogni
tesa = L.63608,64 : 106711 = L.0,596
63608.64 : 106711
1°) Arnod Cipriano e figli 2953 X 0,596 = L. 1759,98
2°) Arnod Calisto fratelli e sorelle 2902 X 0,596 = L. 1729,59
Arnod Maria ved.Luboz 732 X 0,596 = L. 436,27
3°) Bus Giuliana 1529 X 0,596 = L. 911,28
4°) Anselmoz Fedele 1083 X 0,596 = L. 645,46
5°) Anselmoz Maria 683 X 0,596 = L. 407,06
6°) Battistolo Giuseppe 1464 X 0,596 = L. 872,54
7°) Besenval Michele 4222 X 0,596 = L.2516,31
8°) Besenval Luigi 1833 X 0,596 = L.1092,46
9°) Besenval Valeria 2098 X 0,596 = L.1250,40
10°) Lale Demoz Felice 977 X 0,596 = L. 582,29
11°) Besenval Modesta 1014 X 0,596 = L. 604,34
12°) Besenval Maurizio 1564 X 0,596 = L. 932,14
13°) Besenval Ferdinando 912 X 0,596 = L. 543,55

14°) Besenval Battista 1518 X 0,596 = L. 904,72
15°) Bochet Valeria 2571 X 0,596 = L.1532,31
16°) Gilardi Bernardo 4452 X 0,596 = L.2653,39
17°) Bourgeois Vittorina 3352 X 0,596 = L.1997,79
18°) Catella Giuseppina 1217 X 0,596 = L. 725,33
19°) Centoz Felice e Fusinaz Sofia 1428 X 0,596 = L. 851,08
20°) Centoz Luciano 410 X 0,596 = L. 244,36
21°) Centoz Melania 410 X 0,596 = L. 244,36
22°) Centoz Persida e Oreiller Vittoriano 780 X 0,596 = L.464,88
23°) Centoz Adele 245 X 0,596 = L. 146,88
24°) Centoz Pelagia 405 X 0,596 = L. 241,38
25°) Therisod Pacifico 384 X 0,596 = L. 228,86
26°) Centoz Giuseppe frat.e sorelle 3801 X 0,596 = L.2265,39
27°) Cerisey Battistina 465 X 0,596 = L. 267,14
28°) Persod Pietro 2981 X 0,596 = L.1776,67
29°) Costa Pelagia-Branche Romualdo 1255 X 0,596 = L. 747,98
30°) Cognein Vittorio 1012 X 0,596 = L. 603,15
31°) Cognein Rosa 1022 X 0,596 = L. 609,11
32°) Fusinaz Giuseppe 1644 X 0,596 = L. 979,82
33°) Joyeusaz Leontina 258 X 0,596 = L. 153,76
34°) Joyeusaz Silvio 262 X 0,596 = L. 156,15
35°) Lale Anastasia 266 X 0,596 = L. 158,53
36°) Lale Serafino 917 X 0,596 = L. 546,53
37°) Lale Demoz Pacifico 2234 X 0,596 = L.1331,46
38°) Lanier Cav. Luigi 9028 X 0,596 = L.5380,68

Nuovo Ripart - 76712,60
4623,96
72088,64

72088.64 : 106711 = L.0,676

L 294,83
Versati B.C.italiano L 567,25 in più L 130,95
L 72,40

Versato a Gerbina G.B. L 173,57

Versato L 1731,46 - in più L 399,66

Testo Originale Estratto

39°) Bourgeois Delfina 6674 X 0,596 = L.3997,70
40°) Bougeois Maria Angela 2941 X 0,596 = L.1752,83 L 9167,91
41°) Luboz Graziano 13562 X 0,596 = L.8082,95 Versato B.C. Italiana L 1931,05
0,676 Rimane Versare
42°) Persod Giuseppe e Figlia Maria 1944 X 0,596 = L.1158,62 L 7236,86
43°) Persod Pacifico 1078 X 0,596 = L. 642,48 Manca L 22,40
44°) Persod Modesta 509 X 0,596 = L. 303,36 L 7164,46
45°) Persod Clementina 917 X 0,596 = L. 546,53
46°) Pont Giuseppe 891 X 0,596 = L. 531,03
47°) Pont Virginia 478 X 0,596 = L. 284,88
48°) Pont Persida 858 X 0,596 = L. 511,36
49°) Rossan Luigi 2928 X 0,596 = L.1745,08
50°) Therisod Olimpia 495 X 0,596 = L. 295,02
51°) Thomasset Elisa 1313 X 0,596 = L. 784,54
52°) Therisod Rosa 1114 X 0,596 = L. 663,94
53°) Therisod Vittorio 232 X 0,596 = L. 138,27
54°) Therisod Giulio 324 X 0,596 = L. 193,10
55°) Therisod Francesco 413 X 0,596 = L. 246,14
56°) Thomasset Giuditta 1055 X 0,596 = L. 628,78
57°) Thomasset Giuseppina 716 X 0,596 = L. 426,73
58°) Thomasset Rosa 640 X 0,596 = L. 381,44
59°) Zemoz Pelagia 1346 X 0,596 = L. 802,21
Totali complessivi tese 1067II- L.63.609,49
Attivo L.63.608,64
Somma in più L. 0,85
San Pietro li 13 gennaio 1943-XXII-
Il Segretario Delegato
Jean Gilard Revilla

Archivi della Latteria Turnaria Saint Pierre: Gestione, Soci e Statuti (1924-2016)

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